Jak To Funguje
15 Apr Černá & Tan Variace
„Black and Tan“ je smíšené, nebo vrstvené, pivo ze dvou pale ale a tmavý stout nebo porter. Původní a klasická černá s pálením se nalije basy (bledé pivo) a Guinness (tlustý) nahoře, ale Harfa (ležák) je někdy nahrazena bledým pivem a nazývá se „půl a půl.“Nápoj vznikl v Británii a vyvinul pokračování přes rybník ve Spojených státech s několika různými variacemi.
Stouty a nosiče obecně mají nižší hustotu než piva a ležáky, takže jsou schopny“ plavat “ nahoře a tvořit sladce vypadající vrstvu. Po první polovině sklenice, pokud je naplněna bledým pivem, se stout jemně nalije na spodní stranu lžíce, aby se rozbil proud a zabránilo pronikání stout hluboko do sklenice. Užitečnou metodou je vytvoření poněkud silnější hlavy než obvykle u prvního piva, protože pěna bude působit jako bariéra při vrstvení druhého piva nad ním.
existuje nekonečné množství černých a pálených variací, protože lidé milují míchání a vrstvení různých druhů piv. Konstanta je obvykle vždy Guinness nahoře, ale spodní pivo může být téměř cokoli. Zde je seznam několika různých černé a tan variace a styly, které byly pojmenovány:
Zpět v Černé: Guinness nad Sid Richardson College ležák. Název je odkazem na stejnojmennou píseň AC / DC.
Belgická brunetka alias Černá dáma, černá na blond, špinavá Blondýnka: Guinness over Stella Artois. Černá na blond nebo špinavé blond může také odkazovat na Guinness nad jakýmkoli typem blond ale.
Black 8-Ball aka Black 8: Guinness over Olde English 800 malt liquor.
černá a Černá: Guinness nad Guinness Extra Stout.
černá a krev: Guinness over Ribena Blaccurant.
černá a modrá: Guinness nad modrým měsícem Belgická bílá nebo Guinness a borůvkové pivo, Guinness a Pabst Modrá stuha, Guinness a Labatt Modrá. Typicky, to se týká jakékoli varianty stout spolu s pivem s borůvkovou příchutí nebo značkami s názvem „Modrá“ v nich.
Black and Bock alias ir v Texasu: Guinness over Shiner Bock.
Black and Brown alias Black Castle: Guinness over Newcastle Brown Ale.
Black and Cherry alias Chocolate-Covered Cherry: Guinness over Samuel Adams Cherry Wheat.
černá a zlatá: Guinness nad velkými jezery Dortmunder Gold. Černá a zlatá mohou také odkazovat na Guinness nad tvrdým jablečným moštem.
černá a oranžová: Guinness nad jakýmkoli dýňovým pivem.
černá a červená, také známa jako Jamajský černý s pálením: Guinness přes červený pruh.
Black and Sam alias Patriot Pint, Boston Half and Half: Guinness over Samuel Adams Boston Lager.
Black and Tan: Guinness over Bass Ale (původní a klasické).
Black and Trash alias Irish-American: Guinness over Budweiser, Miller nebo Coors.
Černá A Bílá: Guinness over Lost Coast Great White.
Black Apple aka Black And Gold, Stout Woody: Guinness over hard cider (obvykle Woodchuck Hard Cider nebo Westons Cider).
Black Barrel: Guinness over Kentucky Bourbon Barrel ale.
Black Bastard, také znám jako Arogantní Černá: Guinness nad arogantním bastardem Ale.
Black Christmas alias Kwanzaa: Guinness nad zimním pivem Samuela Adamse nebo nad jakýmkoli druhem vánočního piva.
Černá Čeština: Guinness nad Pilsner Urquell.
černý táta: Guinness nad Natty Daddy.
Black Dead Guy: Guinness overRogue Dead Guy Ale.
Black Eye: Guinness over Black Eye Ale.
Černá Dívka: Guinness nad St. Pauli Girl.
Blackhead: Guinness over Moosehead Lager.
Black Hearted Lady: Guinness over Bell ‚ S Two-Hearted Ale
Black Hoe: Guinness over Hoegaarden.
černý med: Guinness nad medově hnědým ležákem.
Black Honky alias Irish Goose: Guinness over Goose Island Honker ‚ s Ale.
Černé světlo: Guinness nad jakýmkoli typem světlého piva.
černá magie: Guinness over Magic Hat #9.
Black Negra, také znám jako Blaxican: Guinness over Negra Modelo.
Black Rock: Guinness over Rolling Rock.
Černá míza: Guinness nad Sapporem.
černý satén: Guinness nad Černým ležákem Guinness.
Black Scotch Ale: Guinness over Sam Adam ‚ s Scotch Ale
Black Shiner: Guinness over Shiner Lager.
Kovář alias Pinta speciálu: Guinness nad Smithwickovým irským pivem.
černé léto: Guinness over Samuel Adams Summer Ale.
Black Torpedo: Guinness over Sierra Nevada Torpedo Extra Pale Ale.
Černé Pneumatiky.k.a. Tuk a Černá: Guinness nad New Belgie Fat Tire
Black Velvet: Guinness přes jakýkoli typ šampaňské nebo šumivé víno.
Chicago Black & Tan: Guinness over Goose Island 312 Urban Wheat ale.
D4 speciál: Guinness nad Heinekenem.
tmavé a zapařené: Guinness nad kotvou parní pivo.
tmavý žralok: Guinness nad Dogfish hlavou.
Dirty Busch: Guinness nad Busch Light.
Eclipse alias Belgická vafle, Černý měsíc, černá a modrá, Temná strana Měsíce: Guinness nad modrým měsícem Belgická Bílá.
létající Guinness: Guinness nad Red Bullem.
granát a Černá: Guinness nad Killianovou irskou červenou.
Guinness Shandy: Guinness nad jakýmkoli druhem limonády.
Guinn-ling, také znám jako Pennsylvania Tan, Philadelphia Black and Tan: Guinness over Yuengling.
půl na půl: Guinness nad Harfovým ležákem.
Irský anarchista: Guinness nad jakýmkoli typem červeného piva. Název je odkazem na anarchisticko-syndikalistickou vlajku, která je černá a červená.
Irský Kanaďan: Guinness over Molson Canadian nebo Labatt Blue.
říjnová noc alias říjnové opálení: Guinness nad Samuelem Adamsem Octoberfestem.
Old Dirty Englishman alias Tetness Shot: Guinness over Tetley ‚ S
Outback Black: Guinness over Fosters.
Pabst Smear alias černá a modrá: Guinness over Pabst Blue Ribbon. Černá a Modrá může také odkazovat na jakoukoli značku piva s názvem „Modrá“.
Raging Inferno: Guinness over Firehouse American Pale Ale
Red Velvet: Guinness nad Raspberry Cider Jack.
Snoop Dogg: Guinness over St. Ides malt liquor.
Vermont Tan: Guinness over Long Trail Pale Ale.
a mnoho dalších směsí vzniká kdykoli nějaký nerozhodný bastard neví, co si v hospodě objednat. Vyzkoušejte některé z těchto populárních směsí a poté si vytvořte vlastní odrůdu černé a opálené. Pokud to nechutná správně, jen chug půllitr a zkuste to znovu.