Vepřína

Úvod do chovu prasat

Výhody chovu prasat

• Prasata převést nepoživatelné kanály, pícniny, některé obilí, vedlejší produkty získané z mlýnů, masných výrobků, poškozené kanály a odpadky do cenné výživné maso. Většina z těchto kanálů jsou buď jedlé, nebo ne velmi chutné lidské bytosti
• Prase roste rychle a je velmi plodný pěstitel, porodem 10 až 12 selat najednou. Je schopen produkovat dva vrhy ročně za optimálních podmínek řízení
• návratnost jatečně upraveného těla je poměrně vysoká, tj. 60-80 procent živé hmotnosti
• S malou investicí na vybudování a vybavení, správné krmení a zvukovou kontrolu nemocí program zemědělec může výhodně využít svého času a práce v této dceřiné povolání
• trusu prasat se používá jako hnůj k udržení úrodnosti půdy

chov Prasat – pro koho?

• Malé a landless zemědělců
• Částečný úvazek vydělávat pro vzdělané mládeže mají zemědělství jako zaměstnání
• nevzdělaná mládež
• Farma ženy

Plemen prasat

domácí prase byl základ použitý pro produkci prasat na dlouhou dobu. Má malou velikost. Vylepšená plemena se nyní používají k třídění formy, která je základem pro produkci prasat ve venkovských oblastech.

dovezených prasat plemen chovaných v Indii jsou následující:

Large white, Yorkshire

• nejrozšířenější exotické plemeno v Indii
• zbarvení Těla je bílé s občasnými black – pigmentové skvrny
• Vztyčené uši, čenich střední délky a klenutými tvář
• Vynikající plemeno pro účely křížení
• Plodný plemena
• Zralé kance 300 až 400 k.g
• Mature sow 230-320 kg

Landrace

• White with black skin spot
• Long body, large drooping ears and long snout
• Prolific breeding and efficient in utilizing feed
• Carcass quality equal to Yorkshire
• Excellent breed for crossbreeding
• Mature boars weigh 270-360 kg
• Mature sow weighs 200-320 kg

Uprostřed bílé Yorkshire

• Používá se v některých oblastech v Indii
• Roste rychle dává dobré oblékání procento
• Není tak plodný jako large white, Yorkshire
• Samci 250-340 kg
• Samice 180 až 270 kg

Plemen pro severovýchodní Indie

chov Prasat je velmi důležitou složkou v severovýchodní Indii. Z celkové populace prasat v Indii se v této oblasti pěstuje 28%. Následují běžně pěstovaná plemena. Kvalitní plemena jsou k dispozici ve výzkumném komplexu ICAR pro region NEH, Barapani – 793 103, Meghalaya.

Hampshire.

HSX 1

Large White, Yorkshire

Duroc

Krajovou

Původní typ

Ghungroo Prase

Ghungroo domorodý kmen prasečí poprvé hlášeny ze Severní Bengálsko je populární mezi místními lidmi, protože vysoké prolificacy a schopnost udržet v nízké vstupní systém. Toto plemeno / kmen produkuje vysoce kvalitní vepřové maso s využitím zemědělských vedlejších produktů a kuchyňských odpadů. Ghungroo jsou většinou v černé barvě s typickými ‚Bull dog‘ tvář vzhled, s vrhu velikost 6-12 selat, individuálně se naváží asi 1,0 kg při narození a 7.0 – 10.0 kg při odstavu. Obě pohlaví jsou velmi učenlivá a snadno ovladatelná. V chovném traktu jsou udržovány v systému úklidu a působí hlavně jako pojištění pro deštné zemědělství.

Na Vnitrostátní Výzkumné Středisko pro Prase, Rani, Guwahati, Ghungroo prasata jsou udržována pod intenzivním systému chovu s standardu, chovu, krmení a managemental systému. Jejich hodnocení genetického potenciálu pro použití v budoucích šlechtitelských programech probíhá a tento původní kmen si vede velmi dobře, pokud jde o produktivní a reprodukční účinnost. Některé z vybraných prasnic dodaly velikost vrhu 17 selata při narození ve srovnání s ostatními původními kmeny prasat udržovanými na farmě Institutu.

