ájurvédské dietní plán

Chcete, aby se zabránilo všechny nemoci ve vašem životě? Nebo trpíte nějakou nemocí a chcete se toho zbavit přirozeně a bez jakéhokoli léku? Pokud ano, pak vám tento ajurvédský dietní plán pomůže předcházet a zbavit se všech nemocí.

definice: dieta předepsaná v Ájurvédě, která vám může pomoci žít šťastnější, zdravější a delší život, se nazývá Ajurvédská strava. Dietní plán podle ajurvédských principů je známý jako ajurvédský dietní plán.

tento dietní plán je vhodný pro všechny. Každý může sledovat tento ajurvédský dietní plán, aby dosáhl svých zdravotních cílů nebo zůstal šťastnější a zdravější navždy a žil delší život.

koncept ájurvédského dietního plánu

podle Ayurvedy jsou špatné stravovací návyky zodpovědné za téměř všechny zdravotní problémy. Přečtěte Si Více: Zásady Ájurvédské Stravy: Zdravé Stravovací Návyky.

když jíte špatné nebo nezdravé potraviny, přejídáte se nebo máte špatné trávení, vyvine se ve vašem těle toxiny. Tyto toxiny se v Ájurvédě nazývají Ama Dosha. Podle Ayurvedy jsou špatně strávené potraviny hlavní příčinou všech nemocí. Ama dosha je lepkavá a těžká. Hromadí se v těle a drží se na různých kanálech v těle a blokuje je. Výsledkem je řada zdravotních stavů, zejména onemocnění trávicího systému.

pak se tato ama dosha mísí s Vata, Pitta a Kapha dosha a odpadními materiály, které vedou ke vzniku Amavishy. Šíří se po celém těle. Každý má nějaké slabé orgány nebo tkáně. Tam, kde Amavisha najde slabost, způsobuje onemocnění tohoto orgánu. Například, pokud zjistí slabost žlučníku, způsobuje žlučníkové kameny. Pokud zjistí slabost v plicích, způsobuje onemocnění plic. Pokud zjistí slabost ledvin, má za následek onemocnění ledvin nebo ledvinové kameny.

když se ama dosha a Amavisha mísí s toxiny prostředí, vede to k Garvisě. Garvisha zahrnuje všechny druhy jedů, které mají za následek různé nemoci. Tato onemocnění včetně chorob způsobených znečištěním, mikroby a chemikáliemi.

proto musíte nejprve odstranit již vytvořenou Ama Dosha z těla. Pak musíte zastavit jeho další formování ve vašem těle. Podle těchto kroků můžete nakonec předcházet a léčit všechny nemoci.

předpoklad:

• pro odstranění Ama Dosha byste si měli přečíst toto: půst: jeden lék na každou nemoc.
• Aby se zabránilo tvorbě Ama Dosha, musíte dodržovat Základní Princip Ájurvédské Stravy a Ajurvédská Dieta Plán, jak je popsáno v tomto článku.

poměr jídla

Annen kukshetthavansau panenacan prapuriyet.।On. Corn cwnadian hearthmates.। (AH.S.Ch.8, Verše 46-47)

1. Pevné Potraviny: Celá zrna, čočka, ovoce, zelenina, semena a ořechy jsou pevné potraviny.
2. tekuté potraviny: ovocná šťáva, zeleninová šťáva, citronová voda, kokosová voda,kokosové mléko, voda atd. jsou tekuté potraviny.
3. Udržujte žaludek prázdný: vždy byste měli jíst méně, než je vaše chuť k jídlu. To znamená, že musíte mít 1 / 4th část žaludku prázdnou.

Poznámka: neměli byste užívat tekuté potraviny s ovocem a syrovou zeleninou, protože se již jedná o potraviny bohaté na vodu, které splňují kritéria pro pevné i tekuté potraviny. Během hlavních jídel byste měli odpovídajícím způsobem upravit příjem tekutin.

ájurvédské jídlo časování

Ayurveda doporučuje dva typy časování pro jíst hlavní jídlo.

This is the time perfect because your body releases a maximum amount of gastric juice during this time.

Note: Ájurvédské texty také navrhují jíst, když máte pocit chuti k jídlu. Takže můžete také jíst čerstvé ovoce a syrovou zeleninu kdykoli, kdykoli budete mít hlad kromě plánovaných časování.

