Labneh Dip
Hoppa till recept
denna labneh dip är krämig, syrlig och beroendeframkallande och görs med endast tre ingredienser! Det tar två minuter från början till slut och är träffen för någon fest. Jag blir ombedd för detta recept så många gånger under loppet av en händelse.
detta dipprecept är helt tack vare min mamma. Hon gör detta mycket ofta på sina middagsfester, serveras med några kakor. Det är den perfekta lilla aptitretaren, och så stressfri för alla att förbereda.
Vad är Labneh?
mycket vanligt i Mellanöstern, labneh är i grunden yoghurt som är ansträngd tills det är den krämiga konsistensen av gräddeost. Det är dock mycket hälsosammare, eftersom det är lägre i fett och högt i proteiner. Vi serverar det vanligtvis med en dropp olivolja på toppen, och ibland lite torkad mynta. Det är den perfekta krämiga spridningen att använda i detta dopp.
hur man gör Labneh hemma
blanda yoghurt med en nypa salt och sila den i en ostduk över ett durkslag i 24-48 timmar i kylen. Ju längre den sitter, desto mer solid är labneh. Jag tog dock den ännu enklare vägen och använde storebought!
de tre ingredienserna i din labneh dip
Labneh
yoghurt (normal yoghurt, men du kan sub grekiska eller ens gräddfil)
torr grönsakssoppa Mix
det är det! Grönsakssoppan hydratiserar sig själv i doppet, så du får den här snygga smaken och små fläckar av grönsaker och örter. Det trotsar logiken, men det smakar så så bra!
Jag har inte provat det här med någon annan typ av soppblandning, men jag är ganska säker på att det skulle vara gott med löksoppa.
servera detta dopp med…
Vi tar sällan till chips. För att hålla detta lite friskare, vi älskar att ha detta med skära upp grönsaker. Faves är gurkor, morötter och paprika. Jag tycker också att pretzel chips är läckra med detta, liksom hela vete Ritz crackers. Naturligtvis kommer chips också att vara en total vinst. Eller så kan du även använda det är en spridning i en smörgås!
Dip varar 3-4 dagar tätt täckt i kylen
labneh dip
Print Pin
Ingredients
- 250 g Labneh 1 cup
- 2 cups yogurt (2 small containers)
- 1 dried vegetable soup mix
Instructions
-
Combine all the ingredients together. Taste and add more labneh or yogurt if you like a milder tasting dip. Förvara i kylskåpet tills det är klart att servera, servera sedan med skurna grönsaker, chips eller kakor.
näring
Om du gillade det här receptet kanske du gillar:
lätt över natten Dill Pickles
Macarona Billaban
gjorde du det här? Tag @everylittlecrumb eller hashtag #everylittlecrumb och jag delar dina bilder!