3DChem.com – Chemie, Struktury a 3D Molekuly vizuální a interaktivní webové stránky představí nádherný svět chemie
pomáhá předcházet degenerativní onemocnění tím, že daruje jeho elektrony na kyslík volné radikály, tedy kalení a neutralizovat je dříve, než mohou poškodit buňky. Volné radikály jsou molekuly, které mají alespoň jeden nepárový elektron. Darováním elektronu může lykopen stabilizovat volnou molekulu. Tam bylo mnoho nedávných studií na lykopen tak, že může být použit k jeho naplno potenciál v boji proti těmto chorobám. Srdce studie měření lykopen v tukové tkáni 1,374 mužů, ukázala, že to může snížit riziko srdečního infarktu o 50%. Lykopen má i jiné churavějící účinky. Bylo vidět, že lykopen může být použit jako anti-karcinogen, což výrazně snižuje riziko některých druhů rakoviny. V šestiletém studiu 47,000 mužských zdravotníků Harvard Medical School zjistila, že konzumace rajčatových produktů, více než dvakrát týdně byla spojena s 21-34% snížené riziko rakoviny prostaty. V roce 1995 Harvardské Školy Veřejného Zdraví dále studoval do toho a zjistili, že ti muži, kteří jedli více než 10 porcí rajčatové potraviny týdně byly o 45% méně ohroženi rakovinou prostaty; ty se jen 4-7 porce byly o 20% nižší riziko. University of Illinois zjistila, že srovnání ženy s nejvyššími hladinami lykopenu a těmi s nejnižšími ukázalo, že nejvyšší hladiny byly pětkrát méně pravděpodobné, že budou mít rakovinu děložního čípku.Rajčata jsou proto velmi důležitou součástí naší stravy a pokud jsou testy přesvědčivé, mohlo by to být