Avantages et effets secondaires du thé Rooibos
Le thé Rooibos est un type de tisane d’Afrique du Sud. C’est une infusion remarquablement polyvalente – et à plus d’un titre. Le meilleur de tous est peut-être le fait qu’il est livré avec des avantages du thé Rooibos.
Mais que peut-il faire exactement pour améliorer votre santé et votre bien-être? Nous le découvrirons dans le blog suivant. Continuez votre lecture pour découvrir les réponses à ces questions :
- Qu’est-ce que le thé Rooibos?
- Comment prononcer Rooibos ?
- À Quoi Ressemble Le Thé Rooibos?
- Pourquoi le thé Rooibos est-il bon pour vous?
- Y a-t-il de la caféine dans le thé Rooibos?
- Puis-Je Boire Du Thé Rooibos Pendant La Grossesse?
- Comment préparer le thé Rooibos?
Il y aura bien sûr d’autres domaines que nous examinerons ci-dessous. Et une fois que vous avez réalisé son plein potentiel, vous pouvez l’acheter et l’essayer ici même à la Kent and Sussex Tea and Coffee Company.
Nous sommes fiers d’emballer tous nos thés, y compris le rooibos, frais sur commande. Ce faisant, nous pouvons garantir non seulement la qualité mais aussi la cohérence avec chaque tasse brassée.
Qu’est-ce que le thé Rooibos?
La plante de Rooibos (Aspalathus linearis) d’où nous obtenons ce thé pousse exclusivement dans la région du Cederberg en Afrique du Sud. C’est un membre de la famille des Fabacées (légumineuses), atteignant des hauteurs allant jusqu’à 0,9 mètre (3 pieds) et présentant des feuilles minces en forme d’aiguilles.
Ces feuilles sont le composant utilisé dans la fabrication du thé Rooibos, qui, une fois brassé, offre une douceur douce avec des notes de noix, de miel et de caramel.
Avant de pouvoir en profiter en tant que tel, cependant, il doit d’abord être récolté. La plante elle-même connaît certaines des conditions les plus difficiles au monde, les températures de la région plongeant en dessous de zéro en hiver et au-dessus de 40 ° C en été.
Une fois qu’il a été collecté par les travailleurs, il arrive à l’usine pour être traité. C’est la principale différence entre le Rooibos vert et le Rooibos rouge (généralement prononcé « roy-boss”).
Le premier des deux ne subit qu’une oxydation minimale similaire au thé vert « régulier » (de la plante Camellia sinensis). Le Rooibos rouge, quant à lui, est d’abord « meurtri” puis laissé en tas pour fermenter.
L’oxydation enzymatique qui suit modifie à la fois la couleur et la structure des feuilles. Il a également une influence significative sur les avantages du thé Rooibos.
Brève histoire du Rooibos
Mais par où tout a-t-il commencé? C’est une longue histoire et, en tant que telle, nous avons dû la condenser un peu. La principale chose que vous devez savoir est que l’un des peuples autochtones d’Afrique du Sud, les Khoisan, l’a découvert pour la première fois il y a plusieurs siècles.
Ils sont en effet la raison pour laquelle nous tenons les bienfaits du thé Rooibos en haute estime aujourd’hui. Mais cela n’a pas toujours été facile pour eux, ni toujours sans problème pour l’usine de Rooibos.
- Avant les années 1600 – Les Khoisan utilisaient le thé Rooibos pour guérir les maux courants de leur société.
- années 1660 – Les colons hollandais et britanniques commencent à empiéter sur les terres de Khoisan.
- Début des années 1700 – Le mode de vie Khoisan a considérablement diminué – et le thé Rooibos, en conséquence, a été oublié pendant plusieurs décennies.
- 1772 – Un botaniste suédois du nom de Carl Thunberg (1743-1823) a redécouvert la plante Rooibos.
- Début des années 1800 – Le thé Rooibos a recommencé à être connu.
- 1904 – Benjamin Ginsberg, un immigrant russe lié à l’industrie du thé, a commencé à commercialiser le Rooibos comme un « Thé de montagne. »Il a re-popularisé sa consommation.
- 1930 – Le docteur P. Le Fras Nortier, médecin local et botaniste amateur, découvre la valeur du Rooibos en tant que produit agricole. Avec Olof Berg, un agriculteur commercial, il a développé de nouvelles méthodes de culture révolutionnaires.
- 1939-1945 – L’occupation japonaise de la Chine pendant la Seconde Guerre mondiale a entraîné des pénuries de thé pour la Grande-Bretagne et ses colonies. Bien que les régions indiennes de thé d’Assam et de Darjeeling aient assumé une partie du fardeau, le Rooibos a également joué un rôle en tant qu’alternative viable.
À la fin de la guerre, au moment où la Chine a pu recommencer à produire en série, cette tisane est revenue à une relative obscurité. Heureusement, cela ne durerait pas longtemps.
La prochaine fois que le Rooibos deviendrait populaire, il le resterait. C’était surtout à cause d’une femme remarquable: le Dr Annique Theron. Sans elle, nous pourrions connaître la moitié de ce que nous faisons des bienfaits du thé Rooibos.
Annique Theron et Thé Rooibos
Née le 18 avril 1929, Annique Theron (1929-2016) a grandi sur une petite ferme près de Potgietersrus. Elle a épousé son mari Meiring en 1948, déménageant finalement à Pretoria pour fonder une famille. Au cours des années 1950, ils ont élevé deux enfants nommés Hank et Marius.
Le troisième enfant de Theron, Suzette, est arrivé dix ans plus tard, Lorinda étant née au début de 1967. Un an après, le 8 avril 1968, Lorinda, alors âgée de 14 mois, souffrait de graves allergies et de coliques.
