Datum Noc Krémová Toskánské Ravioli
nejjednodušší Valentýna večeře – Krémová Toskánské Ravioli. Ravioli zakoupené v obchodě v česnekově sušené rajčatové smetanové omáčce přelité dětským špenátem, bazalkou a parmazánem. Připraveno za méně než 30 minut!
je To rande jídlo, ale je to také snadné dost pro pracovní den, aby hodit dohromady pro celou rodinu.
krémové toskánské Ravioli. Udělá vám pocit, že jste v nějakém přepychovém restaurace, kde jste zaplatili příliš mnoho peněz, aby jíst, jen tentokrát to nešlo, a porce bude skutečně vás naplní! Toskánská omáčka – znáte tradiční (používám termín volně) sušená rajčata, česnek a baby špenátovou smetanovou omáčku, která se šířila po internetu spárovaná s krevetami i kuřecím masem?
No, dělám to mnohem jednodušší dostat to na stůl, pomocí ravioli zakoupené v obchodě. Ale to také znamená, že byste mohli úplně udělat toto jídlo masožravec-Přátelský pomocí kuře nebo prosciutto plněné ravioli. Vezmi to maso, směr pomocí plněné lobster ravioli (ok, to by bylo ÚŽASNÉ.) A můj osobní favorit (můj manžel by naprosto nesouhlasil, když má možnost masa) houbové ravioli, nebo dokonce špenát a ricotta. Nemůžu se rozhodnout.
řekněme, být upřímný, kolem poloviny února tam jsou hodně významný jiní, že mít chuť vařit. Nemluvím o těch, kteří se na to vrhnou a dělají to pravidelně. Mluvím o těch, kteří chtějí udělat něco pro své zlato. To je druh věcí, které můžete úplně vytáhnout se spoustou úspěchů, protože 1.) je to snadné 2.) nemusí zahrnovat maso, takže je ušetříte od otravy jídlem (vždy plus) 3.) váš významný jiný bude tímto pokrmem naprosto ohromen.
kontrola. Zkontrolovat. A zkontrolovat.
není mi cizí dělat věci tím, čím nejsou. Než jsem přišel s touto krémovou toskánskou ravioli, udělal jsem twist na kuřecí piccata s ravioli piccata. Slaná a zingy citronová máslová omáčka hodená kapary, česnekem a čerstvými bylinkami. Tolik z vás sdílí své obrázky na Instagram a miloval, jak snadné to bylo, aby se.
považujte to za druhý akt.
co je krémová Toskánská ravioli?
krémové toskánské ravioli je to, co dostanete, když rozmačkáte toskánské kuře s těstovinami ravioli. Toskánské ravioli jsou jen ravioli (plněné téměř čímkoli, co se vám líbí) hodil do krémové toskánské inspirované rajčatovou omáčkou sušenou na slunci. A místo toho, abychom podávali těstoviny na boku (což mnoho lidí dělá), přidáváme je přímo do omáčky-tak mnohem lépe!
co potřebuji k výrobě krémových toskánských ravioli?
- máslo
- mletého česneku
- koření
- citrónové šťávy
- akcie (viz níže sub)
- smetana
- baby špenát
- ravioli
- rajčata
- parmazánem/ bazalka (na posypání)
Jaký druh ravioli funguje nejlépe pro tento recept?
- kuřecí maso a houby
- klobásou a kapusta
- špenátem a mozzarellou
- humra nebo seafood medley
- porcini hub
- špenátem a ricottou
- sýr
Co když nemám skladem na ruku, mohu použít něco jiného?
jistě! Vzhledem k tomu, že stejně používáme tak malé množství zásob, můžete ušetřit trochu slané těstovinové vody a použít ji místo kuřecího / zeleninového materiálu.
Kde najdu čerstvé ravioli?
čerstvé ravioli jsou snadno dostupné v chlazené části vašeho obchodu s potravinami. Někdy ji udržují v blízkosti drceného sýra a zakysané smetany. Ale jindy jsem to viděl i v sekci připravené jídlo … i když to není 100% připravené-debata na jindy.
Jak vyrobit krémové toskánské ravioli:
- PRO TIP: ujistěte se, že těstovinovou vodu hojně osolíte. Když se ravioli vaří, zvedne veškerou slanou chuť, takže si chcete být jisti, že voda je dobře ochucená. Ravioli vařte o jednu minutu méně, než naznačují pokyny v balení. Je to proto, abychom ravioli nepřevařili, když je později hodíme do omáčky.
