Ovesné Otruby vs. Pšeničné Otruby: Zvažte Výhody Každého
Ovesných Otrub Zdraví Výhody
V různých lidských studiích, ovesné otruby jíst jako ovesné vločky k snídani, zdá se, snižuje hladinu cholesterolu o 10 procent ve srovnání s pšeničné otruby, což snížilo hladinu cholesterolu zhruba o 4 procenta.Ovesné otruby obsahují rozpustnou vlákninu, která v zažívacím traktu tvoří lepkavou gelovitou látku, která se váže na cholesterol a vytlačuje ji z těla stolicí. Pšeničné otruby na druhé straně obsahují nerozpustnou vlákninu. Nerozpustná vláknina je dobrá pro zdraví střev a podporuje pravidelnost, ale neodstraňuje cholesterol z těla.
zatímco současný výstřelek je podporovat ovesné vločky a ovesné otruby jako jídlo snižující hladinu cholesterolu, existují pochybnosti o jeho tvrzeních jako magické kulky v boji proti cholesterolu. Výše citované studie z University of Toronto jde do velké bolesti poukázat na to, že účastníci studie, může ve skutečnosti snížili jejich cholesterolu v krvi tím, že vymění ven potraviny bohaté na nasycené tuky za rostlinné bázi snídani potraviny, které mají tendenci ke snížení hladiny cholesterolu v obecné. Někdo před studie, kteří pravidelně spotřebované slaninu a vejce k snídani, například, by nepochybně ukazují zlepšení hladiny cholesterolu v krvi, když se přepne na misku ovesné kaše bez ohledu na efekt rozpustné vlákniny sám.
ovesné otruby obsahují asi 7 gramů vlákniny na jednu poloviční porci. Má asi 150 kalorií a obsahuje vitamíny B, jako je folát a niacin. Většina lidí si chuť, a to zejména s přírůstky do své ranní snídani misku skořice (který je věřil ke snížení hladiny cholesterolu a hladiny glukózy v krvi), rozinky a vlašské ořechy (balíčky s zdravé srdce-omega-3 mastné kyseliny.)