effekter av två probiotiska sporer av Bacillus arter på hematologiska, biokemiska och inflammatoriska parametrar i Salmonella Typhimurium infekterade råttor

uppräkning av Salmonella

för att ta reda på B. subtilis och B. coagulans effekter på Salmonella räkna i mag-tarmkanalen och dess infiltration till målorganen, antalet S. Typhimurium i levern, mjälten, mesenteriska lymfkörtlar, avföring och innehåll av ileum och cecum räknades på dag 1, 3, 5 och 7 efter gavaging Salmonella. Resultaten visas i tabellerna 1 och 2 i detalj. Ingen Salmonella isolerades från de tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupperna på alla provtagningsdagar. På den första dagen av provtagningen, genom direkt plätering, var antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar i alla fyra behandlingsgrupperna noll. Men genom att använda selektiv anrikning visade lymfkörtlar hos fyra råttor och levern hos en råtta från Salmonellagruppen och lymfkörtlar hos en råtta från den probiotiska+Salmonellagruppen närvaron av Salmonella. På den 3: e, 5: e och 7: e dagen efter sondering, var Salmonella räknbar i levern, mjälten och lymfkörtlarna i Salmonella och Probiotiska+Salmonellagrupper. Resultaten visar att antalet Salmonella är högre i lymfkörtlarna än i levern och mjälten (P < 0,05). Med hjälp av probiotika minskade antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar signifikant under alla tre dagarna av provtagningen(P < 0,05); resultaten visar också att över tiden ökade reduktionstrenden i Salmonella. Antalet Salmonella som utsöndras i ileum, cecum och avföring ökade fram till 5: e dagen efter sondering och minskade igen den 7: e dagen, vilket var liknande i Salmonella-och Probiotiska+Salmonellagrupper. Antalet Salmonella i ileum (P < 0,05), cecum (P < 0.05) och avföring i probiotisk+Salmonellagrupp var mindre än Salmonellagruppen från den första provtagningsdagen.

korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum och avföring med antalet Salmonella i levern var 0,67, 0,54 och 0,69; i mjälten var 0,72, 0,83 och 0,71; och i de mesenteriska lymfkörtlarna var 0,72, 0,78 respektive 0,66 (P < 0,05).

som resultaten visar, probiotika B. subtilis och B. koagulaner inhiberade inte fullständigt infiltrationen av Salmonella i lymfkörtlar, men de orsakade försenad Salmonellainfiltration i lymfkörtlar och följaktligen i mjälte och lever. Dessutom accelererar probiotika borttagningen av denna patogen i den infekterade gruppen. Som tidigare studier har visat har probiotika den fördelaktiga effekten att förhindra kolonisering av patogena bakterier i matsmältningskanalen, konkurrens om näringsämnen och vidhäftningsreceptorer och stimulering av värdimmunitet20, 21. Eftersom antalet Salmonella var på de högsta nivåerna på 5th day post gavaging och skillnaderna mellan de två grupperna kan man säga att B. subtilis och B. coagulans minskar S. Typhimurium kolonisering och invasion. Vila et al. (2009) visade också att B. cereus var. toyoi minskar koloniseringen och invasionen av S. Entritidis i broiler22. La Ragione och Woodward (2003) visade att gavaging B. subtilis även en dag innan han fick S. Entertidis, minskade antalet Salmonella i levern, mjälten, jejenum, ileum, kolon och cecum. Antalet S. Enteritidis återhämtat sig från caeca av kycklingar som hade fått en fördos av B. subtilis sporer var signifikant lägre än kontrollgruppen som inte hade fått B. subtilis12. Feng et al. (2016) visade att Lactobacillus plantarum PZ01, Lactobacillus salivarius JM32 och Pediococcus acidilactici JH231 minskade antalet Salmonella i tarminnehåll, mjälte och lever under en salmonellainfektion i Slaktkycklingor5. Förutom det, Barba-Vidal et al. (2017) visade att administrationen av Bifidobacterium longum subsp. infantis CECT 7210 och Bifidobacterium animalis subsp. lactis BPL6 i en avvänjningspigletmodell kunde inte förhindra Salmonellainfektionen, eftersom de flesta alla blev positiva i avföringen en dag efter utmaningen. Trots detta kunde probiotiken minska patogenbelastningen i tjocktarmen och avföring, vilket tyder på potentialen hos bifidobakteriekombinationen för att utesluta Salmonella23.

