Jsou plastové nádoby na potraviny bez BPA nebezpečné?

„BPA Free“ neznamená „Bezpečný“

BPS (bisfenol S) Byl jednou z prvních dostupných alternativ BPA, protože se věřilo, že je odolnější vůči vyluhování. Pouhé dva roky po zákazu BPA, Scientific American uvádí, že „téměř 81 procent Američanů má detekovatelné hladiny BPS v moči. A jakmile vstoupí do těla, může ovlivnit buňky způsobem, který je paralelní BPA.“Článek poukazuje na studie, kterou Cheryl Watson na University of Texas, což naznačuje i stopové množství BPS by mohla vést k různé strasti, které zahrnují:

• Diabetes
• Obezita
• Astmatu
• vrozené vady
• Rakovina

Tritan copolyester byl uveden na trh jako bezpečnější alternativa než BPS, protože obsahuje ne bisphenols. Nicméně, studie provedená Jiří Bittner, profesor neurologie na University of Texas zjistili, že Tritan není bez Estrogenní Aktivitu (EA) a navrhl jeden z Tritan je ingredience, trifenyl fosfát, je stejně škodlivé jako BPA.

společnost, která vyrábí Tritan, později zažalovala Bittnera a zpochybňuje závěry studie. Je důležité si uvědomit, že ostatní vědci potvrdili, Bittner zjištění a mnoho zajímalo, jestli některý plast je opravdu bezpečná pro obsahující potraviny nebo vody.

podle Bittnerovy studie téměř každý testovaný plast ukázal vyluhování syntetických estrogenů. Ve většině případů došlo k vyluhování, i když nedošlo k vystavení mikrovlnám, myčkám nádobí nebo ultrafialovým paprskům.