hemlagad honung-citron sportdryck

av Chris Newport, Nutritionist och huvudtränare

det finns massor av sportdrycker på marknaden. Och då menar jag ton. Faktum är att en av mina fantastiska praktikanter förberedde en lista över alla sportdrycker på marknaden (och det fanns fortfarande några som saknades) och det är 80+ sidor långt. Och det finns fler poppar upp på marknaden hela tiden. Inte konstigt att alla är förvirrade!

Vad gör sportdrycker så bra?

de (hypotetiskt) packar de 3 huvudkomponenterna för hydrering i en flaska: vätska, elektrolyter och kolhydrater.

men många av dem har någon form av konstgjorda färger, sötningsmedel och annat skräp i dem. Medan lite ”skräp” kan vara ok, överväga mängden och frekvensen som du ska dricka det. Om du är en uthållighetsidrottare, förmodligen en hel del.

Så om du vill få alla fördelarna med en sportdryck med flexibiliteten att få det att smaka som du vill ha det för bara pennies per portion, ge detta recept ett skott.

hur man gör en hemlagad sportdryck

Tänk på vilken smak du vill att din drink ska vara. Jag råkar älska citronsaft. Om du inte gillar citronsaft, använd din favoritjuice (eller kombinationer): apelsin, lime, tranbär, granatäpple, ananas, du får tanken.

se bara till att det inte är lågt socker eller sockerfritt. Du vill ha sockret. Kom ihåg att denna dryck tjänar ett syfte: att bränna dig för din långa (1+ timme) eller högintensiva träning…att inte sippa på hela dagen.

använda naturliga sötningsmedel i din sportdryck

om du väljer honung kommer din dryck att få den smaken. Så se till att det är en älskling du gillar! Honung är naturligt smaksatt baserat på vilken växt bina får sin nektar från. Så du kan välja klöver honung, vildblomma, apelsinblomma eller vad du föredrar. Kontrollera etiketter också och se till att din honung är från USA.

Om du inte kan tolerera honung (många av mina fruktosintoleranta kunder gör det inte bra med det, särskilt i stora mängder) kan du använda majssirap (ja, de saker du får i mataffären–kom bara ihåg att det tenderar att ha vaniljsmak–vilket kan vara super smaskigt eller grovt), brun rissirap eller lönnsirap. Eller du kan ersätta det med kokosnötsocker eller rörsocker, för vilket du behöver 4t (1/4 kopp) istället för 3T. det kommer sannolikt att vara lite sötare, så varnas.

använd högkvalitativt vatten och salt

detta kan vara självklart, men jag kommer att säga det ändå: använd filtrerat vatten av god kvalitet och ett salt av god kvalitet, som det här fina rosa havssaltet. Mät ditt salt väl. Om du är en ”salt tröja” kan du lägga till ytterligare 1/8-1/4 tsk till receptet.

bli snygg, om du vill

Om du verkligen vill bli snygg kan du branta ingefära, gurkmeja, kanel eller andra kryddor i varmt vatten i 5-10 minuter. Jag gillar att använda grönt te istället för vattnet för smak, koffein och antioxidant boost.

Du kan också prova kokosnötvatten om du behöver extra kalium, som vi gör i den här videon (även om det kommer att justera receptet nedan).

Var kreativ. Varför inte?

gå nu ut och spring, kör eller tri med ditt nya bränsle!