No-Péct Charlotte Dort

1446shares
  • Sdílení
  • Tweet
  • Pin

Charlotte Dort nebo Charlotte Russe Dort je lahodně lehký no-péct dezert s piškoty/ piškoty, šlehačka, pudink, krém a ovoce. Ideální volbou pro každou párty, od Vánoc, silvestrovské párty, až po narozeniny nebo jiné oslavy, je tento dort osvěžující, hedvábný a tak sladký!

plátek Charlotte Dort na bílé desce s více dort v pozadí

no-péct koláče by měly být definovány snadné, ale pravda je, že některé z nich používají zbytečně velké množství fantazie ingredience nebo budete muset následovat příliš mnoho kroků, aby slušně vypadající dezert.

a pak máte super snadné, chutné a jednoduché koláče, které chutnají tak dobře, jak vypadají. A tento Charlotte dort nebo Charlotte Russe klíšťata naprosto všechny krabice. Yummy scrummy ladyfingers, lahodný domácí pudink a krém-nejjednodušší kombo, které můžete získat.

lze použít čerstvé nebo konzervované ovoce jakéhokoli druhu, které dodává dortu barvu a svěžest. V Rumunsku to obvykle máme na silvestrovskou párty a říkáme tomu Diplomat Cake-a to je to, co to je: jednoduché působivé.

jednou ze základních složek je želatina – dort by bez ní nebyl dobře nastaven, bez ohledu na to, jak dlouho zůstane v lednici. Nebo alespoň, aby to stejně nebylo možné krájet. Takže se podívejme, jak to udělat!

Koláž z 6 fotografie ukázat, jak udělat pudink krém pro Charlotte Dort

JAK UDĚLAT PUDINK PRO cHARLOTTE rUSSE

Pokud se vám pudink hotový, je to 3 čtvrtiny své práci ihned. Obvyklí podezřelí zde: vejce, mléko, cukr, mouka a extrakt-vybral jsem pomerančový extrakt, který zde krásně fungoval, ale vanilka, citron, rum nebo jakýkoli jiný extrakt podle vašeho výběru by také fungoval dobře.

  • do mísy, přidáme žloutky, cukr, mouku a pomerančový extrakt a dobře promíchejte, aby se hladké pasty
  • přidejte mléko a rozšleháme ji získat bez hrudek, konzistence
  • převod směs do pánve, a nastavit to přes nízký až střední tepla
  • metla neustále, dokud směs nezhoustne na krém
  • nechte vychladnout po dobu 10 minut

POZNÁMKA! Pudink musí být po vaření teplý, ale ne studený, jinak se želatina vůbec nerozpustí.

  • pokud používáte želatinu listy/listy, přidejte je do studené vody a nechte 5 minut, aby se změkčit
  • vypusťte vodu, a vymačkejte želatinu listy před přidáním do teplé pudink
  • dobře promíchejte, aby se rozpustil želatinu, pak nechte vychladnout úplně
  • porazil smetanu dobře, pak přidáme studený pudink, a porazit znovu na hladký krém

Koláž z 4 fotografií ukázat, jak sestavit Charlotte Dort

JAK SESTAVIT DORT

Máme krém hotový, vše, co musíme udělat, je sestavit dort pro to, aby buďte mistrovským dílem. S ladyfingery se tak snadno pracuje – použil jsem je pro svůj snadný recept na Tiramisu (bez vajec, bez alkoholu) a Dalgona Tiramisu a oba dezerty měly zemřít.

mám rád namáčet piškoty buď v konzervované ovoce, sirupu nebo šťávy, nebo aby se mé vlastní sirup s šálku vody, lžíci cukru a lžičku pomerančový extrakt. Takže použijte, co se vám nejvíce líbí.

  • použití odnímatelný kulatý dort cín – my jen potřebujeme použít stěny, a velký talíř může být použita pro spodní, tak ten dort bude na talíři už když plechové stěny jsou odstraněny,
  • ponořte každý ladyfinger v sirupu/ovocné šťávy, pak uspořádat je kolem dortu cínu stěnách a ve spodní části na štítku (viz obrázek č. 2)
  • přidat jednu třetinu krém v rovnoměrné vrstvy, top s nakrájenou ovoce, přidejte druhou třetinu krému, top s ovocem, pak, zbývající krém
  • dortu mohou být zdobené s ničím, co se vám líbí, z čerstvého ovoce, na dort mulčovače nebo jedlé květiny

nad Hlavou focení Charlotte Koláč podávané s čerstvým ovocem

TIPY A TRIKY

Jakmile dort byl zdobený, má jít v lednici alespoň 6 hodin, ideálně přes noc. To umožní, aby se dort dobře usadil, aby mohl být nakrájen na plátky.

