Olika typer av asiatisk mat: likheter och skillnader
är du på humör för något lite exotiskt, en klassisk smak och tänker du på asiatisk mat? Kanske vill du ha den bästa Biryani i Ottawa eller någon äkta indisk mat. Oavsett det kanske, ett rimligt val för en måltid, som asiatiska köket kan vara spännande och läckra.precis som, italiensk mat anses ofta bestå av mestadels pasta, södra italienare föredrar en medley av skaldjur, medan norra italienare ofta fokuserar på viltkött. Äkta indisk mat är dock främst vete och ris, eller pulser och baljväxter.
kanske är du en infödd Indian som installerades för att driva dina professionella uppgifter? Kanske är du född här, fortfarande en Indian till kärnan? Eller kanske är du en infödd, och det finns ett oemotståndligt drag mot äkta indisk mat inuti dig.vad det än kan vara är det naturligt att livet ibland kastar dig i en situation när du längtar efter din inhemska mat eller något relaterat till din egen kultur eller helt annorlunda än din kultur. I de flesta fallen, den speciella tiden kommer med en allvarlig lust att ”smaka på en annan matstil.”
därför, om du är ute och letar efter den bästa indiska maten i Ottawa på grund av hungerkänslorna, har du kommit till rätt ställe där vi främjar autentisk Indisk mat.
i de flesta fall, efter att ha smakat alla andra asiatiska livsmedel som kinesisk och thailändsk mat, försöker indiska köket fram gemensamma trådar med få ingredienser som förenar de olika kulinariska metoder.
Låt oss se vilka underverk asiatiska livsmedel kan göra i vårt liv.
sydasiatisk—nordindisk mat
Om du redan visste något om nordindisk mat bör du ha en uppfattning om att matkulturen består av curryrätter, som är såsliknande sås eller grytliknande rätter med kött, grönsaker eller ost. Differentieringen sker vid användning av särskilda kryddblandningar, tillsammans med graden av likviditet och ingredienser, som är baserad på den regionala preferensen.
det finns nan och curry, dessutom finns det biriyani.
framför allt är det en sak som gör att nordindisk mat skiljer sig från annan asiatisk mat är den mest definierande egenskapen hos indisk mat—mångsidig användning av kryddor.
Du kan inte underskatta smaken av heta kryddor om du vill ha en tallrik med bästa Biryani i Ottawa. Tekniskt sett är biriyani bara ris, kyckling och kryddor.
å andra sidan är varje Asiatisk kudde något lik Indisk mat när det gäller att ha torra krafter eller kryddor.
behöver vi säga att asiaterna är skickliga i att använda ovannämnda kryddor på ett artikulerat sätt för att få olika smaker i maten?
sydostasiatiska köket
livsmedel från nationerna Vietnam, Thailand och Kambodja kommer från sydöstra Asien. På ett sätt, Indisk mat och thailändsk mat drar likhet är att några av stapelingredienserna från dessa nationer är ris och färska grönsaker.
Här hittar du massor av ris, färsk frukt och grönsaker, citrongräs och thailändsk basilika. Thailands kök påverkas också starkt av Kina. Tänk intensiv arom och krydda, med kontrasterande smaker och texturer.
Östasiatiska köket
några av de mest populära Östasiatiska matregionerna är från Kina, Korea och Japan. Tittar vi inte ofta genom olika asiatiska matmarknader för Hakka – stilmat-en Indo-Asiatisk stilfusionssmak? Det låter mänskligt relevant.
men enligt wiki är Indisk Kinesisk mat en anpassning av kinesisk kryddor och matlagningstekniker till Indisk smak.
kinesiska livsmedel inkluderar soja, ris, tofu och nudlar. I koreansk matlagning hittar du gott om ingredienser av ris, soja, vitlök, röd paprika flingor, ingefära och baljväxter. Låter det inte ganska likt Indiska livsmedelsingredienser? Nötkött är dock en värdefull ingrediens i koreansk matlagning.
Vi är den bästa indiska maten i Ottawa. Här hittar du nudlar, soppor, stekt ris, Manchurian och många fler fusionsrecept som du kanske inte hittar i de flesta Indo-kinesiska restauranger.
slutsats:
Om du vill nå ut till Indian food hub i Ottawa downtown, är Rinag Food en perfekt plats för att få den bästa indiska maten i Ottawa, inklusive Bankettanläggning, cateringtjänster och autentisk Indisk ta ut mat.