Breeding Management

Výběr chovných zvířat

Důležité vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při vytváření dobré zasít stáda jsou

• Velikost vrhů
• Sílu a vitalitu vrhy
• Dojení schopnost
• Temperament

Získat a účinnost krmiva, plodnost, výběr jednotlivých zvířat ze stáda je důležitější než výběr konkrétního plemene. Každý producent v době založení svého stáda by měl koupit svá zvířata ze spolehlivého stáda prostého nákazy a měl by získat co nejvíce informací o zvířatech. Jakmile je stádo ustaveno, výběr prasniček a kanců k nahrazení v chovném stádu by měl být založen na druhu a výkonu.

Výběr prasniček (samice)

• Výběr prasniček pro šlechtění stáda by měla být na trhu hmotnosti ie. Když se zvířata váží asi 90 kg
• Vybrat prasničky od prasnic, které mají trvale farrowed a odstavená velké vrhy
• dosáhli trhu v minimálním čase a mít žádoucí tržní typ
• Bylo by žádoucí, aby si vybrat prasniček, jejichž vrhu a další fullsibs dali dobrý výkon v každodenním hmotnosti a konverze krmiva účinnost

Výběr kanců (samec)

• Výběr kance je velmi důležité, zejména pro malé chovné hospodářství nebo jednotka
• kance by měl být koupil od chovatele nebo farma zachování dostatečné informace o jeho výkonnosti
• kance by měl být vybrán z dam, které důsledně farrowed a odstavená vysoká vrhy
• Dobrý kanec bude vážit 90 kg asi za 5-6 měsíců se bude dobře psát a bude silný na nohy a nohy
• konverze krmiva od odstavu do 90 kg hmotnosti by být nejvíce žádoucí.

Body je třeba zvážit při výměně kanců a prasniček

• matka prase, které budou vybrány, by měly mít velké vrhy 8 selat nebo více. Odstavení hmotnost (v 56 dnech) z vrhu v případě pozlacení výběr měl 120 kg a v případě, že prasnice je třeba ne méně než 150 kg
• pozlacené nebo kanec by měl mít dosáhl tělesné hmotnosti o 90 kg do cca 6 měsíců
• prase by měly mít odpovídající délku a hloubku těla, silné dobře osvalené kýty by měly být pevné a čalounění
• prase by mělo mít zvuk nohy a nohy
• zadní tuk prokázat u živých zvířat je dosud praktikovaný v této zemi. U zlaceného hřbetního tuku o tloušťce 4 cm nebo menší by kanci 3.2 nebo méně
• prasničky měly mít minimálně 12 rovnoměrně rozmístěných funkčních struků. Zvíře s blind dudlíky by mělo být vyhnout, protože tam bude málo nebo žádné mléko od těchto dudlíků a vada je dědičné
• Negativní krevní test pro oba brucelózy a leptospiróza by měla být provedena během výběru a prasata by měly být očkovány proti moru prasat
• Prasata by měl být volný od jiných onemocnění a fyzické vady,

Věk chovných zvířat

Dobře vyvinuté prasničky mohou zpravidla chováni farrow, když 12-14 měsíců. To závisí více na vývoji než na věku. Prasničky by měly před chovem vážit nejméně 100 kg. Rychlost ovulace se zvyšuje během po sobě jdoucích estrálních období (až pětina) po pubertě. Je tedy výhodné oddálit chov prasniček až do druhého nebo třetího říje. Velikost vrhu se zvyšuje v průměru v následujících těhotenstvích až do 5.nebo 6. vrhu. Proto je výhodné setřít prasnici z chovného stáda nebo komerčního stáda po jejím pátém nebo šestém vrhu, protože velikost vrhu poté klesá.