hematologiska parametrar

resultaten visade att den packade cellvolymen (PCV) – procenten, antalet röda blodkroppar (RBC) (fram till 5: e dagen) och hemoglobinkoncentrationen (HB) (fram till 3: e dagen) var större i Salmonellagruppen än de andra grupperna (P < 0, 05). Medan dessa värden återvände till det normala intervallet efter dag 7 (tabell 3). Dessa steg var ett resultat av svår uttorkning i Salmonellagruppen, som inträffade på grund av diarrhea22. I Salmonellagruppen var avföringen lösare än den tomma kontrollgruppen i 3 dagar efter gavaging. Tidigare studier har visat att Salmonella Typhimurium ökar HB -, PCV-och RBC-mängden piglets23 och kalvar24. I Salmonellagruppen hade RBC-räkningen en minskande trend från 1: a dagen till 7: e infektionsdagen (P < 0,05). I den probiotiska + Salmonellagruppen fanns emellertid ingen ökning av PCV, RBC-antal och Hb-koncentration och dessa parametrar liknade den tomma kontrollgruppen. I probiotisk+Salmonellagrupp visade Salmonella lägre patogenicitet på grund av närvaron av aktiva probiotika som förhindrade kolonisering av Salmonella och tävlade om näringsämnen och vidhäftningsreceptorer20,21.

resultaten visar att ingen signifikant skillnad observerades i trombocytantal (P> 0, 05) (Data visas inte).

antalet vita blodkroppar (WBC) och neutrofiler i Salmonellagruppen var signifikant högre än de andra grupperna från den första dagen efter sondering. Antalet WBC och neutrofiler ökade under tre dagar av infektion och började sedan komma ner från dag 5 och framåt. Användningen av probiotika före sondering Salmonella, minskade den ökande trenden av WBC och neutrofiler nivåer och så småningom tog upp nivåerna av dessa två indikatorer till det normala intervallet av dag 5. På dag 7 fanns inga signifikanta skillnader i antalet WBC och neutrofiler mellan Salmonella och Probiotiska+Salmonellagrupper (P > 0, 05). Räkningarna var större än tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupper (Tabell 4).

introduktionen av Salmonella ökade signifikant antalet lymfocyter jämfört med den tomma kontrollgruppen (P< 0, 05). Medan du använder probiotika före sondering Salmonella, signifikant minskade den ökande trenden av lymfocyter (P < 0,05). Dessa resultat var sanna från dag 1 till 5 men på den 5: e dagen observerades ingen signifikant skillnad mellan Salmonella och Probiotiska+Salmonellagrupper (P > 0.05). På den 7: e dagen återvände antalet lymfocyter i probiotiska+Salmonellagruppen till normala nivåer och det fanns inga skillnader i nivåer jämfört med den tomma kontrollgruppen. Salmonellalgruppen hade dock högre nivåer av lymfocyter jämfört med de andra tre grupperna (P < 0, 05) (Tabell 4).

inga signifikanta skillnader observerades i nivåerna av monocyter, eosinofiler och basofiler bland de fyra behandlingsgrupperna (P > 0, 05) (Data visas inte).

korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar med antalet WBC var 0,32, 0,36, 0,30, 0,33 och 0,47 och 0,48; neutrofil var 0,26, 0,32, 0,24, 0,29, 0,47 och 0,47; och lymfocyt var 0,32, 0,36, 0,30, 0,30, 0,44 respektive 0,45 (p < 0,05).

i denna experimentella studie var antalet WBC i Salmonellagruppen signifikant mer än andra grupper från den första dagen efter sondmatning på grund av ökningen av neutrofiler och lymfocyter. Detta bekräftades också innan Salmonella orsakade neutrofila och lymfocytökningar resulterade i WBC-räkneökning24,25. Ökningen av antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes också av en ökning av antalet WBC, neutrofiler och lymfocyter (P < 0,05). Men i probiotiska + Salmonella-gruppen steg dessa nivåer efter en fördröjning. Dessa resultat skulle indikera att B. subtilis och B. koagulaner minskar effekterna av S. Typhimurium. Dessutom, i den probiotiska+Salmonella-gruppen, ses komplikationerna från S. Typhimurium på kortare tid och förändringarna återvände till den normala basen snabbare än Salmonellagruppen. Havelaar et al. (2001) visade att S. Enteritidis hos råttor orsakar detekterbara förändringar i neutrofilantal från doser på 104 CFU och uppåt och stora ökningar av WBC-och neutrofilnivåer observerades efter fem dagar. Dessa resultat visade att alla leukocyttyper, utom eosinofiler, har positiva dosresponsrelationer26.

