Proč Vás Káva Nutí Čůrat?

ve Spojených státech více než 50% dospělých Američanů prozradí ve své ranní rutině teplý šálek joe, aby je začalo. To odpovídá 150 milionům lidí každý den jen ve Spojených státech. Podle National Coffee Association průměrný Američan pije 3, 2 šálků kávy denně. To je přes 1 168 šálků kávy ročně. Není divu, proč americký trh s kávou stojí více než 18 miliard dolarů ročně. Jde o to, že pokud jste Američan, pravděpodobně vypijete šťávu z jitteru, abyste mohli začít ráno. Možná jste si všimli, že po dokončení šálku vašeho oblíbeného vaření, že náhlé nutkání močit. Tak proč se to stalo? Všechno to začíná tím, jak kofein ovlivňuje váš mozek. Spolu s tím, že vám dává náraz duševního zaměření, kofein také inhibuje produkci hormonu zvaného anti – diuretický hormon nebo ADH. ADH je vylučován hypofýzou mozku, která posílá hormon přes krevní oběh a do ledvin. Tam ADH signalizuje ledviny, aby produkovaly aquaporiny. Aquaporiny jsou zodpovědné za absorpci vody v ledvinách a distribuci vody do krevního řečiště, takže zbytek těla může být rehydratován. Uvolnění ADH hypofýzou znamená, že tělo je žíznivé a musí být uhaseno. Kofein ovlivňuje proces hydratace, protože je to diuretikum. To znamená, že když pijete kávu, způsobuje, že tělo vysílá signály do vaší hypofýzy, která inhibuje produkci hormonu ADH, což zase způsobuje, že ledviny neabsorbují vodu. Tím se zvýší vylučování vody močí. To je důvod, proč musíte močit poté, co si užijete kávu.