15 Fialová Zeleninu Pro Vaši Zahradu

Rostoucí fialové zeleniny je skvělý způsob, jak zkrášlit vaši zahradu a zároveň dostat zvláštní výživu, že tyto barevné zeleniny poskytnout.

zde je 15 atraktivních fialových zelenin, které můžete zasadit do vaší zahrady.

Některé z těchto zeleniny bude slábnout, když jsou vařené, ale většina z nich mohou být konzumovány syrové, aby aby co nejvíce z jejich zářivé barvy a výživy.

tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Přečtěte si prosím zveřejnění pro více informací.

Roste vaše vlastní zeleninu ze semen znamená, že můžete pěstovat neobvyklé, pestrobarevné odrůdy, které nenajdete v mateřské nebo zahradní centrum.

proč pěstovat fialovou zeleninu ve vaší zahradě?

stejně Jako vypadá skvěle v zahradě, fialové odrůdy zeleniny jsou bohaté na antokyany, fialové / modré barevné pigmenty, které pomáhají chránit rostliny před stresory, jako kruté sluneční světlo a chladné teploty.

když konzumujeme fialovou zeleninu, antokyany působí jako antioxidanty, které pomáhají uhasit volné radikály v těle.

antokyany se také nacházejí v borůvkách, brusinkách, malinách, třešních, červených hroznech a červeném víně.

15 fialová zelenina na výsadbu ve vaší zahradě

mrkev měla původně fialovou nebo žlutou barvu, než se objevily oranžové odrůdy, které známe.

fialová Mrkev má podobné požadavky na pěstování jako běžná mrkev a nejlépe se jim daří, když se semena vysazují přímo na zahradě.

Purple Haze

a Cosmic Purplejsou tmavě fialové na vnější straně a zářivě oranžové uprostřed, zatímco Černá Mlhovinaje tmavě fialové barvy a zachovává si svou barvu při vaření.

Kale

Existuje mnoho různých odrůd kapusty, včetně několika krásných barevných odrůd, které se pohybují od načervenalé fialové až tmavě fialové.

Červené ruská

kale má fialový stonek s zelené a fialové listy, nebo pokud hledáte pro tmavě fialové listy si vybrat celou řadu, jako Redbor.

rád vybírám listy kapusty, když jsou mladé a něžné k použití v salátech. Můžete také parní Kale listy nebo je použít v míchaných hranolkách.

Zelí

Fialové zelí

jsou pestrobarevné zeleniny, které jsou skvělé pro výrobu barevné salát nebo zelný salát.

můžete také zasadit okrasné zelí

, které jsou jedlé, ale mají hořkou chuť, takže je můžete použít listy jako ozdoba, nebo jen vychutnat si je jako podestýlka rostlin v zahradě.

Květák

Rostoucí živé fialové květák

v zahradě je skvělý způsob, jak zapůsobit na své přátele a oni to příjemná změna od běžné bílé odrůdy.

květák jsou chladné rostlinné rostliny a nejlépe se jim daří, když jsou vysazeny na podzim nebo na začátku zimy.

Rajčata

Červená rajčata jsou zeleninové zahradě základních, ale tam jsou některé zajímavé a atraktivní fialové odrůdy, které můžete zasadit, aby vaše zahrada ještě zajímavější.

Podívejte se na fialové rajčata

nebo black pearl cherry rajčata.

purpurově zbarvená rajčata dodají vašim salátům barvu a zájem.

Fazole

Pokud jste normálně pěstovat zelené fazole, tak proč ne zasadit nějaké fialové fazole pro extra barva a výživy?

fazole můžete pěstovat na mříži, abyste maximalizovali prostor ve vaší zahradě a vytvořili krásný displej.

Zkuste fialové hyacint fazole

nebo fialové pól fazole.

Kedluben

Kedluben

je zajímavé vypadající zelenina, která je ze stejné rodiny jako brokolice a zelí.

mnoho lidí si myslí, že je to kořenová zelenina, ale jedlá část je oteklá stonka, která roste těsně nad půdou.

kedlubny mohou být zelené nebo fialové a obě chutnají jako kříženec tuřínu a ředkvičky. Listy jsou také jedlé a lze je použít v salátech.

Salát

Existuje mnoho salát zeleniny, které se pohybují od fialové až vínové a vypadají skvěle, když zasadil střídavě s zelené saláty v zahradě.

Zkuste výsadbu Ruby Red

, Červené Římskýnebo Oakleafpro krásné fialové listy salátu.

Papriky

Sladké papriky a pálivé papriky oba přišli ve fialové odrůdy a jsou atraktivní zahradní rostliny.

papriky rostou nejlépe v oblastech s teplými teplotami a mají rádi plné slunce.

Zkuste fialové duch papriky

nebo rainbow mix.

Lilky

Lilky

, také volal Lilek, jsou atraktivní rostlin a zeleniny, které přicházejí v řadě fialové odstíny včetně tmavě fialové, světle fialové a pruhované odrůd.

antokyanů ve fialové lilky jsou v kůži, takže zanechává pleť pro maximální výživu, když jste vaření s lilky.

Chřest

Chřest rostliny jsou dlouho žil trvalky a jakmile jste zasadit ve vaší zahradě se budou vracet po mnoho let.

Fialový chřest

je sladší chuť než běžný zelený chřest, a to může být nakrájené na tenké plátky a jíst syrové v salátech.

můžete také vařit fialový chřest, ale ztratí většinu své barvy.

Kukuřice

Kukuřice je snadno zeleninová rostlina roste a vypadá to skvěle roste v zahradě.

Většina odrůd roste asi 6 stop (1,8 m) vysoký, a tam jsou některé docela dědictví fialové odrůdy

zkusit.

Čekanky

Čekanky

, také známý jako italské čekanky, vypadá podobně, červené zelí, ale má hořkou chuť.

roste nejlépe na plném slunci a bude tolerovat lehké mrazy.

Radicchio může být konzumováno syrové v salátech nebo lehce restované, aby se snížila hořkost.

Sladkých Brambor

Některé fialové sladké brambory fialové kůže a jsou oranžové uvnitř, zatímco jiní jsou fialové.

Zkuste výsadbu Hawaii Purple

sladké brambory, které jsou bílé, na vnější straně, a světlé fialové uprostřed.

Řepa

Řepa

, také známý jako červená řepa, jsou jednoduché kořenové zeleniny rostou.

jsou červenofialové barvy a stejně jako kořen, listy jsou také jedlé.

Tak tam jsou 15 krásné fialové barevné zeleniny na rostliny ve vaší zahradě.

pěstování několika z těchto zářivých fialových zeleninových rostlin dodá vaší zeleninové zahradě zájem a barvu a je to skvělý způsob, jak přimět děti k jídlu více zeleniny.

• 10 Černý Zeleninu Pro Vaši Zahradu
• 10 Rychle Rostoucí Salát Zelenina
• 8 Nejlepších Lezení Rostlin a Zeleniny
• 15 Mráz Tolerantní Rostlin a Zeleniny
• 10 Malé Dýně Odrůd