Pečený Sumec s Bylinkami

Pečený Sumec s Bylinkami - sumec filé podávané s bylinkovou směs, máslo a citron a pečené dozlatova. Rychlá a snadná týdenní večeře. Z @NevrEnoughThyme

pečený sumec s bylinkami-filé sumce přelité bylinkovou směsí, máslem a citronem a pečené až do zlacení. Rychlá a snadná týdenní večeře.

jen řeknu toto: miluji Smažené jídlo. Kde. Řekl jsem to a myslel jsem to vážně. Na světě pro mě není o moc lepší než dokonale uvařený kousek smaženého kuřete. Nebo venkovský smažený steak. Nebo ryby. Mohl bych pokračovat dál a dál.

Pečený Sumec s Bylinkami - sumec filé podávané s bylinkovou směs, máslo a citron a pečené dozlatova. Rychlá a snadná týdenní večeře. Z @NevrEnoughThyme

uvědomuji si, že část mé lásky ke smaženému jídlu je kulturní. Když jsem vyrůstal, každodenní jídlo sestávalo z nějakého druhu masa, častěji než smaženého, doprovázeného dvěma nebo třemi zeleninou a chlebem. Příslovečné „maso a tři“, které vidím tak často odkazoval se v těchto dnech.

můj táta miloval smažený T-bone steak. Ano, smažené. Mama by sůl a pepř t-kost, Bagr to v mouce a zmírnit ji do horkého oleje v černé železné pánvi vařit.

vyšel zlatohnědý a na vnější straně mírně křupavý a uvnitř šťavnatý a vlhký. Hmmm…Na to jsem nemyslel roky, dokud jsem to nezačal psát.

méně smažení, více pečení a pečení

samozřejmě jsme se všichni dozvěděli, že existuje více zdravých způsobů, jak jíst, a postupně se naše strava změnila. Méně smažených potravin, více pečeného nebo pečeného masa. Ale pořád někdy toužím po tom starém dobrém smaženém jídle.

před všemi lety bylo smažení levným a snadným způsobem, jak připravit hlavní masový chod, takže se to stalo. Myslím, proboha, lidé tenkrát byli zaneprázdněni!

jen si myslíme, že jsme zaneprázdněni v těchto dnech. Práce na poli od východu do západu slunce nebo péče o děti a vedení domácnosti několik desetiletí v minulosti byla mnohem zdanitelnější existencí než dnes.

ale tehdy lidé zvládli více kaloricky naloženou stravu kvůli veškeré manuální práci, kterou dělali. Dnes už tolik ne.

takže i když stále miluji své smažené potraviny a občas si je velmi užívám, hledám způsoby vaření, které jsou poněkud zdravější.

tento recept na Pečený Sumec, ryby je pokrytý s lahodnou směs bylin a koření, pak pokapané máslem a citronovou šťávou a pečená.

jaká velká změna tempa od obvyklého smaženého sumce! Tento recept si opravdu užíváme a jsem rád, že se s vámi o něj mohu podělit.

pečený sumec s bylinkami-filé sumce přelité bylinkovou směsí, máslem a citronem a pečené do zlacení. Rychlá a snadná týdenní večeře.Kliknutím Tweet

Jak vyrobit pečený sumec:

Předehřejte troubu na 350 stupňů.

Malé misce s petrželkou, sůl, paprika, tymián, oregano, bazalka a pepř potřebné pro recept

Kombinovat petržel, sůl, paprika, tymián, oregano, bazalka a pepř v malé misce.

Sumec filé na fólie lemované pánev s byliny a koření směsi sypané přes vrchol

Posypeme koření-bylinkové směsi po obou stranách sumec filé. Filety vložte do pekáče 9×13, který byl potažen nepřilnavým sprejem na vaření. Také jsem lemoval svou pánev fólií jen proto, že je mnohem snazší čištění.

Malé misce obsahující směs rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a česnek prášek

Přidejte rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a česnek prášek do malé misky. Dobře promíchejte a kombinujte.

