BABIČKA ZLATODOMU

Vařený Kuře a Sušenky je rodinný recept, který má být na můj blog.

smetanové kuře a sušenky byly jedním z mých oblíbených jídel, které moje matka opravila, když jsem vyrůstal. Můj recept má spoustu pohodlí složek v něm, že její ne, ale pořád to má spoustu domov-styl chuť a je rychle na stole.

Toto je jedno z těch jídel, které pro mě při různých příležitostech fungovalo skvěle. Je to také ten, který už mnoho lidí neopravuje, takže si to rád představuji jako“ babičku“.

moje vnoučata to milují a před několika týdny 2 z nich přicházeli do mého domu mezi školou a sportovními aktivitami. Nechtěli tam být ve stejnou dobu, tak jsem udělal hrnec smetanového kuřete, bramborová kaše, a pečené sušenky. Mohl bych jim sloužit každé teplé jídlo, když dorazili. později večer jsme to s manželem měli k večeři.

přidejte na stranu zelenou zeleninu nebo salát a máte kompletní jídlo.

také jsem to udělal dopředu a vzal jsem to na různá místa. Máme RV a chtěli bychom jít na víkend k nedalekému jezeru. Jednou jsem to tam vzal. Můj manžel má závodní auto a někdy posílám velký hrnec s kluky, když jsou na závodní dráze na víkend. Mohou zahřát talíř v mikrovlnné troubě a mít domácí jídlo. Opravdu milují, když to dělám.

před dvěma lety můj manžel procházel léčbou rakoviny hrdla a hledání potravin, které dokázal jíst, bylo velmi obtížné. Byl schopen jíst smetanové kuře jen s malým množstvím kuřete v něm, nakrájené velmi malé. Vývar byl uklidňující pro něj a vlastně mu pomohl dát výživu.

doufám, že to přidáte do souboru receptů comfort foods a vyzkoušíte to v chladném, zimním dni nebo když chcete mít jídlo fix ahead, které lze jen zahřát.

pro větší pohodlí můžete použít deli gril kuře, mražené sušenky a chlazené, zakoupené bramborové kaše, takže je to opravdu jedno z nejjednodušších jídel vůbec.

sestava ingrediencí pro smetanové kuře.hrnec lahodného, teplého, krémového kuřete.

*Tento recept byl rozdělen na Týden-End Potluck party @https://sweetlittlebluebird.com/

Krémový Kuřecí

2015-01-20 18:41:06

Slouží 6

Psát recenze

Tisk

Složení

1. 6 lžic másla
2. 6 lžic hladké mouky
3. 1 1/2 čajové lžičky košer soli
4. 1/4 lžičky hrubé černý pepř
5. 2 šálky kuřecího vývaru
6. 2 šálky půl & půl nebo plnotučného mléka (nepoužívejte 2% nebo odstředěné)
7. 1 může krémová kuřecí polévka
8. 3-5 kapek žluté potravinářské barvivo
9. 4 šálky vařené kuřecí maso, nakrájíme na kousky velikosti kousnutí
10. 3 šálky bramborová kaše
11. 6 sušenek, pečené

instrukce

1. rozpusťte máslo ve velkém hrnci nebo holandské troubě na mírném ohni. Rozšleháme mouku, sůl a pepř; směs do hladka.
2. pomalu vyšlehejte vývar, polovinu & polovinu a polévku. Přidejte potravinářské barvivo několik kapek najednou, abyste získali světle žlutou barvu. Vařte na mírném ohni za častého míchání, dokud směs nezhoustne.
3. zamíchejte kuře, snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte 10 minut nebo do požadované konzistence. Během vaření směsi často míchejte. Odstraňte z tepla.
4. směs bude i nadále zahušťovat, jak se ochladí. Podle potřeby přidejte další sůl a pepř.
5. podáváme teplé se sušenkou, bramborovou kaší a zelenou zeleninou.

poznámky

1. pokud je směs příliš hustá, může být ředěna dalším kuřecím vývarem nebo mlékem.
2. pokud je směs příliš tenká, můžete přidat další plechovku polévky.

Pamela Dříku

BABIČKA ZLATO JE DŮM https://grandmahoneyshouse.com/

Prosím sledujte a rádi se k nám: