Easy Slow Cooker Pork Loin recept

detta easy Slow Cooker Pork Loin recept innehåller en smakfull vitlök ört gnugga, och är slow cooker i äppeljuice för extra smak! Det är falla sönder anbud med minimal ansträngning!

Innehållsförteckning

1. vad är skillnaden mellan fläsklinne och fläsk tenderloin?
2. hur man gör Slow Cooker Pork Loin:
3. vad man ska göra med kvarvarande pulled pork:
4. Slow Cooker Pork Loin recept

Jag vet. Det verkar lite tråkigt.

men jag har gjort denna långsamma kokare fläsklinne minst en gång i månaden i ett år eller två. Och det är så bra, och så ömt.

Plus, jag har äntligen fått min torra gnugga ner och redo att dela!

det liknar min torra gnidning på den här långsamma kokaren, men det finns så mycket mer område att täcka när du gör en fläsklinne.

Jag älskar att plocka upp ett par benfria fläsklinnen när de säljs och stash dem i frysen för de veckorna behöver jag en lätt, god måltid med minimal ansträngning.

Du kan verkligen bara kasta fläsklinnen i crockpot med lite vatten och salt och peppar och det kommer att bli bra, särskilt med tanke på att du bara spenderade ca 2 minuter för att få det klart.

men om du vill ta upp det? Du måste prova den här torra gnidningen för fläsk. Det skulle vara så lätt att göra en stor sats och lagra i en gammal kryddburk för att göra förberedelsen för denna fläsklinne ännu enklare.

men även om du inte gör det kommer det fortfarande bara att ta cirka 5-10 minuter av din tid på morgonen och du får enkla måltider resten av veckan! Min genomsnittliga fläsklinne handlar om 5 kg, så det finns mycket att gå runt och det fryser perfekt också!

vad är skillnaden mellan pork loin och pork tenderloin?

eftersom min Slow Cooker Pork Tenderloin och Instant Pot Pork Tenderloin har varit så populära har jag fått många frågor eller kommentarer om att laga fläsklinne.

Jag tror att många människor gör misstaget att anta att de är utbytbara när de definitivt inte är det, så jag tror att många människor ville inkludera mitt recept på fläsklinne här på receptet Rebel också! (Eftersom det är en av våra favoriter ändå!)

ett fläskkött är mycket mindre än fläsklinne, det väger vanligtvis runt 1-1, 5 kg, medan fläsklinnen jag använde för detta recept var 5 kg. Du kan se varför recepten inte kan användas omväxlande — fläsklinne kräver mycket mer kryddor och mycket mer tillagningstid.

Du kan läsa mer om skillnaderna mellan pork loin och pork tenderloin här.

hur man gör långsam spis fläsklinne:

• låg och långsam. Även om du kan laga en fläsklinne högt i långsam spis, föredrar jag definitivt låg värme under en längre tid. Det bryter ner köttet tills det lätt faller isär!
• säsong bra. Fläsklinnen är en stor köttbit, så jag gillar att ge den en solid beläggning av den torra gnidningen innan du lagar mat. Det kan suga upp massor av smak!
• färsk eller fryst. Om du vill ha något som lagar mat under en längre tid, försök att sätta fläsklinnen i fryst. Om du vill att gnidningen ska hålla fast vid köttet måste du låta det tina vid rumstemperatur i en timme eller två så att det yttre skiktet har tinat. Krydda och koka i 9-10 timmar på låg (upp till 11 är bra — det kommer inte att skada det!).

vad man ska göra med kvarvarande pulled pork:

en av anledningarna till att jag älskar denna långsamma kokare fläsklinne beror på att den strimlar så lätt, och det finns massor av sätt att återuppfinna kvarvarande fläsk.

• frys det! Återstående kokt, strimlat fläsk kan frysas vanligt eller i grillsås. Det kommer att hålla i upp till 3 månader.
• som en pizza toppning för vanliga eller mini naan pizzor.
• Lägg till den i pasta.
• gör en drog fläsk grillad ost.
• toppa en sallad med den.
• och på och på och på listan går. Vilka är dina favorit saker att göra med det?

fäst detta recept för att spara till senare

fäst detta recept på din favoritbräda

Slow Cooker Pork Loin

skriven av Ashley Fehr

4.74 Från 19 röster

detta enkla Slow Cooker Pork Loin recept innehåller en smakfull vitlök ört gnugga, och är långsam spis i äppeljuice för extra smak! Det är falla sönder anbud med minimal ansträngning!

Save Review

Print Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 8 hrs

Total Time 8 hrs 10 mins

Cuisine American

Course Main Course

Servings 20 servings

Calories 157cal

Ingredients

• 5 lbs pork loin
• 1 ½ tablespoons seasoning salt
• 1 tablespoon garlic powder
• 1 tablespoon Italian seasoning
• 1 teaspoon dried mustard
• 1 teaspoon onion powder
• 1/2 teaspoon black pepper
• 1 cup unsweetened apple juice

Instructions

• trimma fett av runt fläsklinne om så önskas.
• kombinera krydda salt (om du minskar ditt saltintag, använd bara 1 matsked), vitlökspulver, italiensk kryddor, senap, lökpulver och peppar. Gnid över hela fläsklinnen.
• placera fläsklinnen i 4-6 liter långsam spis och tillsätt äppeljuice. Täck och koka på låg i 8 timmar (eller hög i 4 timmar). * Se anteckningar nedan för att laga mat från fryst.
• strimla fläsk eller ta bort från långsam spis och svalna i 15-20 minuter för att skiva.
• valfritt: Lägg till grillsås eller andra såser och servera efter önskemål.

anteckningar

om du vill ha något som lagar mat under en längre tid, försök att sätta fläsklinnen i frusen. Om du vill att gnidningen ska hålla fast vid köttet måste du låta det tina vid rumstemperatur i en timme eller två så att det yttre skiktet har tinat. Krydda och koka i 10 timmar på låg (upp till 11 är bra — det kommer inte att skada det!).

näringsinformation

kalorier: 157cal | kolhydrater: 1 g | Protein: 25 g | fett: 4 g | mättat fett: 1 g | Kolesterol: 71 mg | natrium: 579 mg | kalium: 444 mg | socker: 1 g | vitamin A: 5IU | C-vitamin: 0,1 mg | kalcium: 11 mg | järn: 0.7 mg

nyckelord crockpot fläsklinne, lätt fläsklinne, fryst fläsklinne, fläsklinne i långsam spis, långsam spis fläsk

vill du spara det här receptet?

skapa ett konto Spara enkelt ditt favoritinnehåll så att du aldrig glömmer ett recept igen.

registrera dig nu