Zkušený sumec filé na fólie lemované pánvi pokapané citronem, máslo směs

Mrholení máslo-citron-česnek směs přes filé.

pečte odkryté po dobu 15-20 minut nebo dokud se ryby snadno neodlupují.

užijte si to!

Více Ryby a mořské Plody Recepty na Nikdy Dost Tymián:

  • Pan Smažené Ryby s Red Pepřovou Omáčkou
  • Jednoduché Grilované Ryby
  • mořské Plody Guláš
  • Koriandr Vápno Krevety
  • Krevety a Krupice
  • Losos Krokety

Pečené Ryby Recepty z Jiných Bloggerů:

  • Byliny Pečený Sumec z AllRecipes
  • Pečené Ryby s Citronem a Chléb Drobky z Leite je Culinaria
  • Zapečená Treska s Ritz Cracker, Poleva z Jednoduše Recepty
  • Troubě Pečené Rybí prsty od Života Ambrosia
  • Brambor Čip Krustě Ryby a Čipy od Půl Pečené Sklizně

Jako Tento Recept? Připni To!

Pečený Sumec s Bylinkami - sumec filé podávané s bylinkovou směs, máslo a citron a pečené dozlatova. Rychlá a snadná týdenní večeře. Z @NevrEnoughThyme

zkoušeli jste tento recept? Byl bych rád, kdybys mu dal hvězdu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hodnocení na kartě receptů a / nebo v sekci komentářů dále dolů.
vždy můžete zůstat v kontaktu na sociálních médiích sledováním mě na Facebook, Instagram, nebo Pinterest a přihlásit se k odběru novinek, taky!

Pečený Sumec s Bylinkami - sumec filé podávané s bylinkovou směs, máslo a citron a pečené dozlatova. Rychlá a snadná týdenní večeře. Z @NevrEnoughThyme

Pečený Sumec s Bylinkami

Pečený Sumec s Bylinkami – sumec filé podávané s bylinkovou směs, máslo a citron a pečené dozlatova. Rychlá a snadná týdenní večeře.
4.6 z 308 hlasů

Tisk Pin

: Hlavní Jídla
Kuchyně: American

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 25 minutes

Servings: 4 servings
Calories: 265kcal
Author: Lana Stuart

Ingredients

  • 2 tblsp. minced fresh parsley
  • 1 tsp. salt
  • ¾ tsp. paprika
  • ½ tsp. dried thyme
  • ½ tsp. dried oregano
  • ½ tsp. dried basil
  • ½ tsp. ground black pepper
  • 4 whole catfish fillets
  • Juice of one lemon
  • 2 tblsp. melted butter
  • ¼ tsp. garlic powder
  • Non-stick cooking spray

Instructions

  • Preheat the oven to 350 degrees.
  • Combine the parsley, salt, paprika, thyme, oregano, basil and pepper in a small bowl.
  • Sprinkle over both sides of catfish fillets.
  • Umístěte filety v 9×13 pekáče, který byl potažené nepřilnavým vaření sprej.
  • Přidejte rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a česnek prášek do malé misky. Dobře promíchejte a kombinujte.
  • směs másla a citronu a česneku pokapejte na filé.
  • Pečeme odkryté po dobu 15-20 minut, nebo dokud ryby vločky snadno.

Video

Poznámky

– Recept adaptovaný od Ochutnat Domácí Práce Rodinné Recepty, Zima 2011

Nutriční Informace

Slouží: 1fillet | Kalorie: 265kcal | Sacharidy: 2g | Protein: 27g | Tuk: 16g | Nasycené tuky: 6g | Polynenasycené tuky: 8g | Cholesterol: 110mg | Sodík: 799mg | Vláknina: 1g

Výživa informace je vypočtena pomocí software na základě složek v každém receptu. Jedná se pouze o odhad a je poskytován pro informační účely. Pokud jsou ze zdravotních důvodů nutné přesné výpočty výživy, měli byste se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo registrovaným dietologem.

Sdílet na Facebook Sdílet prostřednictvím Textu Pin Recept

Zkusil tento recept? Podělte se o to na Instagram!Zmínit @NevrEnoughThyme nebo tag #NevrEnoughThyme!



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.