Anatomie et Physiologie II

Objectifs d’apprentissage

À la fin de cette section, vous pourrez:

  • Identifier les organes ayant une fonction endocrinienne secondaire, l’hormone qu’ils produisent et ses effets

Dans votre étude de l’anatomie et de la physiologie, vous avez déjà rencontré quelques-uns des nombreux organes du corps qui ont des fonctions endocriniennes secondaires. Ici, vous en apprendrez plus sur les activités productrices d’hormones du cœur, du tractus gastro-intestinal, des reins, du squelette, du tissu adipeux, de la peau et du thymus.

Coeur

Lorsque le corps subit une augmentation du volume sanguin ou de la pression, les cellules de la paroi auriculaire du cœur s’étirent. En réponse, des cellules spécialisées dans la paroi des oreillettes produisent et sécrètent le peptide natriurétique auriculaire (ANP), une hormone peptidique. L’ANP signale aux reins de réduire la réabsorption du sodium, diminuant ainsi la quantité d’eau réabsorbée par le filtrat urinaire et réduisant le volume sanguin. D’autres actions de l’ANP comprennent l’inhibition de la sécrétion de rénine et l’initiation du système rénine-angiotensine-aldostérone (RAAS) et de la vasodilatation. Par conséquent, l’ANP aide à diminuer la pression artérielle, le volume sanguin et les niveaux de sodium dans le sang.

Tractus gastro-intestinal

Les cellules endocrines du tractus gastro-intestinal sont situées dans la muqueuse de l’estomac et de l’intestin grêle. Certaines de ces hormones sont sécrétées en réponse à un repas et aident à la digestion. Un exemple d’hormone sécrétée par les cellules de l’estomac est la gastrine, une hormone peptidique sécrétée en réponse à une distension de l’estomac qui stimule la libération d’acide chlorhydrique. La sécrétine est une hormone peptidique sécrétée par l’intestin grêle lorsque le chyme acide (nourriture et liquide partiellement digérés) se déplace de l’estomac. Il stimule la libération de bicarbonate du pancréas, qui tamponne le chyme acide, et inhibe la sécrétion supplémentaire d’acide chlorhydrique par l’estomac. La cholécystokinine (CCK) est une autre hormone peptidique libérée par l’intestin grêle. Il favorise la sécrétion des enzymes pancréatiques et la libération de la bile de la vésicule biliaire, qui facilitent toutes deux la digestion. D’autres hormones produites par les cellules intestinales aident au métabolisme du glucose, par exemple en stimulant les cellules bêta du pancréas à sécréter de l’insuline, en réduisant la sécrétion de glucagon par les cellules alpha ou en améliorant la sensibilité cellulaire à l’insuline.

Reins

Les reins participent à plusieurs voies endocriniennes complexes et produisent certaines hormones. Une diminution du flux sanguin vers les reins les stimule à libérer l’enzyme rénine, déclenchant le système rénine-angiotensine-aldostérone (RAAS) et stimulant la réabsorption du sodium et de l’eau. La réabsorption augmente le flux sanguin et la pression artérielle. Les reins jouent également un rôle dans la régulation du taux de calcium dans le sang grâce à la production de calcitriol à partir de la vitamine D3, qui est libérée en réponse à la sécrétion de l’hormone parathyroïdienne (PTH). De plus, les reins produisent l’hormone érythropoïétine (EPO) en réponse à de faibles niveaux d’oxygène. L’EPO stimule la production de globules rouges (érythrocytes) dans la moelle osseuse, augmentant ainsi l’apport d’oxygène aux tissus. Vous avez peut-être entendu parler de l’EPO en tant que médicament améliorant les performances (sous forme synthétique).

