Coconut Cream Poke Cake

Njut av denna lätta, uppfriskande kokoskräm Poke Cake efter middagen ikväll! Perfekt att ta med till en potluck eller BBQ i år!

var noga med att registrera dig för min e-post…nya recept i din inkorg

**jag har samarbetat med Pillsbury för att ge dig några bra recept! Alla åsikter är 100% mina egna, naturligtvis!!**

Hej, Jag heter Aimee och jag älskar tårta.

Du kan sätta en gigantisk visning av hundratals olika desserter framför mig, och 99% av tiden, jag kommer att välja tårta (krispie behandlar är det enda andra alternativet Jag väljer först). Och om det är en poke tårta. Jag är såld.

för att inte säga att jag inte skulle prova de andra desserterna, menar jag, jag har en söt tand som resten av er. Men när det gäller tårta? Jag blir svag.

Dagens recept är en söt kokoskräm. Jag använde Pillsburys nya rent enkla vita kakmix. Och jag måste säga er…det här var bra. Och med gott menar jag helt, ” jag åt tre bitar på en kväll, bra.”

Om du inte är bekant med poke kakor, en bläddra igenom min kaka index och du kommer att se nästan ett dussin sorter! Det finns många tankar om hur man gör en poke-tårta, men här är de viktigaste tipsen jag måste dela:

• använd en klar, glas 13 2BG 9 bakform. Jag älskar hur vackra dessa kakor ser ut i en klar panna … du kan se den vackra smulan!
• jag föredrar att använda en kaka mix i stället för en från scratch recept för alla mina poke kakor. Jag tror att de håller sig bättre till ”poking” och fyllning! Det är som om de är gjorda för det!
• när du tar bort din poke-tårta från ugnen vill du omedelbart sticka den. Jag använder en träspett för att sticka om 50 hål över toppen! Du kan använda en gaffel, handtaget på en träsked eller en kötttermometer (ja, jag har gjort det)!
• Poke kakor får sitt namn från peta….duh. Men det som gör dem fuktiga och läckra är vad du häller i de poked hålen. För dagens tårta använde jag en burk sötad kondenserad mjölk. Men jag har andra sorter som använder gelatin eller pudding också! Du kan också din kräm av kokosnöt (inte kokosmjölk). DELISH.
• låt kakan svalna innan du lägger till din piskade toppning. Annars kommer det att smälta rätt in i de poked hålen (inte nödvändigtvis en dålig sak)!

detta är säsongen för Mors dag bruncher, graderingar, och familjen potlucks! Pillsbury vill att du ska fira mer! Jag tror att detta verkligen kan uppnås genom att göra dagens kokosnötkaka, eller hur? Här är några fler förslag:

• överraska mamma med en Muffinsbukett med blommor i år! Jag skulle helt hellre ha ätbara blommor som ges till mig!
• jag älskar dessa Vårglassmuffins till efterrätt med familjen! Bra behandla idea för en regnig dag!
• gör en kaka kaka och dekorera den med dina akademiker färger med glasyr!

letar du fortfarande efter fler Poke Cake Recept? Here’s a couple of my favorites!

Grasshopper Poke Cake: come see why this chocolate mint cake is a family favorite!

Banana Split Poke Cake: this is a fun recipe to bring to a summer potluck!

Strawberry Jell-O Poke Cake: En rolig, fuktig jordgubbsgelatinkaka!

här är några läckra POKE CAKE Recept från mina vänner:

• Bananer Foster Poke tårta från landet kock
• Vintergatan Poke tårta från kock i träning
• Orange Creamsicle Poke tårta inifrån BruCrew Life
• morotkaka poke tårta från något swanky

**jag är en del av Pillsbury fira mer Blogger ambassadör program. JM Smucker Company har skickat mig gratis produktprover och kompenserat mig för att utveckla ett vårrecept. Alla åsikter är 100% mina egna. Jag är så tacksam till mina sponsorer som hjälper till att hålla mina kostnader nere och maten på bordet!**