13 Fenomenální Výhody Pití Šťávy Tamarind
šťávou z Limetky výhody patří vysoká v antioxidanty, zabraňuje aterosklerózy, bohaté na hořčík, podporuje hubnutí, dobré pro funkci nervů, udržuje krevní tlak, podporuje fluorid vylučování, užitečné pro oči, čistí krev, je anti-diabetická, a dobré pro pleť.
Tangy tamarind je také známý jako indické Datum. Kousání do tohoto tropického ovoce se může cítit jako božské (pouze pokud se vám líbí jeho sladkokyselá chuť!), natolik, že se možná divíte, zda to může být pro vás skutečně prospěšné. Odpověď je velká “ Ano!”.
botanicky tento tropický africký původní strom patří do čeledi Fabaceae, v rodu Tamarindus. Přízemní listy, plody podobné lusku a dužina uvnitř tamarindů jsou jedlé. Ve skutečnosti má tamarind dlouholetou historii jako koření a lidová medicína v jihoasijských regionech, Mexiku a Africe.
Živiny Nalezené v Tamarind
Tamarind přináší řadu živin, které dává jíst kyselý ovoce moudrá volba. Jeden šálek (120 g) tamarind buničiny nabízí:
- Kalorie: 287
- Bílkoviny: 3.4 g
- Sacharidy: 75 g
- Tuky: 0,7 g
- vláknina: 6,1 g
Tamarind je bohaté na vodu a tuk-rozpustné vitamíny, taky.
Když už mluvíme o minerálech, zde jsou hodnoty živin:
- draslík: 22% RDI
- železo: 19% RDI
- hořčík: 28% VAVPI
- Fosfor: 14% VAVPI
- Vápník: 9% VAVPI
obsahuje také malé množství zinku, sodíku, vápníku a selenu.
13 Fenomenální Zdravotní Přínosy Šťávy Tamarind
Vysoká v antioxidanty
Tamarindy jsou antioxidační převálcovat. Tyto zdravotně ochranné sloučeniny jsou protirakovinné, antidiabetické a srdeční. Polyfenoly jako apigenin, katechin, prokyanidin B2 a epikatechin jsou účinné při neutralizaci volných radikálů.
Geraniol, další přírodní antioxidant v tamarindu, je spojen s potlačením nádoru pankreatu. Kyselina vinná přítomná v tamarindu také chrání vaše buňky před volnými radikály, které mohou vést k chronickým onemocněním.
zabraňuje ateroskleróze
antioxidanty, vláknina a draslík v tamarindové šťávě pomáhají vašemu srdci několika způsoby. V in vivo studii, zvýšenou hladinou cholesterolu křečků krmených tamarind ovoce buničiny ukázalo snížení celkového cholesterolu, LDL cholesterolu a triglyceridů. Tato anti-cholesterolová povaha je významná při ničení tukových plaků, které se vytvářejí v tepnách a vedou k ateroskleróze. Další studie odhalila potenciál tamarindu při snižování diastolického tlaku.
ukázalo se, že protizánětlivá povaha tamarindu zabraňuje zánětům v srdeční stěně a tepnách. Navíc má nulový tuk-takže se nemusíte bát, že vaše srdce dostane „přetížení“ a rozvoj srdečních chorob.
Tamarind je bohatá na hořčík
Tamarind balení dobré množství hořčíku – 110 mg (28% DV) za 120 g vlákniny. To znamená, že začlenění tamarindové šťávy může usnadnit splnění denních požadavků na hořčík. Pro začátečníky hraje tento minerál zásadní roli při tvorbě kostí, regulaci srdečního rytmu, svalových kontrakcí a kontrole hladiny cukru v krvi.
navíc je vhodný pro jedince s nespavostí nebo poruchami spánku-opět díky obsahu hořčíku tamarind. Studie ukazují, že hořčík je nezbytný pro dobrý noční spánek. To zase resetuje narušené vnitřní hodiny a reguluje metabolismus.
podporuje hubnutí
bylo prokázáno, že kyselina hydroxycitronová (HCA) v tamarindu vylučuje další libry. A to je dobrá zpráva pro lidi trpící obezitou, příčinou úmrtí, kterým lze v Americe zabránit. Nedávná studie skutečně odhalila některé pozoruhodné anti-obézní výhody konzumace tamarindu. Výsledky ukazují, že inhibicí trypsinu (proteolytického enzymu) hac snížil příjem potravy.