detekce tepla

průměrná délka estrálního cyklu u prasat je 21 dní. Estrální příznaky trvají pět až sedm dní, počínaje vulvárním otokem a vaginálním výtokem. U pravého estrouse dochází k častému močení, snížené chuti k jídlu, montáži a stání pro službu detekovanou erekcí uší a nehybností, když je na záda aplikován normální tlak. Aplikace tlaku na zadní stranu se používá k určení správné doby chovu. Zvířata s predispozicí k slabému říji by měla být přivedena k kanci, aby vykazovala příznaky tepla o něco jasněji.

nejlepší doba pro chov je během druhé poloviny prvního dne nebo brzy na druhý den estrální. V mnoha případech prasničky a prasnice i nadále vykazují stálé teplo na další den. V těchto případech by měla být zvířata znovu chována a interval v případě opětovného chovu by měl být 12-14 hodin. Tento postup zajistí vysokou míru početí ve stádě.

prasnice přicházejí do říje jeden až čtyři dny po porodu, ale v tuto chvíli by neměly být chovány. Prasnice mohou také přijít do tepla dva až deset dní po odstavu a mohou být chovány v tomto okamžiku. Lepších výsledků však lze dosáhnout jejich chovem ve druhém postlaktačním estru. Zvířata, která byla chována, by měla být sledována z hlediska výskytu následných estrálních. Pokud prasnice nejsou počaty ani po úspěšném páření s kancem ve dvou kontinuálních estrálních cyklech, je žádoucí je vyřadit ze stáda.

proplachování

Jedná se o způsob krmení prasnic a prasniček před chovem. Dobrý pěstitel příděl krmení prasnice a prasničky sedm až deset dní, než chov je pomáhá při zvýšené ovulace sazeb v nich. Po chovu prasnic a prasniček by měla být krmena omezená, ale dobře vyvážená dávka až do posledních šesti týdnů těhotenství a poté by mělo být obnoveno plné krmení.

Péče a řízení o březí zvířata,

těhotenství období zasít liší od 109-120 dnů s průměrem 114 dní. Březí zvířata by měla být ustájena ve skupinách v oddělených prostorách a nesmí být mísen s novými zvířaty, aby se zabránilo boje, které občas může mít za následek potrat. Bylo by také vhodné umístit těhotné prasničky a prasnice do samostatných skupin během těhotenství. Pro každou prasnici by mělo být k dispozici asi 3 m2 suchého krytu. Březím zvířatům by mělo být umožněno pohybovat se každý den ráno na volném výběhu nebo na pastvině, pokud jsou k dispozici. Předpokládá se, že pastvina je čistá, pokud byla pěstována pěstovaná plodina.

řízení při porodu

doba porodu je kritická doba v produkci prasat. Úmrtnost je vysoká během porodu a první týden po porodu. Prasnice mohou být porodeny v kotcích vybavených ochrannými lištami a plíživým prostorem v porodních bednách nebo v porodních stáncích. Pero vybavené ochrannými lištami a creepovým prostorem je dostatečné. Pera by měla být udržována na 24 ° C až 28ºC, dokud selata jsou tři nebo čtyři dny staré a v 18 až 22ºC, dokud selata jsou přibližně šest týdnů. Tepelné lampy by měly být zavěšeny 45 cm od podlahy a vhodně chráněny. Porodní pera by měla být důkladně vyčištěna před přivedením prasnice. Tím se zabrání velkému počtu onemocnění selat. Prasnice by měla být přivedena do porodního pera nejméně týden před porodem, aby se seznámila s okolím. Před přivedením do porodního pera by měla být důkladně omyta. Krmná dávka by měla být objemná nahrazením jedné třetiny pravidelné dávky pšeničnými otrubami. Množství krmené dávky by mělo být také sníženo o jednu třetinu až do prasnice. Prasnice by měly být pečlivě sledován pro určení přibližné doby porodem a krmiva by neměl být podáván 12 hodin před porodem.

