Historie Starbucks

otevření první pobočky Starbucks v Seattlu, Washington, 31. Března 1971, o tři partnery, kteří se setkali, když byli studenti na University of San Francisco: učitel angličtiny Jerry Baldwin, učitel dějepisu Zev Siegl a spisovatel Gordon Bowker byli inspirováni k prodeji vysoce kvalitní kávová zrna a zařízení pražení kávy podnikatel Alfred Peet poté, co učil je jeho styl pražení fazole.Společnost vzala jméno hlavního kamaráda v knize Moby-Dick: Starbuck, po zvážení „Cargo House“ a „Pequod“. Bowker připomíná, že Terry Heckler, s nímž Bowker vlastnil reklamní agenturu, si myslel, že slova začínající na „st“ jsou silná. Zakladatelé brainstormovali seznam slov začínajících „st“. Někdo vytáhl staré důlní mapu Cascade Range a viděl hornické město s názvem „Starbo“, který okamžitě dal Bowker v mysli znak „Starbuck“. Bowker řekl: „Moby-Dick neměl nic společného se Starbucks přímo; bylo jen náhodou, že zvuk vypadal, že má smysl.“

obchod Starbucks na Pike Place 1912. Toto je druhé místo původního Starbucks, který byl na 2000 Western Avenue od 1971 na 1976. První obchod Starbucks byl umístěn v Seattlu na 2000 Western Avenue v letech 1971-1976. Tato kavárna byla později přesunuta do 1912 Pike Place; už nikdy nebude přemístěna. Během této doby společnost prodávala pouze pražená celá kávová zrna a dosud nevařila kávu k prodeji. Jedinou uvařenou kávou podávanou v obchodě byly vzorky zdarma. Během prvního roku provozu nakoupili zelená kávová zrna od Peet ‚ s, poté začali nakupovat přímo od pěstitelů.