Greenwich Medical Spa
kan äta mer fett göra dig mager?
när det gäller att gå ner i vikt vet vi inte vad vi ska tro längre. Vi spenderar år på att räkna ut vilka livsmedel som ska elimineras från vår kost men varje dag fortsätter vi att höra något nytt! Enligt de senaste upptäckterna tydligen genom att införliva mer naturliga fetter som omegas, kan hjälpa dig att inte bara gå ner i vikt, men öka dina energinivåer, och även förbättra din hud. Jacqueline Silvestri från Fox News talar om hur man blir friskare i den här intressanta artikeln. Original finns här>
den fettsnål kost vurm som startade på 1990-talet borde ha gjort oss alla mager och botade USA: s fetmaepidemi. Tyvärr fungerade det inte. Istället blev vi så rädda för fett att vi handlade i traditionella livsmedel (fullmjölkad mejeri, smör, svin och till och med bacon) för konstgjorda, fettfria versioner (fettfri mejeri, margarin eller grönsaksspridningar, vegetabiliska oljor och köttalternativ). Men att lägga till traditionella fetter tillbaka i din kost kan faktiskt göra dig friskare och smalare.
ja, du läste rätt. Fett gör dig inte fet.
En studie från Harvard School of Public Health 2003 visade att människor som åt en fettrik diet förlorade mer vikt än de på en kolhydrat diet, även när fettrik grupp åt 300 fler kalorier per dag.korn, bearbetade kolhydrater och jämn frukt är alla snabba källor till bränsle – eventuella överflödiga kalorier från dessa livsmedel kommer att lagras som fett. genom att öka ditt fettintag och sänka kolhydrater tillåter du din kropp att bränna fett och använda den för energi, snarare än att lagra den. Det finns nio kalorier i varje gram fett vilket gör att det fyller också.
fetter spelar en oerhört viktig roll i vår hälsa. De främjar hälsosam cellfunktion, hjälper till att hålla våra ben friska, förbättra våra immunsystem och hjälpa oss att använda essentiella fettsyror från livsmedel som fet fisk och gräsmatat kött. De är också viktiga för absorptionen av många vitaminer och mineraler, särskilt fettlösliga vitaminer A, D, E och K.
det finns även vissa mättade fetter-som vanligtvis demoniseras – som är friska. De som finns i kokosnötolja, ister och smör fungerar som signaleringsbudbärare som påverkar ämnesomsättningen och kan påskynda viktminskningen. Men inte alla fetter skapas lika. Transfetter och ’delvis hydrerade’ fetter från bearbetade livsmedel är mycket raffinerade och bör undvikas eftersom de inte ger några hälsofördelar.
När du väljer animaliska fetter, leta efter organiska källor som har blivit betesmark. Djur som har tagits upp på gräs kommer att ha höga nivåer av omega – 3-fettsyror, vilket hjälper viktminskning samtidigt som man främjar ett hälsosamt immunsystem.genom att bara göra två enkla förändringar kan du förbättra din hälsa och uppmuntra din kropp att bränna mer fett. Kontrollera alltid med din läkare innan du gör några betydande förändringar i din kost.
använd smör
enligt Dr Mary enig, författare till Know Your Fats, konsumerar transfettsyrorna som finns i margarin kan öka blodinsulinnivåerna, vilket kan öka risken för diabetes. Smör från betade kor är dock högt i vitaminerna A, D, E och K och rik på konjugerad linolsyra, vilket har visat sig förhindra viktökning och uppmuntra muskeltillväxt. En annan stor komponent i smör är smörsyra, som har visat sig hjälpa till att bekämpa cancer. En enkel tumregel att komma ihåg vilket smör man ska köpa är att leta efter märken från Nya Zeeland, eftersom de alla är betesmarker.
koka med kokosolja
vegetabiliska oljor extraheras från frön av sojabönor, majs, solros och rapsfrö (canola). Oljorna måste kemiskt avlägsnas, deodoriseras och ändras innan de används och var praktiskt taget obefintliga i våra dieter fram till början av 1900-talet. Försök istället kokosnötolja, som är gjord av triglycerider med medelkedja som bearbetas genom levern. Det ger energi utan att orsaka insulin att spika. Det är högt i laurinsyra (finns även i bröstmjölk) och innehåller också kaprinsyra och kaprylsyra, vilket ger utmärkt antioxidant, antibakteriell, antifungal, antiparasit och antivirala egenskaper.en studie utförd av American Journal of Nutrition fann att konsumtion av 2 matskedar av dessa medelkedjiga fettsyror kan orsaka en ökning av kroppstemperaturen efter en måltid, vilket leder till en ökning av ämnesomsättningen och en större kaloriförbränning.att göra dessa enkla förändringar kan hjälpa dig att bli mager, ge dig mer näringsämnen och öka ditt immunsystem – samtidigt som maten smakar utsökt!