Dozvědět se Více: Jídla na Ayurveda

Ayurveda Jídlo Plány

měli byste Si vybrat své stravovací podle vašich ayurveda jídlo plány. Ájurvéda nabízí dva plány jídlo:

Jeden Hlavní Jídlo Dietní Plán

Two Main Meals Diet Plan

Ráno Ovoce

8:00 do 9:00

Ráno ovoce by měly být takové, které vás udrží energický a aktivní po celý den. V závislosti na převaze doshy ve vašem typu těla byste měli zvolit ovoce:

1. ovoce pro převahu Vata: Meruňky, Avokádo, Jahody, Třešně, Kokos, Datle (čerstvé nebo namočené), Fíky (čerstvé, namočené), Grapefruit, Hrozny, Kiwi, Citron, Vápno, Pomeranče, Papája, Broskve, Ananas, Švestky, Švestky (namočené), Rozinky (namočené) jsou nejlepší ovoce pro lidi s Vata převahou.
2. Ovoce pro Pitta Převaha: Jablka, Meruňky, Avokádo, Jahody, Třešně, Kokos, Datle, Fíky, Hrozny (červené, fialové, černé), Limetky, Pomeranče (sladký), Papája, Hrušky, Ananas (sladké), Švestky (sladké), granátová Jablka, sušené Švestky, Rozinky, Jahody jsou nejlepší ovoce pro lidi s převahou Pitta.
3. Ovoce pro Kapha Převaha: Jablka, Meruňky, Jahody, Třešně, Brusinky, Fíky (sušené), Hrozny (červené, fialové, černé), Citrony, Limetky, Broskve, Hrušky, Persimmons, granátová Jablka, sušené Švestky, Rozinky, Maliny, Jahody jsou nejlepší ovoce pro lidi s Kapha převahou.

ideální ranní menu ovoce

měli byste jíst ovoce z různých kategorií ovoce v pořadí podle kategorie ovoce, jak je popsáno v následující tabulce:

Omezené potraviny v dopoledních Hodinách

Podle Jógy Ratnakar, neměli byste jíst tyto potraviny v dopoledních hodinách:

• Chironji.
• Jamune.
• Ber (jujube).
• Gular (Cluster Fig Fruit) – Ficus Racemosa.
• Imli (Tamarind).
• Taal phal (Targola) se také nazývá ledové jablko nebo cukrové Palmové ovoce.
• sušený zázvorový prášek.
• kokosová polévka a kokosové maso.
• sezam a potraviny obsahují sezam v jakékoli formě, včetně sezamových semen a oleje.
• Mango.
• Ankol.
• banán.
• čerstvé ovoce amla (zejména nezralé).

Poznámka: Tyto plody lze užívat po 12: 00 až 40 minut před západem slunce.

Kromě těchto plodů můžete jíst jakékoli ovoce v ranním jídle. Poskytl jsem nejvhodnější seznamy ovoce podle výše uvedené převahy dosha.

hlavní jídlo 1 (ráno)

9: 00 až 10: 00 (hlavní jídlo).

Pokud jste se rozhodli jíst dvě hlavní jídla denně, měli byste také vzít zrna ráno 1 hodinu po jídle ranního ovoce. V tomto jídle byste měli jíst zrna se syrovou nebo dušenou zeleninou. Podle převaha dosha, měli byste zvolit obilí a zeleniny takto:

Vata Převahou

1. Obiloviny: Amarant, pšenice tvrdá, Oves, Quinoa, Rýže (všechny druhy), Pšenice, atd.
2. zelenina: chřest, řepa, mrkev, koriandr, okurka, česnek, zelené fazolky, pór, hořčičná zelenina, Okra, cibule, pastinák, hrášek, dýně, Rutabega atd.

Pitta Převahou

1. Obiloviny: Amarant, Ječmen, Basmati Rýže, pšenice, Ovesné Otruby, Oves, Quinoa, Špalda (loupaná pšenice), Pšenice, Pšeničné Otruby, Divoká Rýže, atd.
2. zelenina: Artyčok, Chřest, Řepa, Papriky, Hořký Meloun, Brokolice, Růžičková Kapusta, Zelí, Mrkev, Květák, Celer, lístky Koriandru, Zelené Kapusty, Okurky, Pampelišky, Zelenina, Zelené Fazolky, Topinambur, Kapusta, Pór, hlávkový Salát, Houby, Okra, Olivy (černé), Cibule, Petržel, Pastinák, Hrášek, Brambory, Dýně, Ředkvičky, Tuřín, Špagety Squash, Špenát, Letní Squash, Sladké Brambory, Řeřicha, Zimní Squash, Cuketa, atd.

