celozrnné Ovesné Čokoláda Čip Cookies
Tyto celozrnné Ovesné vločky Cookies Čokoláda Chip jsou perfektní, klasické sušenky vyrobené s některými zdravé swapy. Použití směsi kokosového oleje a másla, plus kokosový cukr, tento cookie je nabitý bohatou chutí, kterou si každý zamiluje.
příspěvek a fotografie aktualizováno září 2019; stejný lahodný recept původně publikován v prosinci 2015.
Přátelé, můj go-snadné a přizpůsobivé ovesné čokoláda čip cookie recept je dodáván se spoustou chuť a je jedním z těch receptů, které si prostě nemůže pokazit!
I mena, kdo nemá rád ovesné čokoládové sušenky?! Možná je dávám přednost před běžnými čokoládovými sušenkami.
prostě nemůžu překonat ovesnou texturu, hnědý cukr a úžasnou chuť.
Nejlepší celozrnné Ovesné Čokoláda Čip Cookies
Ovesné Čokoláda Čip Cookie Přísady
- mouka
- válcované oves
- jedlá soda
- cukru
- vejce
- máslo a kokosový olej
- vanilka
- čokoládové lupínky
Jak Udělat Ovesné Čokoládové Sušenky s kokosovým olejem a máslem
Krok 1
Kombinovat suché přísady dohromady (mouku, vločky, sůl, sodu a skořici) a dejte stranou.
rád kombinuji své ingredience Samostatně, abych zajistil, že všechny ingredience budou dokonce smíchány.
Krok 2
Krém spolu kokosový olej s máslem a cukrem. To je místo, kde se chcete ujistit, že vaše máslo a kokosový olej jsou pouze změkčené, neroztavené nebo se vaše sušenky rozšíří. Pak přidejte vejce a vanilku při pokojové teplotě.
poznámka: zde můžete použít veškeré máslo, jen ne veškerý kokosový olej. Ujistěte se, že vejce má pokojovou teplotu pro rovnoměrné míchání.
Krok 3
přidejte misku suchých ingrediencí do mokrých ingrediencí, dokud se nespojí, a poté složte čokoládové lupínky. Nyní jste připraveni nabrat těsto cookie na vaše listy cookie!
vždy používám Kopeček cookie.
cookie lopatka je určitě baker ‚ s secret perfektně tvarované sušenky. Já obvykle stiskněte těsto do spodní části kopečkem až do bytu, pak naneste na lemované plech.
Krok 4
Pečeme cukroví asi 10 minut, zbytek na plechu na pečení po dobu 2-3 minut, pak se ujistěte se, že vychladnout cookies na mřížce.
opravdu se jich nemohu nabažit!
tento recept na ovesné čokoládové lupínky je ve skutečnosti převzetím těchto sušenek z ovesných vloček s několika jednoduchými úpravami.
Často Kladené Otázky O tomto Receptu
- Lze použít všechny máslo v tomto receptu? Ano, můžete. Často je dělám se vším máslem pro rodinu a přátele, kteří se nemusí nutně starat o kokos.
- mohu v tomto receptu použít veškerý kokosový olej? Ne, nedoporučuji používat veškerý kokosový olej, protože cookies nebudou držet svůj tvar jako při použití částečného másla.
- Mohu použít jinou mouku? Jediné mouky, které zde doporučuji, jsou celozrnná, celozrnná bílá, špaldová mouka nebo univerzální mouka. Nedoporučuji zde mouku bez zrna.
- mohu do tohoto receptu na ovesné sušenky přidat ořechy? Ano, rozhodně! Já bych přidat asi 1/2 šálku nasekané ořechy.
- Proč potřebuji vejce při pokojové teplotě? Vejce při pokojové teplotě se míchají rovnoměrněji do těsta. Pokud používáte kokosový olej a vaše vejce nemá pokojovou teplotu, kokosový olej ztuhne, když se přidá studené vejce.
- jak dlouho budou tyto cookies uchovávány? Tyto cookies nevydrží dlouho, abych byl upřímný. Nebo alespoň nikdy v mém domě! Ale budou nejlepší, pokud si užijete do 10 dnů. Pečené (a chlazené) sušenky dobře zmrazí, pokud jsou pevně zabaleny. Můžete také zmrazit pre-balúova těsta koule – stačí lopatka těsto, zmrazit na plechu na pečení (šíří ven, takže nemají mrazem slepené) a pak, když jdete péct, přidejte asi 2-3 minut doba pečení.
