granatäpplejuice: den hälsosammaste saften på planeten?

vet du vilken dryck som kommer från fruktfrön och i bara små mängder har visat sig ha otroligt positiva effekter på människors hälsa? Jag pratar om granatäpplejuice — den naturligt söta rubinröda vätskan som kommer från granatäpplefrön och är laddad med imponerande hälsofördelar med granatäpple precis som källan.granatäpplen har visat sig förebygga och naturligt behandla allt från inflammation och högt kolesterol till högt blodtryck och hyperglykemi.

Juice gjord av granatäpplen är ett antioxidantkraftverk som sägs till och med trumf rött vin och grönt te. Med beprövade anticancerbekämpningsförmåga samt antioxidant och antiinflammatoriska effekter är det inte konstigt att denna fruktjuice har ett så gott rykte.

Låt oss titta på hur ren och potent 100 procent granatäpplejuice, i små mängder, kan vara mycket mer än en god fruktdryck.

Vad är granatäpplejuice?

granatäpple eller pomjuice kommer från granatäpplen. Granatäpplen (Punica granatum) är en fruktproducerande lövfällande buske eller ett litet träd i familjen Lythraceae.

granatäpplen är infödda i sydöstra Europa och Asien. Efter att ha odlats i Spanien tros det att granatäpplen fördes till Mexiko och Kalifornien på 16-talet av missionärer.

ett stort granatäpple gör vanligtvis någonstans mellan en fjärdedel och en halv kopp juice. Precis som frön från själva frukten är färsk granatäpplejuice gjord av fröna imponerande näringsrik.

bara en kopp (249 gram) granatäpplejuice innehåller cirka:

• 134 kalorier
• 32, 7 gram kolhydrater
• 0, 4 gram protein
• 0, 7 gram fett
• 0, 2 gram fiber
• 25, 9 mikrogram vitamin K (32 procent DV)
• 59, 8 mikrogram folat (15 procent DV)
• 533 milligram kalium (15 procent DV)
• 0,2 milligram mangan (12 procent DV)
• 0,9 milligram vitamin E (5 procent DV)
• 0.1 milligram vitamin B6 (5 procent DV)
• 17, 4 milligram magnesium (4 procent DV)
• 0, 6 milligram niacin (3 procent DV)
• 27, 4 milligram kalcium (3 procent DV)
• 27, 4 milligram fosfor (3 procent DV)
• 0, 1 milligram koppar (3 procent DV)

hälsofördelar

1. Hjälper till att bekämpa Cancer

forskning visar att extrakten av granatäpplefrukt innehåller polyfenoler och andra föreningar som i vetenskapliga studier har visat sig ha antiproliferativa, pro-apoptotiska och antiinflammatoriska effekter i prostata, lung, bröst och andra cancerformer.

i enklare termer betyder det att granatäpple har visat sig hämma spridningen av cancerceller, uppmuntra cancercellernas död och motverka inflammation, tre viktiga och viktiga aspekter av att framgångsrikt bekämpa cancer i kroppen.

en studie från 2014 utförd av University of Albany visade hur granatäpplextrakt specifikt kan hämma spridningen av MCF-7 bröstcancerceller.

granatäpplejuice har också visat sig vara särskilt användbart för prostatacancer. Resultaten av den första kliniska prövningen av granatäpplejuice hos patienter med cancer i prostata publicerades i tidskriften Clinical Cancer Research 2006.

försökspersonerna i denna studie var män som redan hade genomgått operation eller strålning för att behandla sin cancer.

dessa försökspersoner fick åtta uns (en kopp) granatäpplejuice dagligen tills det fanns cancerprogression. Forskarna fann att prostataspecifikt antigen (PSA) fördubblingstid var signifikant förlängd hos de personer som tog behandlingen.

detta är signifikant eftersom PSA är en blodmarkör för prostatacancer och PSA-fördubblingstid används för att bestämma livslängden för en prostatacancerpatient. Så ju lägre PSA-fördubblingstid, desto bättre är utsikterna, enligt forskning publicerad av Harvard Medical School.

under 2012 fann en annan studie att granatäpplextrakt försvagade proliferationen av mänskliga prostataceller in vitro. Sammantaget visar all denna forskning granatäpplens förmågor som en cancerbekämpande mat.

2. Minskar hypertoni

granatäpplejuice har en hög antioxidantkapacitet och vetenskaplig forskning har visat att det kan hjälpa till att sänka högt blodtryck. En metaanalys som publicerades 2016 granskade många studier av granatäpplejuice och dess effekt på blodtrycket.

sammantaget drar denna metaanalys slutsatsen att det verkar finnas ”konsekventa fördelar med granatäpplejuicekonsumtion på blodtrycket.”Forskarna lägger också till,” detta bevis tyder på att det kan vara klokt att inkludera denna fruktjuice i en hjärt-hälsosam kost.”

3. Ökar hjärthälsan

eftersom juice från granatäpple är så bra för systoliskt blodtryck är det inte förvånande att denna läckra dryck också är utmärkt för hjärthälsa. Den innehåller antioxidanter på högre nivåer än många andra fruktjuicer, varför det kan vara så användbart för hjärtat.

forskning publicerad i klinisk näring studerade granatäpplejuicekonsumtion av patienter med karotisartärstenos, vilket är en minskning av någon av de två nyckelartärerna som ligger i framsidan av nacken, genom vilken blod från hjärtat går till hjärnan.

deltagare som konsumerade denna fördelaktiga juice sänkte sitt blodtryck med mer än 12 procent och hade en 30 procent minskning av aterosklerotisk plack.

deltagare som inte drack saften såg faktiskt sin aterosklerotiska plack öka med 9 procent.

sammantaget fann studien att juiceförbrukningen minskade plack i halspulsådern samt sänkte blodtrycket och LDL-oxidationen.

4. Lindrar artros

artros är bland de vanligaste formerna av muskuloskeletala störningar som leder till gemensam degeneration.

studier har föreslagit att juice från granatäpplefrön kan spela en skyddande roll genom att minska broskinflammation. Denna skyddande förmåga har tillskrivits juiceens höga antioxidantinnehåll.

en studie från 2016 tittade på effekterna av denna juice på 38 patienter med artros i knäna. Några av patienterna drack granatäpplefröjuice i sex veckor, medan de andra patienterna drack ett kontrollämne.

forskarna noterade att juicekonsumtionen inte bara förbättrade fysisk funktion och styvhet, men det ökade också antioxidantstatus samtidigt som nedbrytningsbroskenzymer minskade.

5. Förbättrar minnet

studier har visat att juice från granatäpplen kan vara till hjälp när det gäller att förbättra minnet. Polyfenolerna som finns i saften har visat sig vara neuroprotektiva.

en 2013 studie slumpmässigt tilldelade ämnen att dricka åtta uns av antingen granatäpplejuice eller en smakmatchad placebodryck i totalt fyra veckor.

försökspersonerna var äldre med åldersrelaterade minnesklagomål. Forskarna fann att de 28 försökspersonerna med minnesklagomål som drack åtta uns (en kopp) granatäpplejuice per dag förbättrade markörerna för både verbalt och visuellt minne avsevärt.

forskarna drar slutsatsen att saften verkar öka minnesfunktionen genom uppgiftsrelaterade ökningar av funktionell hjärnaktivitet.

det finns några vetenskapliga bevis från djurstudier som tyder på att granatäpple också kan hjälpa till att bekämpa Alzheimers sjukdom, vilket gör denna juice till en fördelaktig hjärnmat.

6. Ger massor av antioxidanter

granatäpplejuice är laddad med hälsofrämjande och sjukdomsbekämpande antioxidanter, och granatäpplen är några av de bästa antioxidanterna som bekämpar fria radikaler och oxidativ stress.

granatäpplen innehåller ett tannin som kallas punicalagin samt polyfenoler, antocyaniner, ellaginsyraderivat och hydrolyserbara tanniner. Dessa är alla mycket kraftfulla antioxidanter som stöder användningen av granatäpplejuice för hud och övergripande hälsa.en studie publicerad i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann faktiskt att kommersiella granatäpplejuicer visade en antioxidantaktivitet tre gånger högre än rött vin och grönt te.antioxidanterna var faktiskt högre i kommersiell juice gjord av hela granatäpplet än i juice från fröna ensamma. Detta beror troligen på att granatäpplets skal också bearbetas i de kommersiella granatäpplejuicer, vilket ger ytterligare antioxidanter, särskilt tanniner.

7. Bekämpar Inflammation

Inflammation har visat sig vara associerad med nästan alla hälsotillstånd. Granatäpplen och granatäpplejuice är kända för att ha potenta antiinflammatoriska förmågor.

en in vivo-studie från 2013 publicerad i evidensbaserad komplementär och alternativ medicin visade juiceens signifikanta antiinflammatoriska aktivitet i tarmen. In vivo-studier utförda på hela frukt, juice, skal och blommor av granatäpple avslöjade också myrsårseffekter i en mängd olika djurmodeller.

en annan studie utförd med typ II-diabetiker visade också granatäpplejuices förmåga att sänka inflammation.

forskare fann att 250 ml juice per dag i 12 veckor sänkte de inflammatoriska markörerna hos diabetespatienterna. Specifikt sänkte intaget av juice hs-CRP med 32 procent och interleukin-6 med 30 procent.