Squelette

Bien que l’os ait longtemps été reconnu comme une cible pour les hormones, ce n’est que récemment que les chercheurs ont reconnu que le squelette lui-même produit au moins deux hormones. Le facteur de croissance des fibroblastes 23 (FGF23) est produit par les cellules osseuses en réponse à une augmentation des taux sanguins de vitamine D3 ou de phosphate. Il déclenche les reins pour inhiber la formation de calcitriol à partir de la vitamine D3 et pour augmenter l’excrétion de phosphore. L’ostéocalcine, produite par les ostéoblastes, stimule les cellules bêta du pancréas pour augmenter la production d’insuline. Il agit également sur les tissus périphériques pour augmenter leur sensibilité à l’insuline et leur utilisation du glucose.

Tissu adipeux

Le tissu adipeux produit et sécrète plusieurs hormones impliquées dans le métabolisme et le stockage des lipides. Un exemple important est la leptine, une protéine fabriquée par les cellules adipeuses qui circule en quantités directement proportionnelles aux niveaux de graisse corporelle. La leptine est libérée en réponse à la consommation alimentaire et agit en se liant aux neurones du cerveau impliqués dans l’apport et la dépense énergétiques. La liaison de la leptine produit une sensation de satiété après un repas, réduisant ainsi l’appétit. Il semble également que la liaison de la leptine aux récepteurs cérébraux déclenche le système nerveux sympathique pour réguler le métabolisme osseux, augmentant le dépôt de l’os cortical. L’adiponectine — une autre hormone synthétisée par les cellules adipeuses – semble réduire la résistance à l’insuline cellulaire et protéger les vaisseaux sanguins de l’inflammation et de l’athérosclérose. Ses niveaux sont plus bas chez les personnes obèses et augmentent après la perte de poids.

Peau

La peau fonctionne comme un organe endocrinien dans la production de la forme inactive de la vitamine D3, le cholécalciférol. Lorsque le cholestérol présent dans l’épiderme est exposé au rayonnement ultraviolet, il est converti en cholécalciférol, qui pénètre ensuite dans le sang. Dans le foie, le cholécalciférol est converti en un intermédiaire qui se déplace vers les reins et est ensuite converti en calcitriol, la forme active de la vitamine D3. La vitamine D est importante dans une variété de processus physiologiques, y compris l’absorption intestinale du calcium et la fonction du système immunitaire. Dans certaines études, de faibles niveaux de vitamine D ont été associés à des risques accrus de cancer, d’asthme sévère et de sclérose en plaques. Une carence en vitamine D chez les enfants provoque le rachitisme et chez les adultes, l’ostéomalacie — toutes deux caractérisées par une détérioration osseuse.

Thymus

Le thymus est un organe du système immunitaire qui est plus gros et plus actif pendant la petite enfance et la petite enfance, et commence à s’atrophier en vieillissant. Sa fonction endocrinienne est la production d’un groupe d’hormones appelées thymosines qui contribuent au développement et à la différenciation des lymphocytes T, qui sont des cellules immunitaires. Bien que le rôle des thymosines ne soit pas encore bien compris, il est clair qu’elles contribuent à la réponse immunitaire. Les thymosines ont été trouvées dans des tissus autres que le thymus et ont une grande variété de fonctions, de sorte que les thymosines ne peuvent pas être strictement classées comme hormones thymiques.

Foie

Le foie est responsable de la sécrétion d’au moins quatre hormones ou précurseurs hormonaux importants: le facteur de croissance analogue à l’insuline (somatomédine), l’angiotensinogène, la thrombopoétine et l’hépcidine. Le facteur de croissance analogue à l’insuline-1 est le stimulus immédiat de la croissance dans le corps, en particulier des os. L’angiotensinogène est le précurseur de l’angiotensine, mentionné précédemment, qui augmente la pression artérielle. La thrombopoétine stimule la production des plaquettes sanguines. Les hépcidines bloquent la libération de fer par les cellules du corps, aidant à réguler l’homéostasie du fer dans nos fluides corporels. Les principales hormones de ces autres organes sont résumées dans le tableau 1.