domácí pudink je nejlepší, používá přírodní ingredience a můžete snadno znásobit použité ingredience, pokud potřebujete udělat větší dort. Pokud vám však z nějakého důvodu došly potřebné ingredience a stále potřebujete více pudinku,můžete použít instantní pudink.

postupujte podle balíček pokyny, nechte vychladnout po dobu 10 minut, přidejte želatinu, zatímco ještě teplé, a dodržovat přesné kroky, jak byste s domácí pudink. Je to tak snadné!

Pokud používáte želatinu granule místo leaf želatina, hydrát to první, přidáním vody, dokud granule mají jely konzistenci, přidejte jej do teplého pudinku, a je to.

plátek Charlotte Dort na bílé desce s více dort v pozadí

Pokud se vám líbil můj CHARLOTTE DORT nebo jakýkoliv jiný recept na blog, pak nezapomeňte hodnotit recept a dejte mi vědět, jak máte v komentářích níže, jsem rád slyšel od vás! Můžete mě také sledovat na FACEBOOK, a PINTEREST vidět více chutné jídlo a to, co jsem se dostat až.

3.34 z 3 hlasů

plátek dort na bílé desce s více dort v pozadí

Charlotte Dort
Příprava
40 minut

Celkový Čas
40 minut

Charlotte Dort nebo Charlotte Russe je lahodně lehký no-péct dezert s piškoty, šlehačka, pudink, krém a ovoce. Osvěžující dezert pro ty zvláštní příležitosti, jako jsou narozeniny nebo vánoční nebo Silvestrovská párty. Také skvělý letní dezert, který je osvěžující a ovocný. Dort se snadno sestavuje a používá několik jednoduchých ingrediencí, díky nimž je tak zvláštní. V Rumunsku se dort nazývá Diplomat Cake.

Předmět:Zákusek
Kuchyně:rumunština
Klíčové slovo:žádné-péct dezerty
Porce: 8 plátků
Kalorie: 297 kcal
Autor: Daniela Apostol

Složení
  • 1packetladyfingers(200 g)
  • 100 g krystalového cukru
  • 1tbspflour
  • 1cupfull-mléko
  • 1tsporange extrakt
  • 600gwhipped smetany
  • 1/2cupcanned nakrájené ovoce, navíc ještě zdobí
  • 4sheetsgelatine
  • 3egg žloutky
Návod
  1. Do mísy, přidejte želatina se studenou vodou a nechte změknout po dobu asi 5 minut.

  2. Do velké mísy, přidejte žloutky, cukr, mouku a pomerančový extrakt a dobře promíchejte, aby se hladké pasty.

  3. nalijte mléko a dobře promíchejte.

  4. přidejte vše do pánve a nastavte ji na nízké až střední teplo, nepřetržitě šlehání, dokud nezačne zhoustnout.

  5. Odstranit z tepla a nechte ho vychladnout po dobu 10 minut, pak přidejte želatinu a dobře rozšleháme, aby se rozpustil želatinu. Nechte vychladnout dalších 10-15 minut.

  6. V jiné misce, beat šlehačkou, dokud to drží tuhé vrcholy, pak jemně složit do pudinkový krém.

  7. Uspořádat piškoty kolem odnímatelný plech nastavit přes velký talíř a také kryt spodní části desky. Použijte jednu třetinu krému, poté přidejte jednu vrstvu ovoce a poté další vrstvu krému, dokud nedokončí.

  8. Ozdobte dort libovolným ovocem podle vašeho výběru.

  9. nechte vychladnout v lednici po dobu nejméně 6 hodin, ideálně přes noc.

Poznámky k receptu
  • kliknutím na obvyklý odkaz v USA zobrazíte měření zobrazená v šálcích a uncích.
  • porce lze upravit kliknutím na číslo vedle porcí.
Nutrition Facts
Charlotte Cake
Amount Per Serving
Calories 297Calories from Fat 171
% Daily Value*
Fat 19g29%
Saturated Fat 12g60%
Cholesterol 134mg45%
Sodium 26mg1%
Potassium 171mg5%
Carbohydrates 27g9%
Fiber 1g4%
Sugar 22g24%
Protein 5g10%
Vitamin A 692IU14%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 119mg12%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Adapted from jamilascuisine.ro



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.