Domácí kukuřičný Chléb Muffiny

Tyto Domácí kukuřičný Chléb Muffiny jsou bohaté, máslové a naprosto vynikající! Jsou skvělé na snídani, oběd a večeři. Obzvláště je milujeme jíst s velkou miskou chilli.

hledáte tradiční recept na kukuřičný chléb? Stovky čtenářů milují tento snadný domácí recept na kukuřičný chléb! Vsadím se, že ty taky!

domácí muffiny z kukuřičného chleba

můžete mi podat muffin téměř jakékoli odrůdy nebo chuti a byl bych šťastný. Na těchto ručních pečivech je něco, co jednoduše vznítí radost v dlaních jejich pozorovatelů. Další carb, na který se vždycky rád dostanu, je kukuřičný chléb. Tak, všichni víte, že to znamená, že muffiny z kukuřičného chleba jsou podle mého skromného názoru prakticky dalším jazykem lásky.

Tyto jsou super soakers z posledních pár kapek misku chilli, ideální kousnutí na straně velké grilování jídlo a pikantní hrdinové umístěny na mnoha brunch talíř. I když si možná myslíte, že kukuřičný chléb je nejlepší pouze s určitými druhy pokrmů, slibuji, že tyto jdou plave vedle všestranné nabídky jídel. Opravdu! A jsou ultra nebeské s velkorysým přejetím mého vanilkového medového másla. Zkuste to!

tipy & triky pro nejlepší kukuřičné muffiny:

jak si vyrobit kukuřičné muffiny, které se nelepí?

určitě budete chtít pro tento recept nastříkat muffinový plech s nepřilnavým varným sprejem opravdu velkoryse. Pokud tak neučiníte, nebo i když používáte vložky, riskujete, že se přilepí na pánev nebo vložky, protože je to trochu hustší, zrnitější muffin než ostatní.

je kukuřičný chléb stejný jako kukuřičný muffin?

ve skutečnosti je malý rozdíl! Kukuřičné muffiny jsou obvykle o něco lehčí a sladší než tradiční kukuřičný chléb (což bylo původně jídlo jižní duše). Někdy, kukuřičné muffiny mohou mít také skutečné kousky kukuřice v nich, v závislosti na receptu. Hledáte klasičtější kukuřičný chléb? Tento recept na kukuřičný chléb je můj nejoblíbenější.

jak udržujete muffiny z kukuřičného chleba v teple?

při podávání muffinů z kukuřičného chleba je můžete umístit do mělkého koše nebo misky lemované ubrouskem nebo utěrkou. Zakryjte horní část koše ubrouskem, dokud není čas jíst, aby teplo zůstalo uzamčeno déle.

zmrazí kukuřičné muffiny dobře?

tyto muffiny můžete určitě zmrazit! Pro skladování před tím je zabalte do plastového obalu nebo hliníkové fólie a nechte je při pokojové teplotě po dobu až 2 dnů nebo v lednici po dobu až jednoho týdne. Zbývající zabalené muffiny vložte do uzavíratelného sáčku, aby zmrazily, a uložte je do mrazničky po dobu až dvou měsíců.

jak si vyrobit muffiny z kukuřičného chleba?

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Velkoryse potřete 12-cup muffin tin s vaření sprej.
2. Rozšlehejte kukuřičnou mouku, mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl společně ve velké misce.
3. rozšleháme vejce a cukr dohromady. Rozšlehejte rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a mléko, dokud nebude hladké.
4. opatrně složte vaječnou směs do moučné směsi gumovou špachtlí. Nepřemíchávejte.
5. použijte velkou kopečku zmrzliny nebo odměrku, abyste těsto rovnoměrně rozdělili mezi muffinové šálky.
6. povrch kopců nevyrovnávejte ani nezplošťujte.
7. pečte do světle zlatohnědé, asi 18 minut.
8. nechte muffiny vychladnout na pánvi po dobu 5 minut a poté vyklopte na drátěný drát, aby se před podáváním nechal vychladnout 10 minut.

kukuřičný muffin složení:

• mouka: Stejně jako mnoho pečiva je mouka nezbytná k tomu, aby se muffiny spojily a umožnily jim správně stoupat. Bez mouky by muffiny byly příliš drobivé.
• Žlutá kukuřičná mouka: dává muffinům zrnitou strukturu kukuřičného chleba a zlatou barvu, kterou všichni známe a milujeme!
• prášek do pečiva, soda a sůl: umožňuje muffinům stoupat a nafouknout a vyvažovat chutě.
• vejce: spojuje vše dohromady a působí jako lepidlo, které udržuje muffiny pohromadě.
• cukr: dává dotek sladkosti, takže nemají chuť nevýrazné.
• máslo: je bohaté a vlhké.
• zakysaná smetana: Dává jim něžnou, načechranou, hustou a krémovou konzistenci, za kterou mají zemřít!
• mléko: přidává trochu více vlhkosti a jemnosti.

tisk

Více muffin recepty:

• Zdravý Mrkvový Dort, Vdolky
• Jedna Mísy Dýňové Muffiny
• Ananas Cuketové Muffiny
• Jednoduché & Zdravé Banánové Muffiny Vyrobené v Mixéru
• Zdravé Jablko Skořice Muffins (Vyrobený v Mixéru!)
• Zdravé celozrnné Cuketové Muffiny
• Maple Slazené Zdravé Banánové Muffiny (s nebo bez čokolády)
• Pumpkin kukuřičný Chléb Muffins
• Zdravé Dýně Mixér Vdolky
• Morning Glory Vdolky

Více kukuřičný Chléb Recepty:

• Zakysanou Smetanou kukuřičný Chléb
• Skillet kukuřičný Chléb
• Nejlepší Recept na Chleba,
• Nejlepší Snadné Cuketa Chleba
• 20 Nebeského Chleba Recepty
• Sladké a Krémové Chleba
• celozrnný Chleba

Tento příspěvek byl původně publikován v roce 2012 a byl aktualizován a změnit v červenci roku 2019.

O Melissa

Melissa se podívejte na pomoc rodičům zjistit, večerní otázky, „Co je k Večeři?!“s jejím bezstarostným přístupem k vaření. Nabízet…

• 
• 
• 
•