Räkcocktail med avokado och gurka recept

i L. A. din bil är din egen privata värld.

strunt samma att någon kan peer rakt in i den privata världen när som helst de rullar upp bredvid dig vid stoplight, vi Angelenos blir omedvetna om omvärlden så vi gör alla möjliga former av att leva i våra bilar från falsk ögonfransapplikation och hår trimning till huvudet och till och med contortionist-liknande garderobsbyten.

min sannaste form blir avslöjar sig i min hemliga kärlek till belting ut ostliknande latinska kärlekssånger. På denna säkra plats som är min bil har jag en slags make tro parallell existens där jag enkelt kan dansa cumbia, spanska rullar av min tunga och att jag har extraordinära ceviche talanger.

men ärligt talat, under sommarmånaderna vill jag ha något lättare än ceviche eftersom jag inte vill krångla med rå fisk. Jag skulle kalla detta en räka cocktail men jag skulle satsa som gör en hel del av er trolla fram kokta räkor kransar som ligger inbäddat runt alltför söt cocktail sås. Det här är inte det.

detta är skarpt, coolt, tillfredsställande shirmp med lite krydda och en riktigt bra smak. Så, även om jag inte riktigt talar spanska, Jag är inte Latina, och du skulle aldrig vilja höra mig bälte en Enrique Iglesias sång, Jag kan göra en phenom räkor cocktail. Och jag tror att du borde också.