- připravte omáčku: přidejte máslo a rajčatový olej sušený na slunci do pánve a nechte máslo roztavit. Když se roztaví, vařit mleté česnek po dobu 30 sekund, než se koření, cibule prášek, italské koření, citronovou šťávu, kuřecí vývar, sušená rajčata a smetana. Nechte omáčku zahřát celou cestu a vařte 1-2 minuty, takže trochu zhoustne.
- Vhoďte ravioli, dokud omáčka těstoviny pěkně nepokryje. Posypeme bazalkou a baby špenátem. Před mícháním zakryjte a nechte greeny mírně vadnout.
- podávejte ihned přelité parmazánem a třepáním vloček červeného pepře!
Jak sloužit krémová Toskánské ravioli:
obvykle používám houbové ravioli (je to můj oblíbený) a slouží to samo o sobě pro mě (s bílkovin pro manžílka), ale můžete také sloužit s:
- další restovanou zeleninu
- česnek máslo kuře
- restované krevety
- domácí spatchcock kuře
- vařené humří ocásky (fantazie)
- pečený losos nebo pan-zprudka losos (bez omáčky)
- česnekovým máslem pečená růžičková kapusta
- dušenou brokolicí
- salát
- kýčovité pull-apart česnekový chleba
Semi-domácí krémová Toskánské ravioli je určitě wow vaše hosty. Ať už se jedná o jednoduchou, ale elegantní večeři na Valentýna, něco, co slouží rodině ve všední noc, nebo pro společnost, určitě necháte dav chtít víc!
a pokud chcete, aby to pro vás udělal někdo jiný, pošlete jim odkaz! Není žádná ostuda, když řeknete svému S / O, co si chcete užít pro dnešní noc!
Složení
- 2 lžíce másla
- 4 stroužky česneku, mleté
- ½ lžičky cibule prášek
- 1 lžička italského koření
- 1 lžíci čerstvé citronové šťávy
- ¼ šálku kuřecího vývaru (nebo zeleninový, viz poznámky)
- 1 šálek KAŽDÝ: smetany A čerstvého baby špenátu (balené)
- 2 (9-10 unce) balíček ravioli (viz poznámky)
- ⅓ šálku sušenými rajčaty, balené v oleji (rezerva 1 lžíce oleje)
- Čerstvě strouhaného parmezánu + bazalka, na posypání
Návod k použití
- VARU: Přineste velký hrnec vody k varu. Osolte vodu liberálně, poté přidejte ravioli a vařte 1 minutu méně než pokyny k balení, vypusťte a odložte stranou.
- omáčka: začněte na omáčce, zatímco ravioli vaří. Přidejte máslo a 1 polévkovou lžíci rajčatového oleje sušeného na slunci do velké pánve na mírném ohni. Po roztavení přidejte česnek a nechte ho vařit po dobu 30 sekund nebo do vůně. Přidejte cibule prášek, italské koření, citronovou šťávu, kuřecí vývar, smetana a sušená rajčata na pánev a umožňují to, aby se stal hladké a tepla; asi 1-2 minuty.
- dokončit: když je ravioli hotové, přidejte je do připravené omáčky, promíchejte a zkombinujte. Omáčka by měla výrazně zahustit, jakmile ravioli sedí na minutu. Nahoru se špenátem, bazalkou a zakryjte pánev a nechte ji jen vadnout. Po zvadnutí promíchejte a před podáváním smíchejte s čerstvě nastrouhaným parmazánem!
Poznámky
- pokud nemáte zásoby na ruce, můžete snadno použít těstoviny vody na pomoc tenký omáčka!
- ravioli příchutě, které dobře fungují s touto toskánskou smetanovou omáčkou: kuřecím masem a houbami, klobásou a kapusta, špenát a mozzarellu, humra nebo seafood medley, porcini mushroom (osobní fave), špenát a ricotta, a čtyři sýr
udělali jste tento recept?
byl bych rád, kdybyste mohli ohodnotit tento recept a zanechat komentář níže. Můžete také sdílet fotografie na Instagram s hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂
- Sdílení
- Tweet
- Pin
Jsme účastníka v obou RewardStyle a Amazon Services LLC Associates Program, který je partnerský reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na amazon.com a přes RewardStyle.