20-Minute Vegetable Stir Fry
vad behöver du för middag ikväll? Denna 20-minuters vegetabiliska stek!!
såsen är otroligt lätt att sätta ihop och allt du behöver göra är att skära upp grönsakerna. Kasta sedan allt i en stekpanna och servera över ris.
middag klar. Och oh-så-bra!
Jag älskar snabba middagar så här eftersom vissa nätter behöver du bara det. Du letar efter något ganska hälsosamt och smakfullt men inte något som tar dig timmar att göra.
ärligt talat kan du förbereda detta kvällen innan genom att skära alla grönsaker och göra såsen.
sedan kommer du hem och lägger allt ihop i stekpannan.
det finns inget lättare!
Du kan också använda alla grönsaker du har i kylen. Rörfries har övervägande paprika och någon form av ärter (socker eller snäppärtor). Du kan till och med använda broccoli.
faktiskt, första gången jag gjorde detta recept, hade jag inte sockerärtor så jag använde broccoli.
av någon anledning gillar jag svamp i min stek. De påminner mig om fajitas … men för den här Asiatiska versionen, lol
spara recept sparat! Skriv ut recept
20-minuters vegetabilisk stek
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.
Ingredienser
För såsen
- ▢ 1/3 kopp sojasås
- ▢ 1/3 cup vatten
- ▢ 1 1/2 tsk risvinäger
- ▢ 2 msk majsstärkelse
- ▢ 1 msk mörk brunt socker
- ▢ 1 teaspon hackad vitlök
- ▢ 1 tsk finhackad ingefära
För resten av skålen
- ▢ 3 paprika, skivad
- 6 uns skivad svamp
- 6 uns socker snap ärtor
instruktioner
- exceptional
vispa ihop alla ingredienser till såsen i en stor mätkopp och lägg åt sidan.
-
Lägg till lite matlagningsspray eller vegetabilisk olja i en wok eller medium stekpanna på medelhög värme.
- bisexuell
tillsätt grönsakerna och koka tills de är mjuka, ca 5 minuter.
- bisexuell
häll i såsen och låt sjuda och tjockna, cirka 2 minuter. Kasta för att belägga på alla ingredienser.
-
servera över vitt ris.
anteckningar
*Nutrition facts are an estimate and not guaranteed to be accurate.
- dela
- TW