fl blueberry säsongen anländer tidigt som import säsongen vindar ner tidigare än vanligt

blåbär levereras i USA året runt från många olika ursprung. Just nu kommer leveranserna främst från import från södra halvklotet, men Florida-skörden börjar snart och den inhemska säsongen har en bra utsikter hittills.

tidig start på säsongen
JR Pierce från Astin Strawberry Exchange säger: ”säsongen börjar i allmänhet i mars, men den här säsongen är lite tidigare. Vi plockar faktiskt redan några blåbär just nu och den första veckan i mars kommer vi att ha några lätta volymer. Under den tredje veckan i mars kommer volymerna verkligen att hämta och då kommer vi att springa in i Maj – med den exakta veckan beroende på vad vädret kommer att medföra.”

lyckligtvis ser importsäsongen ut som om den kommer att avvecklas lite tidigare än vanligt, så den tidigare Florida-säsongen kommer inte att komma in på en mättad marknad. ”Vissa år överlappar Florida-säsongen med de importerade blåbären på framsidan, eller vi kan överlappa lite på baksidan med årstiderna Georgia och Carolinas. Men Florida har sitt eget fönster på marknaden, och i allmänhet är det ett riktigt bra fönster, faller vid en tid på året med god efterfrågan på blåbär,” Pierce säger.

marknaden flyttar till större förpackningar
företaget har inte avslutat sin säsongsprognos ännu, men det ser ut som grödans volymer kommer att vara högre än de var förra säsongen. ”Vi hade lite ung produktion förra året och nu när växterna är ett år äldre kommer de att ge högre avkastning, så det är där de extra volymerna kommer från den här säsongen,” förklarar Pierce.

de högre volymerna är välkomna på marknaden, och den totala efterfrågan på blåbär har varit utmärkt, säger Pierce. ”Det har skett ett drag av återförsäljare att leverera större förpackningar. De flesta återförsäljare vill ha förpackningar i pintstorlek eller större. Detta beror på att konsumenterna vill ha mer frukt i sina paket, och de är villiga att spendera mer pengar på det. Så det betyder att det kommer att finnas högre volymer som behövs för att fylla dessa paket, eller det kommer att finnas mindre paket tillgängliga som driver upp efterfrågan.”

När det gäller förpackningar följer företaget branschstandarderna. ”Det har inte funnits många möjligheter för blåbären att byta till hållbara förpackningar. En av anledningarna till detta är att clamshells måste vara mycket exakta för att springa över linjen, vilket är ett problem när det finns för mycket återvunnet material – dessa tenderar inte att fungera ordentligt och då blir det mycket avfall”, säger Pierce. Sammantaget ser företaget fram emot en bra blåbärssäsong.

För mer information:
JR Pierce
Astin Strawberry Exchange
Tel: +1 (813) 650-8448
e-post: [email protected]
www.astinfarms.com