Různé typy mixérů a jejich použití

mixéry jsou docela užitečným doplňkem kuchyně člověka. Mohou být použity k výrobě drceného ovoce pro koktejly a míchání jídla. Existuje jen velmi málo případů, kdy mixér nepomůže usnadnit věci.

v poslední době byly mixéry vylepšeny a nyní existuje tolik mixérů, že může být docela obtížné sledovat. Všechny z nich mají své využití, přičemž některé vynikají v určitých úkolech více než jiné.

vědět více o nich může zlepšit vaše vaření a může pomoci sloužit až nádherné položky. Tento článek vám pomůže dozvědět se více o různých typech mixérů.

typy sklenic

než se ponoříme do různých typů mixérů, stojí za zmínku něco o sklenicích. Některé typy mixérů používají sklenice. Použité nádoby se někdy liší v tom, z jakého materiálu jsou vyrobeny.

i když to dramaticky nemění použití konkrétního mixéru, nabízejí některé výhody a nevýhody, které stojí za zmínku. Různé typy nádob používaných v mixérech jsou:

plastové

plastové nádoby jsou pravděpodobně nejběžnější. Je to hlavně kvůli jejich obecné robustnosti a také relativně levné ve srovnání s jejich trvanlivostí. Jsou také lehké, a proto je snazší pohybovat mixérem, pokud potřebujete.

nicméně, nízká kvalita plastu je problém a může být škodlivé pro vás. Mají také tendenci mít přetrvávající vůni z obsahu, který mísí. To by mohl dělat, plastové nádoby špatná volba, pokud jej používáte na kari, jako jsou třeba vyčistit těžce odstranit zápach a některé skvrny.

sklo

i když to není tak běžné, skleněné nádoby jsou stále dobrou volbou a jsou vidět na mnoha mixérech. Obětují trvanlivost za to, že nemají přetrvávající zápach. Díky tomu jsou dobré pro míchání některých potravin, které plast nemůže, a nebudete muset trávit tolik času čištěním. Také se tolik neznečistí.

Jak již bylo řečeno, sklo je křehké, a může být snadno přerušeno, a v závislosti na tom, co používáte mixér pro (jako drcení ledu), sklenice jsou velmi špatná volba a může nakonec dostat poškozen. Stojí také více.

kov

navzdory zdánlivě těžkopádným kovovým nádobám se používají s mixéry, i když jejich použití je poměrně omezené. Jsou opravdu robustní a nebudou se snadno lámat nebo lámat. A také vydrží dlouhou dobu, ale jsou snadno nejdražším typem sklenic, které lze použít.

kovové nádoby neznečišťují ani nemají přetrvávající pachy z jídla. Nicméně, zatímco oni jsou robustní, mají tendenci dělat trochu více hluku než ostatní typy sklenic.

různé typy mixérů

existuje mnoho mixérů s širokou škálou různých provedení a funkčnosti.

ruční mixéry nebo mixéry

říká se jim ruční mixéry i mixéry. Jsou to docela běžné a mají menší velikost s rukojetí. Navzdory své malé velikosti jsou poměrně silné a lze je hodně použít.

Vlastnosti

funkce tohoto typu mixéru je následující:

➥ Více Příloh a Možnosti

mixér lopatky ruční mixér lze přepínat pro různé účely. Tyto účely sahají od bití vajec po míchání těsta.

Zatímco jejich účinnost proti konkrétní složky nebo položky mohou být méně účinné ve srovnání s likes více specializované mixéry, oni jsou velmi univerzální, pokud máte správné nástroje.

Lightweight lehké a přenosné ruční míchačky, jak název napovídá, jsou mnohem přenosnější a snadno se přenášejí než jiné typy mixérů. Nejsou příliš těžké a nepoužívají sklenice, takže se s nimi snadno manipuluje. Díky tomu je snadné vyzvednout, i když nejste odborníkem v kuchyni.

používá

tyto míchačky se primárně používají pro porážku vajec se správným připevněním. Jsou poměrně rychlé a efektivní při použití na šlehačku. Vzhledem k tomu, že nejsou příliš velké, nebrání vaší viditelnosti, a proto je snazší sledovat krém nebo vejce a zjistit, kdy je hotovo.

navzdory své síle však bojují s těstem, zejména pokud je tlustý. V důsledku toho je nemůžete použít s těstem.

Pultu nebo Full-Size Mixér

Toto je další velmi časté mixér viděn v téměř všech domácnostech. Deska využívá sklenici a je pojmenována tak, jak je obvykle umístěna na stole nebo pultu a připojena k napájení.

Vlastnosti

hlavní faktory tohoto mixéru je uvedeno níže:

➥ Velká Kapacita

Pultu mixéry jsou velké a může obsahovat asi 2 litry. Díky tomu jsou vhodné pro míchání a výrobu většího množství určité potraviny. Má vysokou kapacitu, což z nich dělá nejlepší pro výrobu šťáv.

jsou také opatřeny těsnými víčky, která správně utěsňují mixér a zabraňují vnikání vzduchu. A nehýbají se snadno, a proto existuje jen velmi malé nebezpečí.

Power Power

tyto mixéry mají velký výkon, zejména ve srovnání s podobnými ručními mixéry. Mohou snadno rozdrtit a brousit LED, stejně jako míchat ovoce do šťávy snadno a rychle.

používá

šťávy se primárně vyrábějí pomocí mixéru na desce a dokonce i smoothies s drceným ledem. Existuje však riziko spojené s používáním mixérů s horkými tekutinami. Vzhledem k těsnému víku nemůže nahromaděná pára uniknout, a proto budete muset čas od času zastavit postup míchání, abyste víko otevřeli a nechali ho uniknout.

