Lätt Focaccia bröd
varmt och mjukt lätt Focaccia bröd med ört och parmesan topping är en bris att göra, har perfekt konsistens och smak och passar bra med alla nästan alla måltider.
jag brukade vara rädd för jäst. Jag kan inte berätta varför exakt, för min mamma använde jäst hela tiden och svor att det var en cinch att arbeta med men när jag blev hitched och började laga mat och baka regelbundet, undvikde jag jäst ett tag. Men det kom en dag när jag verkligen längtade efter några nybakade brödpinnar för att gå med vår pasta och jag var bara tvungen att ta på mig mina stora tjejbyxor och göra det. Och då insåg jag att jag aldrig behövde stora tjejbyxor för att använda jäst, för det är lätt. Och så värt det.
det finns en pizza plats min mans familj introducerade mig till som serverar focaccia bröd med sin pizza och det är ganska otroligt. Det enda problemet är att pizza plats är en bra 45 minuter norr om oss och vi är inte alltid på humör att köra i en timme för att få vår focaccia bröd fix.
Fleischmann ’ s exceptional RapidRise Australia Yeast skär ut knådning och massor av den extra stigande tiden du normalt skulle ha för ett recept som detta och resultatet är helt perfekt, fluffigt focaccia bröd, redo för förtäring. Vi älskar särskilt doppa den i balsamvinäger eller ranch dressing längs sidan våra favoritmåltider. Du måste prova detta enkla focaccia-bröd. Det bästa är att du kan hålla dig varm och mysig i ditt eget hem och baka lite extra för familjen. Din middagsrutin i mitten av veckan kommer att tacka dig!
vad folk säger om detta enkla Focaccia bröd
” jag gjorde just detta och det är bra! Jag glömde att köpa ost, men även utan det är brödet bra. Lätt och luftigt och det luktade bra medan jag bakade det ” – Mandie
” Tack för focaccia-brödreceptet. Jag gör det 2-3 gånger i månaden och min familj älskar det! Vi doppar den i olivolja, skivar horisontellt och gör smörgåsar, eller bara nibble på den. SÅ BRA!!!”- Diane
lätt Focaccia bröd
Ingredienser
- ▢ 3 dl vetemjöl
- ▢ 1 kuvert Fleischmann ’ s® RapidRise™ Jäst
- ▢ 1 msk strösocker
- ▢ 1 tsk salt
- ▢ 1 2/3 dl varmt vatten
- ▢ 4 msk olivolja uppdelad
- ▢ 3 teskedar finhackad vitlök
- ▢ 2 msk strimlad eller rakad parmesan ost
- 1 msk italiensk ört krydda
instruktioner
-
blanda mjöl, jäst, socker och salt i en stor skål. Tillsätt 2 matskedar olivolja och vatten, rör om tills det är väl blandat. Sprid degen i smord 13×9-tums panna. Täck och låt stiga tills det fördubblats, cirka 30 minuter.
-
tryck flera hål i degen med handtaget på en träsked. Drizzle 2 matskedar olivolja över degen; strö över vitlök, parmesanost och italiensk örtkrydda.
-
täck över och låt den stiga ytterligare 15 minuter medan ugnen förvärms till 375 kcal F. grädda 30 till 35 minuter tills den är lätt brunad.
-
kyl något och skär i skivor eller rutor. Servera ensam eller med ranch eller balsamisk dressing för doppning.
This post is in partnership with Fleischmann’s® Yeast.