varför jag är konstigt besatt av att dricka varmt vatten
Jag har blivit retad om att dricka varmt vatten så länge jag har druckit varmt vatten.
”varmt vatten?”Folk kommer att säga. ”Bara varmt vatten?”
”Japp, bara varmt vatten.”
” det är konstigt.”
”inte riktigt”, säger jag. ”Varmt vatten är utsökt. Det värmer upp dig. Det är som en dusch för insidan.”
”Du är inte okej.”
det är ganska mycket hur det samtalet går, men jag är inte på väg att bli peer-pressad ur min varmvattenvanor.
min familj är italiensk, och när jag växer upp kan jag definitivt komma ihåg att jag erbjuds canarino efter en stor måltid, som bara är varmt vatten hällt över en citronskal eller citronskiva och serveras med ett löfte om att det har den magiska kraften att ångra effekterna av frosseri. Men då kan det inte skada. Så kanske vanan började där, och någon gång blev citronen väldigt valfri. Jag dricker mycket te-svart, ört, grönt-och jag antar att du kan tänka på varmt vatten som te utan tepåsen, men det betyder inte att det saknar någonting. Jag väljer varmt vatten även när det finns gott om örtte i huset, och jag gillar att det är riktigt, riktigt varmt. Min favorit temperatur är bara blyg av tunga brinnande, och eftersom jag gillar att veta saker exakt, jag har tagit temperaturen. Om du undrar, är 180 kcal min perfekta hethet.
mina italienska förfäder är inte de enda som trodde på matsmältningsförmågan hos en kopp varmt vatten. Det är en gammal ayurvedisk metod som tros hjälpa matsmältningen, uppmuntra djup hydrering och i allmänhet hjälpa dig att avgifta. Jag tror att dessa påståenden är sanna, men om jag drack varmt vatten för hälsofördelarna skulle jag inte njuta av det så mycket som jag gör. Som att ta ett dagligt probiotiskt eller Vitamin D eller fiskolja, skulle det vara en sak jag gjorde för att jag visste att det var bra för mig men slutade göra när vanan inte tog.
det varma vattnet är vid denna tidpunkt en djupt ingreppad vana. Jag har en varmvattenkokare på mitt kontor, och jag kastar tekannan hemma på kvällen så att jag kan ta med ett robust glas varmt vatten till sängs. Ett tag var jag på att lägga till fänkålfrön till det, vilket är bra för matsmältningen och du kan tugga på de plumpade frön när du kommer till botten. Men dag in och dag ut är det bara vattnet.
jag byter till rumstemperaturvatten när det börjar bli varmt och byter tillbaka till varmt vatten på hösten, och mina äldsta vänner känner mig tillräckligt bra för att säga, ”Ah, det är varmvattensäsong igen.”Vid denna tidpunkt i livet har jag gott om varmvattendrinkare i min bana. Många av mina kollegor är med på det – vi utbyter kännande blickar när vi ser ånga som rullar ut från varandras koppar i ett möte. Jag konverterade min man för länge sedan. Och mina barn indoktrineras med de mytiska helande egenskaperna hos en canarino för magont. Låt oss inse det – dessa vanor kommer inte att gå vidare genom generationer om du inte börjar dem unga.