Vitamíny a doplňky stravy, které snižují zánět

Zánět, také známý jako tichý zabiják‘, je součástí mnoha degenerativních onemocnění, včetně srdečních onemocnění, cukrovky, obezity a Alzheimerovy choroby. To může nastat v důsledku nezdravé stravy a životního stylu, nebo v reakci na nemoc, trauma a stres.

Vedle zdravého životního stylu, který zahrnuje zvládání stresu, jíst dobře, cvičení a dostatek spánku, existují důkazy, které naznačují, že některé vitamíny a doplňky stravy může pomoci snížit nebo spravovat zánět.

Vitamin A
Vitamin A je nezbytný pro zdravou funkci imunitního systému a má důležitou roli jako protizánětlivé činidlo. Je to vitamín rozpustný v tucích uložený v játrech. Nedostatek vitaminu A je jedním z nejčastějších nedostatků na celém světě a je spojen s vyvoláním zánětu a zhoršením již existujícího zánětu. V některých vybraných scénářích mohou doplňky vitaminu A pomoci zmírnit zánět.

Jedna studie, kterou zveřejnila Škola Nutričních Věd na hebrejské Univerzitě v Jeruzalémě, zjistili, že vitamin A se podílí na životně důležité tělesné funkce a imunitní systém jako konstrukční prvek a doplněk, a pomáhá zmírnit oxidační stres. Může také přímo ovlivnit genovou expresi v zánětlivém procesu.

stejná studie však varuje, že protizánětlivá role vitaminu A byla farmaceutickými společnostmi využívána pro zisk. Doporučený denní příjem vitaminu A je 700 mikrogramů (mcg) pro ženy a 900mcg pro muže. Tím, že budete jíst zdravou a dobře zaoblenou stravu, pravděpodobně dosáhnete tohoto cíle.

Vitamin lze nalézt v živočišných produktech, jako jsou ryby, maso a mléčné výrobky a rostlinné potraviny, jako je mrkev, kapusta, špenát, brokolice, listová zelenina a ovoce.

jíst příliš mnoho vitaminu A může být pro vás špatné. Jedna vysoká dávka kolem 200 000 mcg může způsobit nevolnost, zvracení, závratě a rozmazané vidění. S více než 10.000 mcg denně, nebo důsledně užívat doplňky stravy, když nebudeš mít nedostatek, může vyvolat dlouhodobé nepříznivé účinky včetně poškození jater, bolesti hlavy, podráždění kůže, řídnutí kostí a kloubů a bolesti kostí.

Vitamin C
Vitamin C je antioxidant, který může pomoci odstranit volné radikály, které by jinak poškodit vaše tělesné tkáně a buňky. To může pomoci snížit potenciální spouštěče zánětu.

studie zveřejněná v American Journal of Clinical Nutrition zjistili, že vitamin C je spojena se snížením zánět, protože to je nepřímo spojena s C-reaktivní protein, jeden z hlavních markerů zánětu.

Další studie zjistila, že 500 mg vitaminu C dvakrát denně, může pomoci zmírnit zánět v hypertenzní, diabetická obézních pacientů.

vědci však dosud nejsou přesvědčeni, že zdraví lidé užívající doplňky vitamínu C by sklízeli jakékoli významné přínosy pro zdraví. Potraviny bohaté na vitamín C zahrnují chilli papričky, Capsicum, guavas, černý rybíz, tymián, špenát, brokolici, citrony, pomeranče a jahody.

kurkumin
zatímco vitamíny jsou něco, co budete pravděpodobně jíst pravidelně, pokud budete dodržovat zdravou stravu, kurkumin není. Je to složka kurkumy, ale může být užívána ve vyšších dávkách jako doplněk.

bylo prokázáno, že zmírňuje příznaky lidí s osteoartritidou a revmatoidní artritidou snížením zánětu. Bylo také zjištěno, že kurkumin snižuje zánět u lidí se zánětlivým střevním syndromem, srdečními chorobami, cukrovkou a dokonce i rakovinou. Jedna studie zjistila, že užívání 150 mg kurkuminu denně snížil většina zánětlivých markerů u pacientů se solidními rakovinné nádory.

samotný kurkumin je však tělem špatně absorbován. Přičemž vedle piperin, alkaloid nalezený v černé papriky, bylo zjištěno, že zvýšení vstřebávání kurkuminu až o 2000 procent.

zatímco byly studovány dávky až 10 g denně a bylo zjištěno, že jsou bezpečné, doporučená dávka kurkuminu je 100-500 mg denně, pokud se užívá s piperinem.

bojujete se zánětem? Berete nějaké vitamíny nebo doplňky, které vám pomohou zvládnout?

Pokud se vám náš obsah líbí, nenechávejte si ho pro sebe. Sdílejte naše bezplatné eNews se svými přáteli a povzbuzujte je, aby se zaregistrovali.

Odmítnutí odpovědnosti: Tento článek obsahuje obecné informace o zdravotních problémech a není radou. Pro zdravotní poradenství se poraďte se svým lékařem.