Co Je Hnědý Tuk? 8 Klíčová Fakta, jak Zvýšit Váš Metabolismus

Hnědý tuk spaluje více kalorií

na Rozdíl od bílého tuku, který tvoří drtivou většinu tuku v našem těle, a je používána k ukládání přebytečné kalorie, které konzumujeme—hnědý tuk vlastně spaluje kalorie k výrobě tepla (za správných podmínek). Ve skutečnosti, když je plně aktivován, hnědý tuk vytváří třikrát více tepla než jakákoli jiná tkáň v těle. Jen dvě unce hnědého tuku se zdají schopné spálit několik set kalorií denně-ekvivalent 30minutového cvičení. Většina dospělých má malé kapsy hnědého tuku.

hnědý tuk se obvykle nachází po stranách krku-někdy stéká dolů do ramene a horních paží-a v oblasti těsně nad klíční kostí. Mezi další běžná místa patří horní část zad mezi lopatkami a po stranách horní páteře. Množství hnědého tuku obecně přidává až pár uncí nanejvýš. Protože jsou tak malé a leží hluboko pod kůží, nevypadají jako boule, jako rukojeti lásky. (Vyzkoušejte naše další osvědčené triky zvyšující metabolismus.)

nízké teploty aktivovat hnědý tuk

V jedné studii švédští vědci naskenované pět témat, poté, co strávil dvě hodiny při teplotách v rozmezí od 63°C do 66°F. Během skenování sám, předměty ochladí jejich tělesná teplota ještě dále tím, že opakovaně uvedení jednu nohu v ledové vodě po dobu pěti minut, následuje pět minut z vody. Vyšetřovatelé zjistili nejen to, že všechny subjekty měly detekovatelné hnědé tukové usazeniny, ale že přidaná expozice studené ledové vodě zvýšila jejich aktivitu hnědého tuku 15krát. (Podívejte se, co jediné cvičení může udělat pro váš metabolismus.)

Hnědý tuk zvyšuje hladinu cukru v metabolismu

Hnědého tuku může mít unikátní diabetes-boj vlastnosti: Lidé s nižší glukózy v krvi mají tendenci mít více hnědého tuku než ty s vyšší úrovní, což znamená, že může hrát přímou roli v kontrole glukózy. Jedna skupina vyšetřovatelů například nedávno zjistila, že určitý protein v hnědém tuku zřejmě zvyšuje metabolismus bílého tuku. Když studovali kmen experimentálních myší, kterým tento protein chyběl, myši vynaložily méně energie, přibraly na váze a vyvinuly cukrovku.

v jiné studii v Joslin Diabetes Center (kde jsem výzkumným ředitelem) výzkumný tým transplantoval malé množství hnědého tuku z jedné skupiny myší do břicha jiné skupiny. Výsledky byly ohromující: Po osmi týdnech, myši vzhledem k transplantaci byly nejen štíhlejší než placebo skupiny, ale také zpracované krevní glukózy lepší a měl snížené inzulinové rezistence. (Naučte se 10 nejchytřejších potravin, které mohou způsobit zmatek na hladinu cukru v krvi.)

Hnědého tuku může zvýšit vaše rychlost metabolismu nastavit bod

Tento setpoint je úroveň tělesné hmotnosti, při které mozek začne automaticky zpomalovat metabolickou aktivitu, což je více obtížné, aby se ztratit váhu navíc. O uspíšení metabolické aktivity hnědého tuku může pomoci v boji proti metabolické zpomalení, které nastane, když lidé začnou diety. Pokud je někdo schopen spálit dalších 200 nebo 300 kalorií denně prostřednictvím svého hnědého tuku, stačí, aby se za pár týdnů zbavil libry tělesného tuku. Jak Američané stárnou, obvykle přidáváme 10 liber hmotnosti za desetiletí. Kalorií-hořící podporu z hnědého tuku může být dost, aby zvrátit přibývání na váze a pomoci starší jedinci udržovat tělo tuku měli jako mladí dospělí.

aktivovat hnědý tuk, vystavit kůži chladné teploty

Chladné teploty vyšle signál do mozku, který pak působí na stimulaci hnědé tukové tkáně aktivity v dvěma způsoby: působením na váš cévní systém přímo ke zvýšení průtoku krve do vašich hnědých tukových zásob a odesláním nervových impulzů do hnědých tukových buněk, které stimulují další zvýšení buněčné aktivity. Jak moc ti musí být zima? Vědci zjistili, že sedí v 59°F prostor pro dvě hodiny na sobě letní oblečení bude stimulovat hnědý tuk spálit extra 100 až 250 kalorií, v závislosti na jednotlivce. Japonský výzkumný tým zjistil, že polovina subjektů mladších 38 let vykazovala známky aktivace hnědého tuku v nastavení 66°F. (Výsledky byly méně působivé u lidí starších 38 let.) Snížení termostatu vašeho domova do poloviny 60. let nebo níže může stačit ke stimulaci alespoň nějaké aktivity hnědého tuku.

cvičení v pohodě temps

zvyšte počet kalorií, které spálíte během cvičení tím, že stimulujete své hnědé tukové zásoby během tréninku. Cvičte při teplotách 62°F až 64°F nebo nižších. Ještě lepší: ujistěte se, že je vaše pokožka vystavena, protože odpařování potu při cvičení zvyšuje chladicí účinek. Co nechcete dělat: Zvyšte, kolik se potíte tím, že při cvičení zvýšíte teplo. Toto teplejší prostředí skutečně vypne aktivitu hnědého tuku.

Zvážit low-tuků, high-carb dieta

i když neexistuje žádný pevný důkaz, že nějaké konkrétní potraviny nebo živiny mohou aktivovat hnědý tuk, to je zajímavé poznamenat, že radiologové, kteří chtějí snížit hnědý tuk činnost, když dělá skenuje pacientů s rakovinou, protože teplo generované aktivuje hnědý tuk dělá to těžší vidět nádor-související činnosti—běžně doporučují, aby pacienti jíst s vysokým obsahem tuku, low-carb dieta před skenuje, na základě toho, že to snižuje aktivace hnědé tukové tkáně. To naznačuje, že nízkotučná strava s vysokým obsahem sacharidů zvýší aktivitu hnědého tuku. (Zkuste tyto další dietní vylepšení, které vám pomohou zhubnout.)

Jíst více jablek—s kůrou na

Ursolová kyselina—látka, která se vyskytuje ve vysokých koncentracích v jablečné slupky—zvyšuje hnědé tukové a svalové hmoty, zatímco ve stejné době, snížení obezity a zlepšení glukózové tolerance. Ostatní potraviny, které obsahují kyselinu ursolová patří brusinky, borůvky, švestky a švestky, stejně jako bylinky oregano, tymián, levandule, bazalky svaté, borůvky, ďáblův dráp, listy máty peprné, brčál, a hloh. Studie na zvířatech také zjistily, že bylinný hořký meloun zřejmě zvyšuje aktivitu hnědých faktů.

Vyhněte se, reverzní, a kontrolovat diabetes

Ve své knize Diabetes Reset (Workman Publishing, 2015), Jiří Král, MD, ředitel výzkumu a vedoucí vědecký pracovník na Harvard je Joslin Diabetes Center, překládá nejnovější řezání-hrana výzkumu o výživě, metabolismu, a více na stravu a životní styl plán, aby se zabránilo a léčbě diabetu.