průvodce pro začátečníky po „pěkném“ pivu AKA jak přestat objednávat Bud Light

od Angela Weir

nikdy se nebudu omlouvat za to, že jsem pivní snob. Pokud jsme v baru se slušným výběrem řemeslného piva a objednáte si Bud Light-soudím vás. Nebo ještě hůř, pokud si objednáte Stellu nebo modrý měsíc v domnění, že děláte moudré rozhodnutí, ve skutečnosti bych mohl přestat být tvým přítelem.

jakmile dosáhnete 21, je vaší odpovědností prozkoumat druhy chlastu, které se vám líbí, a ty, které se vám nelíbí. To platí i pro alkohol, ale myslím, že piva jsou trochu zastrašující. Pokud si jen uděláte čas, abyste se trochu naučili, budete překvapeni, jak snadné je vědět, o čem mluvíte. A určitě budete překvapeni, jak skvělé může být pivo.

Zde je 7 nejčastějších druhů piv, se kterými se setkáte, stručný úvod do nich, stejně jako některé z mých osobních oblíbené doporučení. Abych byl upřímný, nejjednodušší způsob, jak se dozvědět o pivu, je pít pivo. Existuje nějaký lepší druh učení?

1. Ležák. Oficiálně, vaše Bud světlo hezčích piv. Tato piva jsou skvělým přechodem, protože vám připomenou Bud Light nebo Miller Lite. Obecně jsou méně boozey (3-4% s největší pravděpodobností), takže vás také nebudou kopat do zadku. Jsou to skvělá piva u bazénu, patio piva, a denní pití piva.

zkuste: Lagunitas PILS, Goose Island 312 (spíše pšeničné pivo, ale bude to stačit zde)

2. Pšenice. To je pro člověka, který nemá rád hodně chmele (ta hořká chuť v ústech po IPA obvykle). Mají tendenci být trochu ovocnější, květinové, a snadno se sají. Některé z nich mohou mít více než 5%, ale nemají chuť. Znovu, skvělá Terasa.

zkuste: Bellův Oberon (slavíme Den, kdy to vyjde!), Threefloydova Gumballhead (pokud ji někdy najdete)

3. IPA (Indie Pale Ale). Můj osobní favorit. Být varován, na to si určitě zvyknete. Říká se, že se jim říká IPAs, protože zpět v den, aby se ujistil, že piva trvala na cestách z Indie, jen by do sudů nalili stále více chmele. Tato piva mohou být ovocná, mohou být drsná, mohou být úžasná. Jakmile dostanete paletu pro IPA, je těžké se vrátit k pití jiných piv. Je třeba poznamenat, že tato piva se pohybují od 4-9% alkoholu, takže buďte opatrní. Měl jsem mnoho černé z 4 nebo 5 piva tímto způsobem. A Dobrý den, jak ekonomicky?

Try: Bells Two Hearted, Lagunita ‚ s Hop Stoopid

4. Silný. Společný mylná představa je, že piva jsou těžké, ale mnoho z nich může být ve skutečnosti docela lehké, a mají tendenci mít méně alkoholu a kalorií, než mnoho jiných typů piv. S tlustým můžete získat mnohem bohatší příchutě-čokoládu—kávu,karamel, muškátový oříšek atd. Nemám rád stouts, protože je považuji za trochu ohromující-ale pro mě mají svůj čas a místo. Chladná zimní noc nebo lahodný dezert, a můžu si vzít dobrý tlustý.

zkuste: levá ruka mléko Stout, Smuttynose Stout

5. Bledé Pivo. IPA chudáka. Bledé pivo bych klasifikoval jako někde mezi pšenicí a IPAs—nebudou příliš boozey, nebudou příliš hořké, a přicházejí ve všech tvarech a velikostech. Například najdu spoustu bledých piv, abych ochutnal mýdlové (květinové), takže nejsou moje oblíbené. Ale můžu pít jalapeno Pale Ale nebo Grapefruit Pale Ale celé dny. Protože je tu tolik rozmanitosti, myslím, že je nejtěžší je určit, ale pokud se pokusíte dost, máte jistotu, že najdete pár, které vás baví.

zkuste: Bird Song ‚ s Jalapeno Pale Ale, 312 Green Line (a Chicago fave)

6. Belgičan (Dubbel, Tripel, Quad). Ty jsou určitě tam ve světě zkušených pijáků piva, a budete znít velmi dobře, pokud znáte rozdíl. Co je na Belgičanech skvělé, je rozmanitost. Belgický pravidelný bude připomínat pšeničné pivo-ale s větší hloubkou a rozhodně více chlastu. Belgický dubbel se bude podobat tlustému, ale bude o něco silnější, tmavší a intenzivnější. Belgický Tripel bude určitě více chlastu (více než 7-9%), intenzivnější, ale oh tak zlatý a oh tak lahodný. Čtyřkolky jsou vzácné a těžké přijít, ale pokud můžete, zkuste to. Mohou hodiny na 11% nebo více (takže buďte opatrní!) a chutnat jako … No podívej, prostě jdi zkusit jeden.

zkuste jeden z každého!

Belgické: Allagash Bílá

Dubbel: Trappistes Rochefort 6

Trippel: Vítězství Golden Monkey (to je můj všech dob oblíbené pivo vedle Bell, Dvě Srdce)

7. Sezóna. To jsou skvělá letní piva. Jsou plovoucí a mohou být temperamentní a mohou vám uvnitř připadat slunečné. To je pro mě vždy jít, pokud doporučuji pivo někomu, o kom vím, že pivo opravdu nemá rád (opět je každý jiný), ale je to skvělý odrazový můstek do intenzivnějších piv. Také obecně kolem 7% – takže buďte opatrní, jako vždy, tyto věci se na vás vplíží!

zkuste: Saison Du Pont, občanská neposlušnost #7

tak jděte ven a pijte, lidé! Na světě je příliš mnoho piv na to, aby si objednali Bud Light.

pro více informací od CollegeCandy, navštivte naše stránky nebo Sledujte nás na Twitteru!