3 hlavní zdravotní výhody červeného vína – a kolik byste měli pít,

• Červené víno může mít přínos pro vaše srdce, mozek a kosti.
• Výzkum zjistil, že polyfenoly v červeném víně, jako resveratrol, může zvýšit hladinu dobrého cholesterolu a chránit cévy podšívka ve svém srdci.
• získat zdravotní výhody červeného vína, je důležité, aby se pít s mírou — ženy by měly mít více než jeden pět-unce sklenici za den a muži by měli mít více než dvě.
• tento článek byl lékařsky přezkoumán Samanthou Cassetty, MS, RD, odborníkem na výživu a wellness se soukromou praxí se sídlem v New Yorku.
• další rady najdete v knihovně zdravotnických referencí Insider.

ačkoli možná nedosahujete červeného vína pro jeho zdravotní přínosy, nápoj skutečně obsahuje určité sloučeniny, které mohou zlepšit zdraví, pokud konzumujete nápoj s mírou.

předpokládá se, že přínosy červeného vína zahrnují zlepšení kardiovaskulárního zdraví, Zdraví mozku a zdraví kostí — a existuje výzkum, který to všechno podporuje. Tady je to, co potřebujete vědět.

Červené víno může zlepšit kardiovaskulární zdraví

kardiovaskulární výhody červeného vína jsou vzhledem k nápoj je množství polyfenolů, které jsou typem antioxidant nachází v kůže a semen hroznů.

ve skutečnosti má sklenka červeného vína asi 10krát více polyfenolů než sklenice bílého vína. Podle Roberta Anding, registrovaná dietní sestra na Baylor College of Medicine, typy polyfenolů v červeném víně patří:

• Resveratrol
• Katechin
• Epicatechin
• Quercetin
• Anthocyanin

Zatímco všechny z nich jsou prospěšné, Anding říká, že nejvýhodnější je resveratrol, který je považován za nejúčinnější víno sloučeniny pro prevenci onemocnění srdce vzhledem k jeho anti-pobuřující a antioxidační vlastnosti.

tyto antioxidanty zabraňují srdečním problémům několika způsoby. Podle Mayo Clinic mohou sloučeniny v červeném víně zvýšit hladinu dobrého cholesterolu a snížit hladinu špatného cholesterolu, což může být zdravé srdce. Navíc se předpokládá, že polyfenoly chrání výstelku krevních cév ve vašem srdci.

červené víno může pomoci udržet hustotu kostí

po přibližně 50 letech může hustota kostí začít klesat a může dojít ke ztrátě kostní hmoty. Výzkum však naznačuje, že lidé, kteří konzumují mírné množství alkoholu, mohou mít vyšší hustotu kostí.

například, velký 2009 studie zjistila, že mírné pití (jeden nebo dva drinky denně) má pozitivní vliv na kostní minerální denzitu (BMD) u mužů a žen po menopauze. Studie z roku 2011 navíc zjistila, že zejména červené víno bylo nejpřínosnějším typem alkoholu pro hustotu minerálů v kostech u starších mužů.

nadměrná konzumace alkoholu na druhé straně může mít opačný účinek a selhat. Emily Monfiletto, registrovaný dietolog na Baylor College of Medicine, říká, že nadměrné pití může být hlavním rizikovým faktorem při rozvoji osteoporózy. Je to proto, že alkohol narušuje fungování vápníku a vitamínu D v těle, což přímo ovlivňuje zdraví kostí. Snižuje také hormony, které podporují zdravou funkci kostí, říká Monfiletto.

Červené víno mohou mít prospěch zdraví mozku

Anding říká, antioxidační a anti-pobuřující vlastnosti polyfenolů může také přispět k mozku zdravotní výhody červeného vína. Ačkoli tvrdý vědecký výzkum je řídčí na podporu tohoto pro člověka, existuje několik studií na zvířatech, které ukazují slibné důkazy.

například studie z roku 2015 publikovaná ve vědeckých zprávách zkoumala krysy pozdního středního věku, kterým byl podáván resveratrol, a zjistila, že vykazovaly lepší učení a paměť v průběhu čtyř týdnů.
nadměrná konzumace alkoholu bude mít opět nežádoucí účinky. Ve skutečnosti Monfiletto říká, že nadměrné pití způsobuje poškození mozku, což může vést k degenerativním onemocněním, jako je rozvoj demence.

kolik červeného vína byste měli pít?

Anding doporučuje konzumovat maximálně jeden pěti-unce sklenici červeného vína denně pro ženy a dva pěti-unce brýle pro muže. Nadbytek alkoholu by se měl vždy vyhnout.

dlouhodobá nadměrná konzumace alkoholu může oslabit váš imunitní systém, způsobit psychické problémy, a způsobit zdravotní problémy jako je vysoký krevní tlak nebo onemocnění srdce . Může také zvýšit riziko několika forem rakoviny. Proto je důležité konzumovat červené víno – a jakýkoli alkohol-s mírou.

Sečteno a podtrženo

celkově může být červené víno prospěšné pro vaše zdraví, ale pouze pokud je konzumováno s mírou. A pokud už nepijete, neměli byste začít v naději, že získáte výhody.

„jednotlivcům, kteří v současné době nepijí, nebo těm, kteří mají osobní preference vyhnout se alkoholu, by nemělo být doporučeno konzumovat alkohol pouze za účelem potenciálních přínosů pro zdraví,“ říká Monfiletto.

• Proč kváskový chléb je zdravější než běžný bílý nebo pšeničný chléb
• DASH dieta je zdravý stravovací plán, který pomáhá snižovat krevní tlak — tady je to, co si může a nemůže jíst na ní
• Jak zhubnout a udržet ji s správné stravy a myšlení
• Co je low FODMAP dieta a jak to může pomoci s gastrointestinální nepohodlí
• Jak se dostat protein jako vegan z čerstvé, celé potravin