relaterad: äppelsyra fördelar energinivåer, hudhälsa & mer

jämförelser

det finns många fruktjuicer som kommer från frukter som är lätta att äta, som apelsiner och druvor. Granatäpplen är tyvärr inte så lätta att äta alls. Människor undrar alltid hur man äter granatäpple, hur man skär granatäpple och hur man öppnar granatäpple.

det hälsosammaste valet tar tid och ansträngning att äta färska granatäpplen, men det är också trevligt att saften eliminerar allt som ifrågasätter och arbetar. Juicen gör det definitivt lätt att få fördelarna med granatäpple på en mer regelbunden basis.

en UCLA-studie rankade nyligen de 10 hälsosammaste juicerna och andra drycker. Gissa vem vinnaren var … ja, det var granatäpplejuice.

alla juicer som studerades var rika på polyfenoler, men granatäpple kom ut på toppen. Forskarna rankade antioxidantinnehållet i juicerna (och andra drycker) enligt följande kriterier: antioxidantstyrka, förmåga att hämma LDL-oxidation och totalt polyfenolinnehåll.

juicerna rankades i följande ordning:

• granatäpplejuice
• Concord druvsaft
• blåbärsjuice
• svart körsbärsjuice
• A. C. A. A. C. juice
• tranbärsjuice
• apelsinjuice
• äppeljuice

dessutom, när det gäller antioxidantkapacitet, befanns granatäpplejuice vara minst 20 procent större än någon av de andra testade dryckerna.

Läs nästa: Noni Juice: Superfruit-drycken som ökar immuniteten

dosering

för vuxna finns det ingen standard rekommenderad gör för granatäpplejuice, men generellt sett har åtta till 12 uns granatäpplejuice varje dag en säker och hälsosam mängd för de flesta.

Se alltid till att du dricker 100 procent ren granatäpplejuice med noll gram tillsatt socker.

För andra tillstånd har följande mängder granatäpplejuice använts:

• ateroskleros: 1, 7 uns per dag
• prostatacancer: 8 uns per dag

färska granatäpplefrön eller juice håller vanligtvis i kylen i upp till fem dagar. Om du inte kan avsluta saften inom fem dagar kan du frysa den så att den behåller sin smak och färg.

biverkningar och läkemedelsinteraktioner

de flesta människor upplever inte negativa biverkningar från granatäpple juice från normal konsumtion. De flesta kan också tolerera att dricka granatäpplejuice på tom mage, men var noga med att konsumera den med måtta. Det är möjligt att vara allergisk mot granatäpplen.

det är viktigt för alla att inte överdriva det på någon juice, inklusive granatäpple, på grund av sockerhalten, men diabetiker bör vara särskilt försiktiga. Tala med din läkare innan du gör granatäpplejuice en del av din kost om du är diabetiker.

Om du tenderar att ha lågt blodtryck är det viktigt att veta att dricka denna juice kan sänka blodtrycket en liten mängd. Eftersom granatäpple kan påverka blodtrycket är det bäst att undvika granatäppleprodukter minst två veckor före någon operation.

Juice från granatäpplefrön kan också interagera med mediciner på samma sätt som grapefruktjuice, vilket gör vissa mediciner mindre effektiva. Tala med din läkare innan du konsumerar granatäpplejuice om du har några pågående hälsoproblem eller tar något av följande läkemedel:

• ACE-hämmare, Inklusive Benazepril (Lotensin), kaptopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Fosinopril (Monopril), Lisinopril (Zestril) och Ramipril (Altace)
• blodtrycksmedicin
• statiner som används för att sänka kolesterol, inklusive Atorvastatin (Lipitor), Fluvastatin (Lescol), Lovastatin (Mevacor), Pravastatin (Pravachol), rosuvastatin (Crestor) och simvastatin (Zocor)
• blodförtunnare (Antikoagulantmedicin) som warfarin (Coumadin)

slutliga tankar

• Det är sant att granatäpplefrön ger dig alla fördelar med granatäpplejuice, men med mindre socker och mer fiber. Det är värt ansträngningen att äta färska granatäpplefrön när du kan. Juicen kan dock användas för att lättare få fördelarna med denna näringsrika frukt.
• Stick med 100 procent ren granatäpplejuice i små mängder. På så sätt överdriver du inte det när det gäller det naturliga sockret som finns i saften, men du får en stor dos viktiga näringsämnen som vitamin K, kalium och folat.
• vetenskapen bekräftar att juice från granatäpple verkligen är ganska effektfullt när det gäller din hälsa. Det har till exempel visat sig hjälpa till att bekämpa cancer, minska högt blodtryck, öka hjärthälsan, lindra artros, förbättra minnet och bekämpa inflammation, till stor del till dess antioxidantinnehåll. Det slår också ut många andra fruktjuicer (och vanliga drycker) för titeln ”hälsosammaste fruktjuice.”