Další studie říká, že tamarind může zvýšit hladiny serotoninu v těle, aby se usnadnilo řízení hmotnosti. Serotonin řídí chuť k jídlu a pomáhá řídit tělo, zda spalovat nebo ukládat tuk.
dobré pro nervové funkce
thiamin a další vitamíny B-komplexu v tamarindu jsou klíčem ke zlepšení nervové funkce a udržení silných refluxů. Studie provedené Monash University odhalily, že xyloglucan v tamarindu by mohl pomoci růstu poškozených mozkových a míšních buněk. Vědec říká, že xyloglucan může působit jako podpůrné lešení, přes které zdravé buňky migrují a znovu na nervový systém.
navíc zlepšuje vývoj svalů. Takže zahrnout nějaký tamarind ve vaší stravě každý den zůstat aktivní a soustředěný.
udržuje zdravý krevní tlak
Tamarind je nabitý draslíkem, ale má nízký obsah sodíku. Jeden šálek tamarindu obsahuje neuvěřitelných 753 mg draslíku ve srovnání s pouhými 33,6 mg sodíku. Jako skvělý vazodilatátor pomáhá draslík krevním cévám relaxovat a udržovat správný krevní tlak.
fluorid Podporuje vylučování
zdá se nepravděpodobné, že kyselé-sladké ovoce by vypláchnout fluoridu z těla, ale to byl závěr studie zveřejněné v European Journal of Clinical Nutrition. Po dobu 18 dnů 20 zdravých chlapců jedlo 10 g tamarindu denně. Na konci studie vědci zjistili, že příjem tamarindu vedl ke zvýšenému vylučování fluoridu močí.
Tento výsledek, ve skutečnosti, je důležité, protože vysoké fluorid úrovně promítají do nízké funkci štítné žlázy, nízké IQ, neplodnost, zub nesrovnalosti, rakovina, a oslabující onemocnění kostí (Smutné, že svět je po fluorid-vyplněna zubní pastu!)
má protizánětlivé vlastnosti
Tamarind je dobré protizánětlivé činidlo. Tamarindová buničina obsahuje lupeol, protinádorový a protizánětlivý polyfenol, který pomáhá zmírnit dny a revmatické stavy. Tamarindová šťáva může být také použita při léčbě zánětlivých střevních onemocnění, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba.
studie z roku 2015 zjistila antiartritický potenciál tamarindových semen a schopnost potlačit zánětlivé markery v těle. Některé další studie navíc naznačují, že tamarind může snížit zánět spojivek a další podráždění očí vyplývající ze zánětu rohovky.
Čistí Krev
Tamarind balení více než tucet živin, včetně vitamínů, antioxidanty, vlákninu, kyselinu listovou a důležité minerály. Tyto sloučeniny jsou nezbytné při úklidu volných radikálů a zrušení jejich škodlivého účinku na oběh a životně důležité orgány. Tak, včetně tamarind šťávy, čatní nebo vlákniny ve stravě znamená, že vaše krev zůstává toxin-free,
Tamarind obsahuje také dobré množství železa – 3,4 mg/120 g vlákniny. Když splníte denní požadavek na železo, můžete udržet únavu a anémii na uzdě.
užitečné pro oči
Vitamin A v tamarindu pomáhá vašim očím několika způsoby. Ukázalo se, že vitamín rozpustný v tucích, který chrání rohovku, snižuje riziko vzniku makulární degenerace. Živiny v tamarindové šťávě mohou také léčit konjunktivitidu nebo zmírnit nepohodlí způsobené nadměrným osvětlením. Neexistují však žádné přímé důkazy o jeho výhodách při špatném zraku.
