Norská Snídaně
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, takže moje matka mi řekla, když jsem byl dítě. Ve Skandinávii je to ale jinak.
tady v Trondheimu je to období roku, kdy se noví studenti stěhují do Norska, prozkoumávají město a zaplňují kavárny.
právě jsem hlavou animovaný rozhovor mezi některé nové Americké příjezdy bědovat nad nedostatkem nikde prodávat snídaně do Trondheim.
tolik zemí je identifikováno se svou snídaní. Británie má smažit-up, Amerika má hromady palačinek, Francie má croissant.
ale Skandinávie? Ne moc …
co Norové jedí k snídani?
obvykle mnoho Norů jedí velmi málo na snídani!
možná jen káva, a častěji, že to nebude vařená káva, černá.
důvod? Oběd se podává brzy, kolem 11 hodin a téměř nikdy později než v poledne. Večeře se také jedí dříve než mnoho jiných kultur, obvykle mezi 4-5pm.
Pokud káva nestačí, pak kousek norského sýra (žlutý nebo hnědý!) nebo šunka bude často dělat svou práci.
to se bude jíst na krajíc chleba, toastu nebo křupavého chleba.
norská snídaně potraviny
to neznamená, Že Norové nikdy nesnídám, jen, že mají něco za něco rychlého a jednoduchého, je spíše výjimkou než pravidlem.
víkendy, zvláštní příležitosti atd.
nejčastější „shovívavou“ snídaní jsou rozhodně míchaná vejce s uzeným lososem. Vyrobeno doma, každý bude mít svůj vlastní twist na to, zatímco to je někdy také k dispozici v kavárnách a kavárnách jako sendvič s otevřenou tváří.
To je také velmi běžné vidět sýr na snídani, a norský bude pravděpodobně dosáhnout na sýr kousek bez ohledu na to, co jiného se jíst!
dva nejběžnější typy jsou hnědé sýr (brunost) a žlutý sýr, s největší pravděpodobností Jarlsberg, což je super populární norský sýr s ořechovou-jako příchuť.
Další možností, která se zdá být populární pouze v určitých částech země, je kaše nebo ovesné vločky známé jako havregrøt.
viděl jsem to také během ranního spěchu v některých letištních saloncích SAS po celé zemi!
Havregrøt je vyroben z hrubého ovsa a obvykle se podává s cukrem a / nebo skořicí, i když to velmi chutná, protože jsem také viděl, že se podává s čerstvým ovocem a dokonce i ořechy.
můžete Si koupit ready-made ohřát v mikrovlnné troubě, ale je to jednoduché, aby se od nuly z jen čtyři ingredience: oves, vodu, mléko a trochu soli.
Snídaně pro turisty v Norsku
Ale jen proto, že místní obyvatelé přeskočit ranní jídlo, neznamená, že návštěvníci mají. I když pokud očekáváte all-zpívající all-Tančící večeři, budete mít smůlu.
to byl pro mě docela problém při sestavování mého průvodce Moon Norway.
No není problém jako takový, ale ztratil jsem počet kolikrát jsem musel vysvětlit redakci, proč jsem nemohl zahrnout doporučení snídaně!
Pokud jste ubytováni v hotelu, vše kromě Nejlevnější bude zahrnovat typický skandinávský bufet chleba, sýry, uzeniny, džemy, cereálie a tak dále. Losos je běžný pohled, a lepší hotely budou také sloužit některé teplé pokrmy.
Pokud si nejste ubytováni v hotelu, nebo ubytování nenabízí snídani, pak budete obvykle muset navštívit nedaleké kavárny. Zde si budete moci koupit malé pečivo, skořicovou housku a možná malý sendvič nebo bagel.
žádné kavárny v okolí? Pak se vydejte na nejbližší kiosku (Narvesen a 7-Eleven jsou nejčastější), kde budete alespoň být schopen koupit kávu a bolle (rohlík, obvykle slazené), jogurt a možná nějaké ovoce.
Pokud jste ubytováni v AirBnB nebo chatu a mít přístup k lednici, vaše nejlepší sázka je navštívit nejbližšího supermarketu a zásobit na co máte chuť: Jogurt, cereálie, mléko, slanina, vejce, ovoce a tak dále.
takže existují možnosti na snídani, ale když se přesunete do nové kultury, musíte být připraveni se přizpůsobit. Už jste někdy zkoušeli jíst jídlo v 6pm ve Španělsku, například?
doufejme, že za pár týdnů Trondheim nejnovější američtí studenti budou mít upraveny. Ale pamatujte si to lidi, pokud všechno ostatní selže, tam je vždy McDonalds!