Kapha prevalence

1. zrna: Amaranth, ječmen, rýže Basmati, pohanka, kukuřice, tvrdá pšenice, proso (všechny druhy), ovesné otruby, oves, Quinoa, špalda, pšeničné otruby, divoká rýže.
2. Zelenina: Artyčoky, Chřest, Zelené Řepy, Řepa, Papriky, Hořký Meloun, Brokolice, Kořen Lopuchu, Zelí, Mrkev, Květák, Celer, lístky Koriandru, Zelené Kapusty, Daikon Ředkev, Pampeliška Greeny, Lilek, Česnek, Zelené Fazole, Křen, topinambury, Kapusta, Kedlubny, Pórek, hlávkový Salát, Hořčice Greenů, Okra, Cibule, Hrách, Ředkvičky, Tuřín, Špagety Squash, Špenát, Rajčata, Tuřín, Řeřicha. Wheat Grass, White Potatoes, Winter Squash.

Ideal Main Meal 1 Menu

Notes:

• pro chapatis a chléb je 1 porce 40 gramů, což se téměř rovná 1 chapati nebo 1 chlebu. Chléb je pouze referencí, nedoporučujeme jíst chléb. Měli byste upřednostňovat celozrnné chapatis připravené z hrubé mouky.
• pro všechna ostatní zrna (vařená a vařená) včetně rýže, proso, ovsa,quinoa, krupice atd., 1 porce se rovná 120 gramům.
• u surové zeleniny se velikost 1 porce rovná 150 gramům.
• u dušené zeleniny se velikost 1 porce rovná 75 gramům.

Main Meal 2 (Afternoon or Evening)

Vata Predominance

1. Vegetable Salad: Any non-starchy vegetables.
2. Grains: Amaranth, Durum wheat, Oats, Quinoa, Rice (all types), Wheat, etc.
3. Čočka & Fazole: Červená Čočka, Mungo Fazole, Mungo Split, Toor Dal, a Urad Dal.
4. ořechy: mandle, para ořechy, Kešu oříšky, kokos, lískové ořechy, Makadamové ořechy, arašídy, pekanové ořechy, Piniové oříšky, pistácie, vlašské ořechy.
5. semena: dýňová semínka, sezamová semínka, slunečnicová semínka, Char Magaz (semena melounu, dýňová semínka, semena okurky, semena melounu).

Pitta prevalence

1. zeleninový salát: jakákoli neškrobová zelenina.
2. zrna: Amarant, ječmen, rýže Basmati, tvrdá pšenice, ovesné otruby, oves, Quinoa, špalda (loupaná pšenice), pšenice, pšeničné otruby, divoká rýže atd.
3. Čočka & Fazole: Adzuki Fazole, Černé Fazole, Black-Eyed Hrášek, Cizrna, Fazole, Lima Fazole, Mungo Fazole, Mungo Split, Námořnictvo Fazole, Pinto Fazole, Hrách, Sója, Bílé fazole.
4. ořechy: mandle (namočené a loupané), Charole ořechy, kokos.
5. semena: lněná semínka, dýňová semínka, slunečnicová semínka, Char Magaz (semena melounu, dýňová semínka, semena okurky, semena melounu).

Kapha prevalence

1. zeleninový salát: jakákoli neškrobová zelenina.
2. Obiloviny: Amarant, Ječmen, Basmati Rýže, Pohanka, Kukuřice, pšenice, Prosa (všechny typy), Ovesné Otruby, Oves, Quinoa, Špalda, Pšeničné Otruby, Divoká Rýže.
3. Čočka & Fazole: Adzuki Fazole, Černé Fazole, Black-Eyed Hrášek, Cizrna, Fazole, Fazole, Mungo Split, Námořnictvo Fazole, Pinto Fazole, Hrách split, Toor, Bílé Fazole.
4. ořechy: mandle (namočené a loupané), ořechy Charole.
5. semena: Semena Chia, lněná semena, dýňová semínka, slunečnicová semínka, Char Magaz (semena melounu, dýňová semínka, semena okurky, semena melounu).

Ideální Hlavní Jídlo 2 Menu

Poznámky:

1. jedna velikost porce nuts je 30 gramů.
2. velikost jedné porce pro semena je 9 gramů.
3. velikost jedné porce pro čočku (vařenou) je 150 gramů.
4. další velikosti porcí jsou uvedeny v části ranní hlavní jídlo.