ve skutečnosti vědci našli látku podobnou mucinu v tamarindu, která pomáhá při suchosti očí. Mucin je látka v našem oku, která hydratuje a chrání rohovku. Nyní víte, proč se tamarind používá v očních kapkách,že?
přírodní projímadlo
pití tamarindové šťávy ráno zmírňuje zácpu. To je způsobeno obsahem vlákniny-6,1 g / 120 g buničiny. Dietní vláknina nejen podporuje pohyby střev, ale podporuje přirozenou fermentaci ve střevě. Studie zjistily, že sloučeniny v tamarindu také podporují aktivitu žluči k rychlejšímu rozpouštění jídla a urychlují trávení.
studie publikovaná v časopise Journal of Food and Chemical Toxicology říká, že tamarind má chemoprotektivní aktivitu proti rakovině tlustého střeva.
je také antidiabetický
sladkokyselá tamarindová šťáva je přírodní lék na cukrovku. V podstatě inhibuje alfa-amylázu, enzym, který zabraňuje absorpci uhlohydrátů. Vědci navíc odhalili, že tamarindová šťáva je bohatá na hořčík a může účinně kontrolovat diabetes 2.typu.
při pravidelné konzumaci může tamarindová šťáva také chránit pankreas před oxidačním poškozením, které se běžně vyskytuje u diabetických pacientů.
dobré pro vaši pokožku
Přemýšleli jste někdy, co se stane s kůží tamarindová šťáva se aplikuje lokálně? Vaše pokožka se stává bez skvrn a zářivá! Je to skvělý zdroj alfa hydroxykyselin (AHA), klíčová složka v nejlépe hodnocených exfoliátorech. To znamená, že můžete použít šťávu jako exfoliátor k odhalení zdravé, omlazené pokožky.
antioxidanty a vitamín C přítomné v tamarindové šťávě bojují proti volným radikálům a zabraňují předčasnému stárnutí.
jak konzumovat více tamarindové šťávy?
naštěstí se tamarind snadno začleňuje do jídla a pití. Například můžete použít tamarindovou šťávu k ochucení masa, ryb nebo rýžových pokrmů stejně jako indiáni. Tamarind candy je slavná pochoutka na Jamajce a na Kubě. Tamarind také dělá pikantní doplněk k různým poklesům a chutneys. Můžete jej také použít k výrobě tropických nápojů nebo sycených nápojů. Volba je na vás!
upozornění
- hlavním problémem je, že narušuje srážení krve, protože je ředidlem krve. Proto se nedoporučuje pro jednotlivce, kteří jsou na aspirin a jiné léky na ředění krve.
- u některých jedinců může vyvolat alergickou reakci
- Pokud jste diabetik a pravidelně používáte tamarindovou šťávu, pečlivě sledujte hladinu cukru. Protože tamarind může způsobit hypoglykémii.
- pokud trpíte žlučovými kameny, je lepší omezit příjem tamarindu, protože může zhoršit žlučové kameny.
- je kyselá v přírodě, může zvýšit hladinu žaludečních šťáv a způsobit GERD nebo kyselý reflux.
Spodní Řádek
Tamarind je bohaté na vitamíny, minerálů, protizánětlivých sloučenin a antioxidantů a byla spojena s mnoha zdravotních výhod, včetně zlepšení imunity, trávení, srdce, jater, oka a nervů, zdraví. Říká se také, že má potenciální protirakovinné, antimikrobiální a protizánětlivé účinky.
nejlepší ze všeho je, že je snadné přidat do vaší stravy jako součást nápojů, jídel, máčení, marinády nebo omáček.
- autor
- poslední příspěvky
- Proč Jsou Lidé Instalace Domácí Solární Systémy? – 30. Ledna 2021
- kdy byste měli instalovat solární baterie? – 30. Ledna 2021
- jsou nafukovací bazény recyklovatelné? (A 5 způsobů opětovného použití) – 30. Ledna 2021