Tissu adipeux

Peau

Tableau 1. Organes ayant des Fonctions Endocrines Secondaires et Leurs Hormones principales
Organe Hormones principales Effets
Coeur Peptide natriurétique auriculaire (ANP) Réduit le volume sanguin , la pression artérielle et la concentration en Na +
Tractus gastro-intestinal Gastrine, sécrétine et cholécystokinine Aide à la digestion des aliments et au tampon des acides gastriques
Tractus gastro-intestinal Peptide insulinotrope dépendant du glucose (GIP) et analogue au glucagon peptide 1 (GLP-1) Stimulate beta cells of the pancreas to release insulin
Kidneys Renin Stimulates release of aldosterone
Kidneys Calcitriol Aids in the absorption of Ca2+
Kidneys Erythropoietin Triggers the formation of red blood cells in the bone marrow
Skeleton FGF23 Inhibits production of calcitriol and increases phosphate excretion
Skeleton Osteocalcin Increases insulin production
Tissu adipeux Leptine Favorise les signaux de satiété dans le cerveau
Adiponectine Réduit la résistance à l’insuline
Cholécalciférol Modifié pour former de la vitamine D
Thymus (et autres organes) Thymosines Entre autres choses, aide au développement des lymphocytes T du système immunitaire
Foie Facteur de croissance analogue à l’insuline-1 Stimule la croissance corporelle
Foie Angiotensinogène Soulève le sang pressure
Liver Thrombopoetin Causes increase in platelets
Liver Hepcidin Blocks release of iron into body fluids

Chapter Review

Some organs have a secondary endocrine function. Par exemple, les parois des oreillettes du cœur produisent l’hormone peptide natriurétique auriculaire (ANP), le tractus gastro-intestinal produit les hormones gastrine, sécrétine et cholécystokinine, qui facilitent la digestion, et les reins produisent de l’érythropoïétine (EPO), qui stimule la formation de globules rouges. Même les os, le tissu adipeux et la peau ont des fonctions endocriniennes secondaires.

Auto-vérification

Répondez à la (aux) question(s) ci-dessous pour voir dans quelle mesure vous comprenez les sujets abordés dans la section précédente.

Questions de pensée critique

  1. Résumez le rôle des hormones du tractus gastro-intestinal après un repas.
  2. Comparez et contrastez le thymus en bas âge et à l’âge adulte.
Afficher les réponses

  1. La présence de nourriture dans le tractus gastro-intestinal stimule la libération d’hormones qui facilitent la digestion. Par exemple, la gastrine est sécrétée en réponse à une distension de l’estomac et provoque la libération d’acide chlorhydrique dans l’estomac. La sécrétine est sécrétée lorsque le chyme acide pénètre dans l’intestin grêle et stimule la libération de bicarbonate pancréatique. En présence de graisse et de protéines dans le duodénum, CCK stimule la libération des enzymes digestives pancréatiques et de la bile de la vésicule biliaire. D’autres hormones du tractus gastro-intestinal aident au métabolisme du glucose et à d’autres fonctions.
  2. Le thymus est important pour le développement et la maturation des lymphocytes T. Pendant la petite enfance et la petite enfance, le thymus est grand et très actif, car le système immunitaire se développe encore. À l’âge adulte, le thymus s’atrophie car le système immunitaire est déjà développé.

Glossaire

peptide natriurétique auriculaire (ANP): hormone peptidique produite par les parois des oreillettes en réponse à l’hypertension artérielle, au volume sanguin ou au sodium sanguin qui réduit la réabsorption du sodium et de l’eau dans les reins et favorise la vasodilatation

érythropoïétine (EPO): hormone protéique sécrétée en réponse à de faibles niveaux d’oxygène qui déclenche la production de rouge dans la moelle osseuse cellules sanguines

leptine: hormone protéique sécrétée par les tissus adipeux en réponse à la consommation alimentaire favorisant la satiété

thymosines: hormones produites et sécrétées par le thymus qui jouent un rôle important dans le développement et la différenciation des lymphocytes T

thymus: organe impliqué dans le développement et la maturation des lymphocytes T et particulièrement actif pendant la petite enfance et l’enfance



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