kök grunderna

det är en bra tid att laga mat. Tack vare Internet och fler kokböcker än någonsin finns det otaliga recept tillgängliga för hemkocken att välja mellan. Dessa dagar kan du resa världen och få en smak av historia utan att lämna ditt kök.men ibland kan ett recept från hela dammen eller från din mormors receptsamling låta dig skrapa huvudet och undra hur många matskedar som finns i en kopp. Vissa länder använder kejserliga mätningar, andra använder det metriska systemet, vissa använder vikt som en enhet, medan andra volym. Chansen är stor att du inte ofta överväger hur många liter som finns i en gallon och det är OK.

relaterat: Vad är brödmjöl och 14 andra Karantänbakningsfrågor besvarade

för att hjälpa till har vi skapat det här praktiska omvandlardiagrammet med några av de vanligaste ingredienserna och omvandlingarna inklusive oz till ml och gram till koppar. Bokmärk det eller skriv ut det och klistra det på ditt kylskåp så att du enkelt kan laga mat, oavsett vilket mätsystem ditt recept använder.

Common Baking and Cooking Conversions

6 Common Conversions You Need to Know

1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.95 L
1 gallon = 3,8 L

vanliga Viktomvandlingar

vanliga metriska omvandlingar

1 tesked = 5 mL
1 matsked eller 1/2 fluid ounce =15 mL
1 fluid ounce eller 1/8 kopp= 30 mL
1/4 kopp eller 2 fluid ounces =60 mL
1/3 kopp= 80 mL
1/2 kopp eller 4 fluid ounces=120 mL
2/3 kopp=160 ml
3/4 kopp eller 6 fluid ounces=180 ml
1 kopp eller 8 fluid ounces eller en halv pint= 240 ml
2 koppar eller 1 pint eller 16 fluid ounces =475 ml
4 koppar eller 2 pints eller 1 quart = 950 ml
4 liter eller 1 gallon = 3.8 l

letar du efter mer praktiska matlagningstips? Lär dig hur du gör ditt eget smör och kärnmjölk, hur man lagar ägg perfekt varje gång och till och med fem smarta sätt att fixa översaltad mat!