Nejlepší šlehačku

Naše Nejlepší Šlehačka je krémová, lahodná a chutná stejně jako Šlehačka. Ideální, když potřebujete polevu o něco lehčí než krémový krém.

někdy potřebujete polevu, která je o něco lehčí než běžná krémová poleva, v té době byste měli vyzkoušet naši nejlepší šlehačku. Je lehký a vzdušný a chutný a chutná stejně jako šlehačka. Ale na rozdíl od běžné šlehačky si tato poleva drží svůj tvar, trvá několik dní a může být použita k zamrznutí dortu i košíčků. Určitě budete chtít přidat tento recept na polevu do svého repertoáru.

zde je video o tom, jak udělat naše nejlepší šlehačkou polevou, najdete krok za krokem obrázky a recept níže! Užijte si to!

Pro dosažení nejlepších výsledků, dát misku (z nerezové oceli je nejlepší) budete používat, aby se poleva v mrazáku alespoň hodinu před provedením Nejlepší šlehačku. Přidejte šlehačku do studené mísy.

Pomocí mixéru, bič na vysokou, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Pak přidejte práškový cukr. Pokračujte v míchání na vysoké úrovni.

Těsně předtím, než se dostanete do tuhé vrcholy, přidejte Bílé Čokolády, Pudink mix. Snižte na pomalou rychlost a pokračujte v míchání šlehačky a pudinku.

(poznámka k pudinku: použili jsme směs bílého čokoládového pudinku, takže poleva zůstane bílá a šlehačka, ale můžete také použít vanilkový pudink nebo tvarohový pudink.). Různé značky mají různé velikosti“ malých “ krabic. Pokud je v rozmezí 3,4 oz. na 3,9 oz. budeš v pořádku)

Když se poleva začne, aby se spojily, zastavte mixér a skřípání po stranách. Zkontrolujte také, zda se pudink neshlukoval na dně.

Přeložte směs několikrát se lžící. Zapněte mixér zpět na několik otáček. Nepřekračujte MIX, nebo skončíte s máslem! Pokud je poleva příliš hustá, přidejte trochu mléka 1 čajovou lžičku najednou.

Toto je to, co vaše Šlehačka Poleva by měla vypadat, lehké a nadýchané. Když poprvé ochutnáte, může to být trochu zrnité z pudinkové směsi. To zmizí, jakmile se pudink úplně rozpustí.

kolik polevy budete potřebovat? To vždy záleží na tom, jak silné nebo tenké použijete polevu nebo kolik zdobení děláte, ale zde je několik pokynů. Náš recept si měl vydělat tolik, Nejlepší Šlehačka Poleva na pokrytí 9″ x 13″ list dort nebo dva-layer 8″ dort. Pokud vyrábíte košíčky, měli byste být schopni zmrazit 24 košíčků, pokud použijete polevu nožem. Pokud kroužíte polevou s taškou na pečivo, jako jsme to udělali zde, měli byste být schopni zmrazit 15-18 košíčků v závislosti na velikosti víření.

Jedná se o skvělou polevu – lehkou, svěží a krémovou. Bylo by skvělé na každém letním dezertu, který vyžaduje polevu, čokoládový košíček nebo jahodový Andělský dort. Je to oficiálně jedna ze dvou sester, které vytvářejí Top 5 oblíbených omrzlin!