Ponorné Mixéry

Zatímco předchozí dva byly často vidět, mixéry s širokou aplikací, ponorné mixéry mají trochu unikátní design s čepele mixéru připojené k tyči-jako rukojeť.

vlastnosti

důležité vlastnosti ponorných mixérů jsou uvedeny níže:

➥ Žádný Tlak Build-Up

Vzhledem k tomu, jak ponorné mixéry práce, mají menší tlak a celkově pracovat mnohem lépe s horké tekutiny oproti desce mixéry. Díky tomu jsou při přípravě polévky mnohem bezpečnější.

Easier snadnější čištění

Ponorné mixéry se velmi snadno čistí, protože nemají žádné sklenice a lze je použít přímo v misce nebo hrnci. Jako takový, stačí pouze vyčistit a opláchnout jejich čepele, a budete hotovi.

Použití

Polévka a teplé kapaliny jsou obecně opravdu dobrý produkt, aby se pomocí ponorné mixéry, protože jsou vyrobeny pro práci s horkými tekutinami. Mohou být také použity k výrobě koktejlů nebo nápojů bez semen, ale postrádají sílu mixérů v plné velikosti, takže textura nemusí být nejlepší.

Obchodní Mixéry

Komerční mixéry rozšířit na desce mixéry. Obecně mají stejný design a stavbu, ale mají silnější konstrukci. A mají silný motor, což je jejich hlavní nárok na slávu.

Vlastnosti

hlavní aspekty komerční mixéry jsou následující:

➥ Výkonný Motor

Tyto mixéry jsou známé pro napájení, a jejich ostré nože a výkonný motor může brousit a míchat téměř cokoliv. Jsou snadno nejsilnějším typem mixéru ze všech různých typů.

Durable odolný

vedle tohoto výkonného motoru je silně postavený mixér. Jsou vyrobeny tak, aby byly co nejodolnější a nejsilnější. I když je to obtížné se pohybovat, tyto mixéry typu nejsou určeny k přenášení.

Large Velká kapacita

jsou vyrobeny tak, aby držely větší objemy než dokonce mixéry na desce. Proto mohou produkovat velké množství požadované směsi nebo jídla, a proto jsou vysoce ceněny v restauracích a koutcích potravin.

používá

díky směšovací síle komerčního mixéru má velké množství použití a může dělat všechny věci, které předchozí mixéry mohly. Jednou z jedinečných aplikací komerčních mixérů je výroba omáčky, protože omáčka je obecně silnější, a proto je pro některé mixéry obtížné ji vyrobit.

jsou nezbytné, pokud provozujete stravovací službu prodávající koktejly a servírující poklesy pro své zákazníky.

míchačky lahví

jsou zcela jedinečným odklonem od předchozích typů. Jsou to přenosné mixéry, které využívají mísiče místo lopatek. Míchací koule je koule vyrobená z kovových drátů, které pomáhají důkladně promíchat obsah.

funkce

Níže jsou nejdůležitějšími faktory směšovačů lahví:

Portable přenosný

to je největší kouzlo a definující rys míchaček lahví. Snadno se přenášejí, protože se snadno vejdou do tašky nebo do rukou. Použitá víčka jsou často velmi těsná, takže rozlití je vzácné.

Ease snadné použití

Na rozdíl od jiných mixérů není použití láhve mixéru příliš obtížné. Vše, co musíte udělat, je důkladně protřepat, aby se obsah promíchal, a pokud je víko pevně utěsněno, nemusíte se bát. Tento, spolu s tím, jak jsou přenosné, často z nich dělá oblíbenou volbu pro lidi, kteří hodně chodí.

používá

jejich primárním použitím je příprava proteinových koktejlů pro návštěvníky tělocvičny. A jejich přenositelnost jim dává širokou škálu použití.

můžete snadno vzít láhev mixéru s potřebnými přísadami a připravit nápoj, který chcete, na cestě někam jinam. Mísiče nejsou tak účinné jako lopatky mixéru, a proto jsou lahve mixéru většinou odsunuty k přípravě koktejlů a nápojů.

stojanový mixér

stojanový mixér je mix mezi mixérem na desce a ručním mixérem. To používá podobný mixer přílohu, ale oběti snadnost provádí pro vyšší výkon a odolnost při zachování některých výhod, jako variabilní ovládání rychlosti a příloh.

funkce

zde máme hlavní vlastnosti stojanových mixérů.

More větší výkon

stojanový mixér je svým výkonem srovnatelný s výkonem stolního mixéru. Díky silnějšímu motoru mohou snadno míchat a míchat těžké těsto.

Versatile všestranný

vedle této síly může být stojanový mixér také vybaven různými přílohami a možnostmi, které lépe vyhovují vašim potřebám. Mohou být použity pro šlehání a řezání, jakmile jsou vybaveny vhodnými nástroji.

používá

Stojanové míchačky vidět nejvíce použití v pekárnách. Těsto na dort je těžké vyrobit pomocí ručního mixéru, ale stojanový mixér s tím může snadno pomoci.

vzhledem k tomu, že mnoho dezertů využívá dortové těsto a těžké těsto, je výkon a ovládání stojanového mixéru pro pekaře atraktivní. I když je třeba dbát na to, že těsto na dort a těsto se těžko čistí ze stojanového mixéru.

závěr

zde máme šest různých typů mixérů, se kterými se pravděpodobně setkáte. Všichni mají své výhody, s některými je obtížné používat ve srovnání s ostatními. Další informace o těchto mixérech nepochybně zlepší váš zážitek z vaření.