péče během porodu

ošetřovatel by měl být po ruce, když prasnice porodí. Jinak zemře mnoho selat. Obvykle trvá 2 až 4 hodiny, než dojde k úplnému porodu. Selata by měla být odstraněna, protože jsou porodena a udržována v teple v plazivém prostoru, dokud není porod dokončen. Každé selata by měla být očištěna od veškerého hlenu, aby se zajistilo, že dýchací cesty jsou čisté. Pupeční šňůra by měla být svázána 2-5 cm od pupku, řezána dezinfikovanými nůžkami a pařezy natřeny jódem. Selata by měla být po narození ošetřována. Asi za 2 dny se usadí na své jednotlivé struky. V počátečním období ošetřují 8-10krát za 24 hodin. Během prvních dvou týdnů by se mělo zabránit pošlapání prasnicí.

péče a péče o selata

odstranění jehlových zubů

selata se rodí se čtyřmi páry ostrých zubů, se dvěma páry na každé čelisti. Nemají žádnou praktickou hodnotu pro selata a mohou dráždit vemeno prasnice během kojení nebo způsobit zranění jiných selat. Oříznutí těchto zubů krátce po narození zabrání zranění vemene způsobené zuby jehly.

anémie u selat

anémie je časté nutriční onemocnění u selat. Tomuto stavu lze zabránit a vyléčit dodáním železa perorálně nebo injekčně. Perorální podání spočívá v postřiku nebo výtěru vemene prasnice nasyceným roztokem síranu železnatého (0,5 kg síranu železnatého v 10 litrech horké vody). Toto řešení musí být aplikováno denně od narození, dokud selata nezačnou jíst plíživé krmivo. Intra svalová infekce sloučenin železa a dextranu je účinnější metodou prevence anémie.

Zvyšování osiřelých selat

smrt prasnice po porodu, mastitidy, kojení selhání vrhy větší než zasít je schopen zvyšovat, v důsledku vzácná onemocnění prasat. Pokud se v krátké době dříve porodila jiná prasnice, mohou být osiřelá selata převedena na ni. Tento převod musí být proveden během několika dnů po porodu, protože tato část vemene prasnice se brzy nepoužívá a přestane produkovat mléko. Aby se zajistilo přijetí nové prasata, prasnice by měly být odděleny od vlastní vrh na krátkou dobu a pak nový selata jsou přivedl k ní a dezinfekční prostředek nebo jiný materiál, sypané na všech selat maskovat pachy.

vzácná selata mohou být také chována pomocí náhražky mléka. Náhražka mléka se skládá z jednoho vaječného žloutku důkladně smíchaného s jedním litrem kravského mléka. Tato směs dodává dobře vyváženou stravu s výjimkou železa. Pro kompenzaci nedostatku železa lze do jednoho litru mléka přidat jednu osmou čajovou lžičku síranu železnatého. Lze také použít injekci se sloučeninou železa.

kastrace

samci selat, kteří nejsou vybráni k chovu, mohou být kastrováni ve věku tří až čtyř týdnů.

oddělení selat od matky (odstavení)

normální věk odstavení selat je ve věku 8 týdnů. Prasnice by měla být oddělena od selat po dobu několika hodin každý den, aby se zabránilo stresu z odstavení a krmení se postupně snižuje. Selata by měla být odčervena po 2 týdnech odstavení. Selata by měla být postupně posunul z 18 procent bílkovin creep feed 16 procent pěstitel krmné dávky po dobu dvou týdnů. Skupina 20 selat více či méně stejného věku by měla být umístěna v každém Peru.

Řízení Krmení prasat

Body je třeba zvážit při tvorbě krmné dávky

• nejúspornější složky by měly být vybrány
• Zrna – kukuřice, čirok, oves, jiné millets, pšenice a rýže by měly tvořit základní složky
• Proteinové doplňky – oleje koláče a rybí moučky a masných jídlo
• Žádné vitamínové doplňky, je nezbytné, pokud jsou prasata povoleno na pastvu nebo krmení čerstvé zelené luštěniny. Vitamin B 12 doplněk, by bylo nutné, pokud málo nebo žádné živočišné bílkoviny je fed
• Antibiotikum doplňků ve výši 11 mg antibiotické na kilogram krmné dávky
• Minerální doplňky by měly být poskytovány

následující tabulka uvádí konkrétně různé požadavky při tvorbě tečení, pěstitele a finišer dávky pro prasata.

složení koncentrátu krmiva pro různé věkové skupiny prasat.