biokemiska parametrar

det fanns ingen signifikant skillnad i biokemiska parametrar mellan Blank kontroll och Probiotiska kontrollgrupper (P > 0.05). Salmonellainfektionen ökade de totala protein-och globulinmängderna i blodet (P < 0, 05), men hade ingen signifikant effekt på blodserumalbumin (P > 0, 05). Konsumtion av probiotika i Salmonellagruppen minskade signifikant de totala protein-och globulinnivåerna (P < 0.05) och förde dessa nivåer nära kontrollvärdena (Tabell 5). Mängden globulin och totalt protein på 1: a, 3: e och 5: e dagen var signifikant högre i Salmonellagruppen jämfört med probiotiska+Salmonellagruppen, och båda var högre än den tomma kontrollgruppen. På den 7: e dagen med probiotisk+Salmonellagrupp liknade mängden globulin och totalt protein den tomma kontrollgruppen. Oral inokulering av Salmonella, stimulerar immunsvaret, inklusive humorala och cellmedierade svar, vilket ökar serumnivån av immunoglobulin och leder till en ökning av totalt protein27. Som resultaten visar observerades inga skillnader i mängden albumin bland grupperna. Därför beror förändringarna i det totala proteinet på förändringen i mängden globinivåer. Ökningen av antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av serumglobulin och totala proteinökningar (P < 0, 05). Korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar med mängden totalt blodprotein var 0,25, 0,28 respektive 0,35; globulin var 0,25, 0,35 respektive 0,43. B. subtilis och B. coagulans minskar globulinnivåerna och även de totala proteinnivåerna i jämförelse med Salmonellagruppen. Detta indikerar att B. subtilis och B. koagulaner minskar den patogena effekten av S. Typhimurium. Abudabos et al. (2016) visade att Bacillus som probiotikum inte hade någon effekt på totala protein -, globulin-och albuminnivåer. Vid exponering för Salmonella hämmar probiotika albuminminskningar och globulin ökar vilket resulterade i positiv kontroll av Salmonella28.

det fanns ingen signifikant skillnad i mängden alkaliskt fosfatas (ALP) mellan fyra grupper under provtagningsdagarna (P > 0,05) (Data visas inte). Inga signifikanta skillnader observerades i mängden alanintransaminas (ALT) och aspartattransaminas (AST) bland fyra grupper fram till den 5: e dagen för provtagning (P > 0,05), medan Salmonella på den 7: e dagen orsakade en signifikant ökning av ALT-och AST-aktiviteten (P < 0,05). Probiotisk konsumtion höll nivån på dessa två enzymer i det normala intervallet under provtagningsperioden (Tabell 6). Ökning av ALT och AST på den 7: e dagen efter oral ympning i Salmonella grupp, indikerar inflammation och skador i levern29. I den probiotiska + Salmonella-gruppen observerades emellertid ingen ökning, vilket innebär att B. subtilis och B. koagulaner hämmar den patogena effekten av S. Typhimurium och inflammation i levern. Även mindre förändringar i leverfaktor i probiotisk + Salmonellagrupp beror på det mindre antalet Salmonella i denna grupp jämfört med Salmonellagruppen.

under infektioner sprider S. Typhimurium systemiskt från Peyers fläckar till levern och mjälten, där den fortsätter att växa inom makrofager30, 31. Glykolys krävs för intracellulär replikation och överlevnad av S. Typhimurium i makrofager32. Den lägre glukosen kan bero på ett större blodsockerupptag när metabolismen svarar mot Salmonellainfektionen23. I Salmonellagruppen ökade glukosmängderna den 1: A och 3: e dagen efter inokuleringen (Tabell 6), men stannade inom det normala intervallet i probiotiska+Salmonellagruppen, vilket betyder B. subtilis och B. koagulaner minskar effekterna av Salmonella. Ökningen av antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever och mjälte åtföljdes av serumglukosreduktion (P < 0, 05). Korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever och mjälte med serumglukosen var -0,28, -0,31, -0,26, -0,22 och -0.22 i ordning (P < 0,05).