Složení
- 2 šálky staromódní ovesné vločky (lepek-zdarma, pokud je to nutné)
- ¾ šálku celozrnné flour1 (nebo celozrnné bezlepkové směsi, pokud je to nutné)
- ½ lžičky mleté skořice
- 1 lžička jedlé sody
- ½ lžičky soli
- ¾ šálku kokosového sugar2
- ¼ šálku tmavé (nebo světlo), hnědý cukr, obědové
- 4 TBS kokosový olej, softened3
- 4 TBS čerstvého másla, měkčené
- 1 velké vejce, pokojová temperature4
- 2 lžičky vanilkového
- 3/4 šálek semi-sladké čokoládové lupínky
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 350ºF a line dva velké plechy na pečení s pergamenu nebo silikonovou podložku.
- ve střední misce smíchejte oves, celozrnnou mouku, jedlou sodu a sůl. Zrušit.
- Ve velké míse, s použitím stojan míchačky s míchadlem přílohu nebo elektrické ruční mixer, smetana společně cukry s změklé máslo a kokosový olej. Kokosový cukr trvá trochu déle, než se krém s olejem a máslem, takže se ujistěte, že krém asi 1-2 minuty, dokud nejsou krystaly kokosového cukru méně patrné. (nepoužívejte roztavený olej a máslo). Dále přidejte vejce a vanilku, dokud se nespojí.
- přidejte suchou ovesnou a moukovou směs do velké mísy mokrých ingrediencí a míchejte, dokud se těsto nespojí. Pomocí velké dřevěné lžíce přidejte čokoládové lupínky. (Nebo použijte stojan mixer pádlo)
- pomocí střední cookie kopeček (nebo zaoblené vrchovatou polévkovou lžíci) lopatka těsta koule a místo na připravené cookie listy, přičemž asi 3 palce prostoru mezi cookie těsta.
- pečte cookies po dobu 8-10 minut. Nechte cookies vychladnout na plechu na pečení po dobu 1 minuty před přenesením do drátěného stojanu, aby zcela vychladly.
- Cookies ukládejte do vzduchotěsné nádoby. Cookies zůstanou čerstvé až jeden týden (pokud vydrží tak dlouho).
recepty poznámky:
1celá pšeničná mouka může být subbed s celozrnnou bílou nebo běžnou univerzální, ale možná budete potřebovat asi 1/4 šálku více univerzální, pokud subbing.
2You můžete nahradit kokosový cukr světle hnědý cukr, ale chuť cookie může mírně změnit,
3Make jisti, že vaše oleje a másla jsou pouze změklé, ne rozpuštěné. Cookies nebudou udržovat svůj tvar, pokud používáte roztavené máslo. Můžete zde také použít veškeré máslo – ale ne veškerý kokosový olej.
4použijte vejce o pokojové teplotě, takže kokosový olej při kombinaci neztuhne. Můžete přidat oves a promíchejte ručně na konci s čokoládovými lupínky, ale líbilo se mi, že některé z ovsa dostat rozbité dolů, když v kombinaci s moukou. Při přidávání všech ingrediencí jsem použil stojanový mixér a poté pomocí velké lžíce zamíchejte čokoládové lupínky.
PRO TIP: i prostor Moje cookies v řádcích 3 a 2, střídající se každý jiný, jen aby se ujistil cookies nebudou šířit do sebe.
Nutriční Informace:
- Velikost Porce: 1 cookie
- Kalorie: 142
- Cukr: 6
- Sodík: 104
- Tuk: 8
- Nasycené tuky: 5g
- Nenasycených Tuků: 1g
- Trans-tuky: 0g
- Sacharidy: 17 g
- Vláknina: 1g
- Bílkoviny: 2
- Cholesterol: 13mg
OTÁZKA: Pokud byste mohli mít jednu sušenku po ZBYTEK SVÉHO ŽIVOTA?! Co by to bylo za sušenku??? Myslím, že bych šel s dobrým Ole čokoládovým čipem.