The most convenient way to feed animals on a farm is to připravte kompletní dávku doporučenou pro různé třídy a dejte prasatům množství, které budou jíst bez odpadu dvakrát nebo třikrát denně. Následuje přibližné množství suchého krmiva, které prasata spotřebují.

Všechny zrna v krmné směsi by měla být zem. Obecně krmení ve formě mokré kaše není lepší než (krmení) suché krmení. Krmení Slop vyžaduje více času a nadměrnou práci. Je-li poměr vlákniny poměrně vysoký, může peletování krmiva zvýšit rychlost a účinnost přírůstku hmotnosti. Peletování může také snížit množství krmiva, které je zbytečné.

je důležité nepřekrmovat prasnice, které byly chovány. Přes tučné prasnice jsou schopny produkovat slabá prasata a rozdrtit více selat na farrwoing. Prasnice by měly získat asi 35 kg a prasničky asi 55 kg od chovu po porod.

ustájení prasat

přiměřené bydlení a vybavení pro chov prasat jsou nezbytné k zajištění přístřeší proti nepříznivému počasí, prevenci nemocí, kontrole parazitů a úspoře pracovní síly.

normální požadavek podlahové plochy, vody a vzdušný prostor v kotcích pro různé kategorie prasat je uveden níže.

Tečení prostor,

podlahy by měla mít hrubý povrch a měly by být pravidelné masonary typu vyrobené z vodotěsné cementové malty. Měly by být zajištěny správné odtoky, aby byly odpadní vody odstraněny. Obecně za vesnických podmínek může být bydlení tvořeno pery o rozměrech 3 m X 2,4 m nebo 3 m X 3 m s otevřeným dvorem téměř stejného rozměru nebo v některých případech o něco delší. Stěny by měly být 1,2-1,5 m vysoké od podlahy. Pro účely porodem, některé z pera by mohl být převeden do porodní kotce, tím, že poskytuje zábradlí vyrobené z G. I trubky o průměru 5 cm, podél stěn, 20-25 cm od země a do zdi. V addtion k zábradlí, tečení prostor může být poskytnut pro selata podél zdi tím, že oddíl nebo v jednom z rohů se samostatnými vchody pro selata. Tento prostor obvykle 0,75 m x 2,4 m plocha. V mnoha farmách je dvůr opatřen pravidelnými podlahami.

Dlouhodobé expozici exotických plemen prasat na jasném slunci může způsobit prasata, aby se stala přehřátý, dokonce i během mírné počasí. Shade pomáhá při prevenci úmrtí a zvyšování efektivity výroby během horkého počasí. Zatímco je žádoucí vysadit stromy v okolí kotců pro snížení intenzity tepla. Není však žádoucí zasadit stromy, aby poskytovaly pravidelný stín, protože umožňují rychlé vytváření úrovní parazitů.

Porodem Pero

Wallows

Prasata mají velmi málo potních žláz. V oblastech s teplým počasím potřebují zralá chovná zvířata a výkrm v letních měsících. Místo povolování nehygienických zdí by bylo žádoucí zdivo s řádnou drenáží. Velikost váhání bude záviset na počtu a velikosti zvířat.

prevence a kontrola chorob prasat

• všechna prasata by měla být očkována proti moru prasat ve věku 2-4 týdnů. Chovná prasata by měla být testována na brucelózu a leptospirózu. Jako rutinní opatření by měla být všechna mladá prasata v době odstavení naočkována proti moru prasat.
• Zvířata zakoupená pro farmu by měla být zakoupena od stád prostých nákaz. Nově zakoupená zvířata by měla být izolována od ostatních zvířat v hospodářství po dobu tří až čtyř týdnů. Žádný návštěvník nesmí navštívit farmu. Ty stys nebo prasečí domy zbavené zvířat jsou uchovávány prázdné po dobu tří až čtyř týdnů pro zničení mikroorganismů způsobujících onemocnění.