Salmonellainfektionen ökade nivån av laktatdehydrogenas (LDH) signifikant (P < 0, 05). LDH erkänns som en markör för celltoxicitet och den lägre mängden indikerar lägre cellskador33. Användningen av probiotika hos Salmonellainfekterade råttor leder till mindre ökning av LDH-nivån, men det var fortfarande högre än de tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupperna (P < 0.05) (Tabell 7). Detta indikerar att B. subtilis och B. koagulaner minskar cellskadorna som orsakas av Salmonella. Ökningen av antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av LDH-ökningar (P < 0, 05).

i Salmonellagruppen ökade kreatinnivåerna från den 5: e dagen av gavaging. Samma trend sågs i blodureakväve (BUN) på 5: e och 7: e dagen av provtagningen, vilket indikerade njurdysfunktion. Det nämndes också av Doorn et al. (2006) att vid salmonellainfektion inträffade njurdysfunktion och detta orsakar BNU och kreatinin ökningar34. I den probiotiska + Salmonellagruppen liknade mängden kreatin och BUN de tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupperna (P > 0,05) på alla provtagningsdagar (Tabell 7). Det indikerar att B. subtilis och B. koagulaner hämmar den patogena effekten av S. Typhimurium på njurarna.

ökningen av antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av BUN-och kreatinökningar (P < 0, 05). Korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i levern, mjälten och mesenteriska lymfkörtlar med mängden kreatin var 0,28, 0,40 och 0,45; och BUN var 0,41, 0,59 respektive 0,53 (P < 0,05).

nivån av totalt järn i Salmonellagruppen ökade signifikant på dag 1, 3 och 5 och återvände sedan till det normala intervallet den 7: e dagen. S. Typhimurium utsöndrar sideroforer för att binda till järnjärn35. Användningen av probiotika behöll dock den totala järnnivån i blodet inom det normala intervallet under alla provtagningsdagar (Tabell 7). I den probiotiska + Salmonella-gruppen har den varit högre precis den 1: a dagen och återvände till det normala intervallet efter det. Detta skulle föreslå att Salmonella orsakar en ökning av mängden serumjärn, men probiotika hämmar denna mekanism. Geith et al. (2015) rapporterade fördelaktig roll av Lactobacillus acidophilus om modifiering av akuta fasparametrar såsom minskad fibrinogen, ESR, TIBC (total järnbindande kapacitet), UIBC (omättad järnbindande kapacitet) och ceruloplasmin och å andra sidan ökat albumin, totalt protein, järn och transferrinmättnadsprocent under S. Typhimurium infektion i albino rats4.

bestämning av inflammatoriska mediatorer

nivån av inflammatoriska mediatorer, inklusive TNF-Aci, serumamyloid A (SAA) och IL-10 i den probiotiska kontrollgruppen och den tomma kontrollgruppen var liknande (P > 0,05). Salmonellainfektion ökade signifikant nivån av TNF-Xiaomi och SAA under alla provtagningsdagar (P < 0,05). Med den probiotiska + Salmonellagruppen minskade nivån av dessa två inflammatoriska mediatorer signifikant jämfört med Salmonellagruppen (P < 0.05), men var fortfarande högre än de tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupperna (P < 0.05) (Fig. 1 och 2).

mängden av TNF-bronkier (pg/ml) i serumprover på råttor med olika behandlingar i 1, 3, 5 och 7 dagar efter sondering Salmonella. Värdena är medelvärdet av 5 oberoende replikat. Blank kontrollgrupp: ta emot vatten; probiotisk kontrollgrupp: ta emot vatten som innehåller 5 kg 107 sporer / ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer / ml B. koagulaner; Salmonellagrupp: ta emot vatten och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium; probiotisk+Salmonellagrupp: ta emot vatten innehållande 5 kg 107 sporer/ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer/ml B. koagulaner och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium. Linjen av Blank kontroll och Probiotiska kontrollgrupper överlappas. Olika bokstäver indikerar signifikanta skillnader mellan grupper varje dag (P < 0,05).

mängden serumamyloid a (kg/ml) i serumprover på råttor med olika behandlingar i 1, 3, 5 och 7 dagar efter sondering salmonella. Värdena är medelvärdet av 5 oberoende replikat. Blank kontrollgrupp: ta emot vatten; probiotisk kontrollgrupp: ta emot vatten som innehåller 5 kg 107 sporer / ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer / ml B. koagulaner; Salmonellagrupp: Ta emot vatten och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium; probiotisk + Salmonellagrupp: ta emot vatten innehållande 5 kg 107 sporer/ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer/ml B. koagulaner och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium. Linjen av Blank kontroll och Probiotiska kontrollgrupper överlappas. Olika bokstäver indikerar signifikanta skillnader mellan grupper varje dag (P < 0,05).

salmonellainfektion ökade signifikant IL-10-nivåer under alla dagar jämfört med den tomma kontrollgruppen (P< 0.05), medan probiotisk konsumtion förhindrar ökningen av IL-10-nivå upp till 3: e dagen efter Salmonella gavaging. På dag 5 ökade emellertid nivån av IL-10 signifikant och minskade igen på den 7: e dagen jämfört med den tomma kontrollgruppen (Fig. 3). Korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar med nivån av TNF-0,39, 0,41, 0,37, 0,46, 0,61 och 0,62; med nivån av SAA var 0,39, 0,43, 0,37, 0,43, 0,64 och 0,61; och med nivån av IL-10 var 0,43, 0,51, 0,41, 0,34, 0,56 respektive 0,59 (p < 0,05).

mängden IL-10 (pg/ml) i serumprover på råttor med olika behandlingar i 1, 3, 5 och 7 dagar efter sondering Salmonella. Värdena är medelvärdet av 5 oberoende replikat. Blank kontrollgrupp: ta emot vatten; probiotisk kontrollgrupp: ta emot vatten som innehåller 5 kg 107 sporer / ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer / ml B. koagulaner; Salmonellagrupp: ta emot vatten och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium; probiotisk+Salmonellagrupp: ta emot vatten och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium; probiotisk + Salmonellagrupp: Ta emot vatten innehållande 5 107 107 kg sporer/ml B. subtilis och 5 107 kg sporer / ml B. koagulaner och intragastrisk sondmatning av 1 109 kg CFU S. Typhimurium. Olika bokstäver indikerar signifikanta skillnader mellan grupper varje dag (P < 0,05).

systemisk infektion och bakteriekolonisering i tarmen inducerar SAA-proteiner i levern36. TNF-Macau produceras tidigt i svaret på lipopolysackarid (LPS) och tros vara en viktig medlare av de olika patofysiologiska svaren på LPS37. IL-10 fungerar också som en väsentlig molekyl för att tillåta S. Typhimuriuminfektion genom att minska de lösliga inflammatoriska determinanterna som kan aktivera både medfödda och adaptiva immunsvar som begränsar S. Typhimurium dissemination38. I den aktuella studien, S. Typhimurium orsakade ökningen av IL-10, TNF-Macau och SAA men B. subtilis och B. koagulaner minskar dessa parametrar. Dessa probiotika minskar antalet Salmonella i tarmen och hämmar koloniseringen av denna patogen. Dessutom är lägre LPS-nivåer bevittnade vilket resulterar i SAA, TNF-Brasilien och IL-10 som visar lägre förändringar jämfört med Salmonellagruppen. Minskningen av antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av SAA, TNF-XXL och IL-10-minskningar (P < 0,05). Feng et al. (2016) visade att Lactobacillus plantarum PZ01, Lactobacillus salivarius JM32 och Pediococcus acidilactici JH231 minskade halterna av lipopolysackaridinducerad TNF-tuberkulosfaktor (LITAF), IL-1 kg, IL-6 och IL-12 i serum och ökade nivån av IL-10 i serum under en salmonellainfektion hos slaktkycklingar5.

