Diet
de flesta människor med Crohns sjukdom eller ulcerös kolit tolererar alla typer av mat och kräver inga kostbegränsningar. Att undvika vissa livsmedel eller eliminera en hel livsmedelsgrupp kan faktiskt bidra till näringsbrister.
under uppblåsningar av sjukdom finner vissa människor att en intetsägande, lågfiberdiet är lättare att tolerera än en som innehåller fiberrik eller kryddig mat. Lågfiberdieter är de som begränsar de hårda skinn och frön som finns i vissa frukter, grönsaker och torkad frukt, förutom nötter, frön och fullkorn.”Dessa dieter tenderar att stimulera mindre utsöndring av tarmvätskor och orsaka mindre sammandragning i tunn-och tjocktarmen och kan hjälpa till att kontrollera symtom som magkramper och diarre.
att uppnå och bibehålla övergripande god näring uppväger långt alla slags filtrekommendationer om diet
I fall av Crohns sjukdom när ett område i tunntarmen har minskat (dvs. en ”stricture” har utvecklats) kan en mycket låg fiber eller till och med en flytande diet vara nödvändig för att minimera obehaget i buken kramp.
för varje person med IBD är individuell erfarenhet den mest användbara guiden för att välja vilka typer av mat som kan eller inte kan tolereras. Livsmedel som orsakar problem för en person med IBD kanske inte påverkar dig alls. Om du följer ’livsmedel för att undvika’ råd från andra med IBD eller från internetkällor, kan du hitta dig själv att äta en mycket begränsad diet i onödan och öka risken för undernäring. Kom också ihåg att livsmedel du måste undvika under flare-ups kanske inte är ett problem när du har det bra.
I allmänhet uppväger och upprätthåller övergripande god näring långt alla slags filtrekommendationer om kost. Om du har en speciell smak för en viss typ av mat, är du i den bästa positionen att bestämma om njutningen av att äta den då och då är värt de möjliga symtomen som smärta, kramper och uppblåsthet.
för mer information, se Inside Story: en verktygslåda för att leva bra med IBD i Medlemmens enda avsnitt på denna webbplats.