Havrekli vs vetekli: Tänk på fördelarna med varje

havrekli hälsofördelar

i olika mänskliga försök verkar havrekli som havremjöl till frukost ha minskat kolesterol med cirka 10 procent jämfört med vetekli, vilket sänkte kolesterolnivåerna med ungefär 4 procent.Havrekli innehåller löslig fiber, som bildar en klibbig, gelliknande substans i matsmältningsorganet som binder till kolesterol och skjuter ut det ur kroppen genom avföringen. Vetekli å andra sidan innehåller olöslig fiber. Olöslig fiber är bra för tarmhälsan och främjar regelbundenhet, men det tar inte bort kolesterol från kroppen.

medan den nuvarande modefluga är att främja havregryn och havrekli som en kolesterolsänkande mat, det finns vissa tvivel om sina påståenden som en magisk kula i kampen mot kolesterol. Studien som citeras ovan från University of Toronto går till stora smärtor för att påpeka att studiedeltagarna faktiskt kan ha sänkt sina kolesterolnivåer genom att byta ut mat som är rik på mättat fett för växtbaserade frukostmatar, som tenderar att sänka kolesterolnivåerna i allmänhet. Någon före studien som regelbundet konsumerade bacon och ägg till frukost, till exempel, skulle utan tvekan visa en förbättring av blodkolesterolnivåerna när han byter till en skål havregryn oavsett effekten av löslig fiber i sig.

havrekli innehåller cirka 7 gram fiber per en halv kopp servering. Den har cirka 150 kalorier och innehåller B-vitaminer som folat och niacin. De flesta människor njuta av smaken, särskilt med tillägg till deras morgon frukost skål med kanel (som tros sänka kolesterol och blodsockernivåer), russin och valnötter (packad med hjärt-friska omega 3 fettsyror.)