Total antioxidantkapacitet (TAC)

salmonellainfektion minskade mängden TAC signifikant (P < 0,05), medan användningen av probiotika under exponering för Salmonella ökade TAC (P < 0,05) (Fig. 4). Korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar med mängden TAC var -0,36, -0,37, -0,34, -0,39, -0,43 och -0,48 i ordning (P < 0,05).

mängden total antioxidantkapacitet (TAC) (mM/L) i serumprover av råttor med olika behandlingar i 1, 3, 5 och 7 dagar efter gavaging salmonella. Värdena är medelvärdet av 5 oberoende replikat. Blank kontrollgrupp: Att ta emot vatten; Probiotiska Kontroll grupp: att ta Emot vatten som innehåller 5 × 107 sporer/ml B. subtilis och 5 × 107 sporer/ml B. coagulans; Salmonella grupp: att ta Emot vatten och intragastric sondmatning 1 × 109 CFU av S. Typhimurium; Probiotiska+Salmonella grupp: att ta Emot vatten som innehåller 5 × 107 sporer/ml B. subtilis och 5 × 107 sporer/ml B. coagulans och intragastric sondmatning 1 × 109 CFU av S. Typhimurium. Olika bokstäver indikerar signifikanta skillnader mellan grupper varje dag (P < 0,05).

under de inflammatoriska processerna förbättrar fagocytaktiveringen och bakterieprodukterna multikomponent flavoprotein NADPH-oxidas, vilket katalyserar produktionen av stora mängder superoxidanjonradikaler. Som ett resultat kräver kroppen tillräckliga nivåer av antioxidant för att undvika de reaktiva syrearterna skadliga effekterna. Därför är antioxidanter nödvändiga för att reglera reaktionerna som frigör fria radikaler39. S. Typhimurium ökar oxidativ stress. LPS av S. Typhimurium kan inducera H2O2-generation och en samtidig minskning av TAC40. I denna studie minskade TAC mer i Salmonellagruppen än probiotisk+Salmonellagrupp. Ökningen av antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av TAC-reduktion (P < 0,05). Detta visar att probiotika minskar de destruktiva effekterna av Salmonellainducerad stress. B. subtilis och B. coagulans som probiotika orsakar också ökningar i TAC-mängder jämfört med den tomma kontrollgruppen. Så dessa probiotika förbereder kroppen för exponering för patogenen och den stress som orsakas av dem.

mätning av malondialdehyd (MDA)

mängden MDA under provtagningsperioden var högre i grupperna Salmonella och Probiotiska+Salmonella jämfört med de tomma kontroll-och Probiotiska kontrollgrupperna. Användning av probiotika under salmonellainfektion minskade MDA, men minskningen var inte signifikant (P > 0,05). MDA-innehållet i den probiotiska kontrollgruppen liknade den tomma kontrollgruppen (Fig. 5).

mängden malondialdehyd (mda) (mM/L) i serumprover på råttor med olika behandlingar 1, 3, 5 och 7 dagar efter gavaging salmonella. Värdena är medelvärdet av 5 oberoende replikat. Blank kontrollgrupp: ta emot vatten; probiotisk kontrollgrupp: ta emot vatten som innehåller 5 kg 107 sporer/ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer/ml B. koagulaner; Salmonellagrupp: ta emot vatten och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium; Probiotisk + Salmonellagrupp: ta emot vatten som innehåller 5 kg 107 sporer/ml B. subtilis och 5 kg 107 sporer/ml B. koagulaner och intragastrisk sondmatning av 1 kg 109 CFU av S. Typhimurium. Olika bokstäver indikerar signifikanta skillnader mellan grupper varje dag (P < 0,05).

korrelationskoefficienten mellan antalet Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar med mängden MDA var 0,32, 0,32, 0,31, 0,31, 0,47 och 0,53 i ordning (P < 0,05). Malondialdehyd har varit den mest använda biomarkören för lipidperoxidation och oxidativ stress i många hälsoproblem41. MDA är en av de produkter som ökade i Salmonella sjukdom. MDA i probiotiska + Salmonella-gruppen har ingen signifikant skillnad med Salmonella-gruppen. Vi kan dra slutsatsen att B. subtilis och B. koagulaner som probiotika inte påverkar mda-koncentrationen. Korrelationsresultaten visade emellertid ett mindre antal Salmonella i ileum, cecum, avföring, lever, mjälte och mesenteriska lymfkörtlar åtföljdes av en mindre mängd MDA (P < 0,05).