är alla Ramen nudlar Vegan?
de flesta ramen nudlar är vegan, men inte alla av dem. Vissa snabbnudelmärken som Maruchan innehåller äggvitor i nudlarna.
dessutom innehåller kryddingredienserna vanligtvis animaliska produkter, så instant ramen som helhet är vanligtvis inte vegan.
det finns dock några undantag.
Innehållsförteckning
icke Vegan ingredienser i omedelbar Ramen nudlar
Ramen nudlar kan göras med bara mjöl och vatten i teorin.
de förpackade som du köper har dock andra ingredienser tillsatta.
de flesta märken lägger bara till konserveringsmedel, men vissa Ramen nudlar har också ägg i dem.
även om nudlarna själva är veganer finns det ofta mejeriprodukter eller andra animaliska produkter (t.ex. nötköttsextrakt, sardiner) i kryddan.
Kontrollera alltid ingredienserna och leta efter ett märke som är tydligt märkt veganvänligt om möjligt.
är Maruchan Ramen nudlar Vegan?
det finns ingen smak av Maruchan ramen som är veganvänlig.
deras nudlar har ägg i dem, och det finns åtminstone mjölkingredienser i soppbasen. Vissa smaker har andra animaliska produkter som sardiner i dem också.
även sojasås och kryddiga miso smaker, som låter som om de kan vara vegan först, är helt klart inte vegan.
bland annat som sardiner
även i sojasås och kryddiga miso smaker
är Mama Noodles Vegan?
tyvärr är Mama Instant Noodles inte vegan.
varje smak verkar innehålla krämpulver (som har mjölkingredienser) åtminstone.
det finns andra animaliska produkter som räkorpulver och fisksås i olika smaker.
är Top Ramen Vegan?
nudlarna i Top Ramen är vegan, men några av smakerna är helt klart inte (kycklingsmakad, nötkött, räkor och het& kryddig nötkött).
sojasås smak och chili smak båda verkar vara vegan, men innehåller några ingredienser som palmolja och socker som är gråzoner för vissa veganer.
Se är Top Ramen vegan för mer information.
är Samyang Ramen Vegan?
det finns inga uppenbara ägg-eller mejeriingredienser i Samyang ramen nudlar, vilket är ett gott tecken.
även i den heta kycklingsmaken verkar det inte finnas några kycklingingredienser i den, istället använder de ”artificiellt” kycklingpulver. Även om det är möjligt för konstgjord kycklingsmak att innehålla mejeri, har jag läst några olika konton för personer som kontaktar Samyang som säger att deras inte innehåller animaliska produkter.
de enda andra ingredienserna du kan vara orolig för är:
- palmolja
- vitt socker
enligt de flesta definitioner av vegan är Samyang ramen veganvänlig.
Vegan Ramen Brands
låt oss säga att du är en mycket strikt vegan och egentligen bara vill köpa produkter som är 100% vegan vänliga och etiskt tillverkade.
i så fall måste du antingen göra dina egna Ramen nudlar, eller köpa ett märke som Dr McDougalls Vegan Miso Ramen.
inte överraskande blir det dyrare än alternativen, men du kan vara säker på att ramen är vegan.