Après de nombreuses nuits blanches, Annique a décidé de réchauffer son lait avec du Rooibos pour tenter de soulager l’insomnie de l’enfant. Lorinda a donc dormi confortablement pendant 3 heures d’affilée.
Annique a ensuite publié un livre intitulé « Allergies: Une découverte étonnante ». Il a noté comment les bienfaits du thé Rooibos pourraient réduire les symptômes d’allergies, en partie en raison de sa richesse en vitamines, minéraux et autres antioxydants.
Les ventes de thé Rooibos ont augmenté de plus de 50% peu après. Pendant ce temps, Annique a poursuivi son voyage avec l’herbe, obtenant finalement son doctorat en médecine alternative à l’âge de 72 ans.
Le Dr Annique Theron est décédé à l’âge de 86 ans. Une grande partie de sa famille lui a survécu, y compris Henk, qui a déclaré: « Son héritage restera. C’est une femme qui a ajouté de la valeur à la vie de nombreuses personnes, et nous sommes reconnaissants d’avoir pu en faire partie. »
Racontant son expérience avec Rooibos dans une interview en 2009, la Dre Theron elle-même a noté que:
« Ce fut un long mais délicieux voyage. Et je suis tellement heureux d’avoir pu être l’instrument pour y parvenir.”
Pour nous, chaque thé Rooibos vendu à la Kent and Sussex Tea and Coffee Company est en son honneur.
Informations nutritionnelles sur le thé Rooibos
Le Dr Annique Theron et le peuple Khoisan avant elle nous ont beaucoup appris sur les bienfaits du thé Rooibos. Cependant, il reste encore beaucoup à apprendre des dernières preuves scientifiques.
Nous savons maintenant, par exemple, que lorsqu’il s’agit d’informations nutritionnelles sur le thé Rooibos, ce sont de bonnes nouvelles. Voici un tableau présentant quelques-uns des constituants qu’il contient:
Pourquoi le thé Rooibos est-il bon pour vous? |
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Alpha Hydroxy Acid | Aspalathin | Calcium | |
Chrysoeriol | Copper | Iron | |
Isoorientin | Isoquercitrin | Isovitexin | |
Luteolin | Magnesium | Manganese | |
Nothofagin | Orientin | Potassium | |
Quercetin | Rutin | Zinc |
It’s important to note, though, that the specific amount of any one of these properties depends on whether you choose Red or Green Rooibos. En effet, le Rooibos vert, comme mentionné précédemment, ne subit qu’un traitement minimal et contient par conséquent des niveaux plus élevés d’antioxydants.
Pourtant, son homologue rouge a encore beaucoup à offrir, que nous examinerons bientôt plus en détail.
Le thé Rooibos contient-Il des Flavonoïdes?
Bon nombre des constituents mentionnés ci-dessus sont en fait des flavonoïdes. Cela comprend l’aspalathine (le Rooibos est la seule plante connue pour en contenir), le chrysoériol, l’isoorientine, l’isoquercétine, l’isovitexine, la lutéoline, la nothofagine, l’orientine, la quercétine et la rutine.
Mais pourquoi est-ce important? La raison en est leur incroyable capacité à combattre les radicaux libres dans le corps, le produit de l’oxydation humaine naturelle, bien que nocive.
Lorsqu’il n’est pas contrôlé, le stress oxydatif peut causer des dommages indicibles en introduisant des radicaux libres, qui sont à leur tour des électrons non appariés (et dangereux). Une partie de la réponse consiste donc à boire du Rooibos riche en flavonoïdes.
La recherche suggère que cela pourrait réduire les risques de développer une multitude de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et même, potentiellement, le cancer.
Le Thé Rooibos Contient-Il Du Fluorure?
Le fluorure est un composé chimique généralement présent dans les dentifrices. Il a une capacité unique à prévenir la carie dentaire en influençant la minéralisation de vos os et de vos dents, les maintenant ainsi durs et solides.
De plus, il peut aider à prévenir les caries dentaires de plusieurs façons, ainsi qu’à inhiber l’activité bactérienne. Cependant, une trop grande quantité peut avoir l’effet inverse, affaiblissant les os et augmentant le risque de dommages.
Alors, le thé en vrac Rooibos contient-il du fluorure? Oui – de la même manière que le thé ”régulier » le contient. La différence entre les deux est que le Rooibos a des niveaux inférieurs à ceux du thé noir, par exemple. Cela en fait alors une excellente alternative si vous cherchez à réduire.
En d’autres termes, si vous vous inquiétez des effets secondaires du fluorure, vous avez peu à vous soucier de cette infusion à base de plantes.
Le thé Rooibos Contient-Il Des Tanins?
Les tanins, également appelés tannoïdes ou acide tannique, sont une classe de polyphénols astringents. Ils existent dans une variété de substances naturelles, y compris le bois et, bien sûr, les feuilles de thé.
Beaucoup de gens reconnaissent le terme de cuir. Les tanins du thé, cependant, donnent un goût amer distinct lorsqu’ils sont brassés. Mais qu’en est-il de cette boisson particulière? Les contient-il également?
Les tanins de thé Rooibos, contrairement à la croyance populaire, existent bel et bien. Pourtant, semblable au fluorure qu’il contient, il n’y en a qu’une quantité minimale. Certains diront que c’est une bonne chose car les tanins peuvent interférer avec l’absorption de certains nutriments tels que le fer.
En fin de compte, il est donc faible en tanins, faible en fluorure, riche en flavonoïdes et une infusion complète brillante pour les avantages du thé Rooibos.
Avantages du thé Rooibos
Un rapport récent du « Swiss Business Hub Southern Africa” a déclaré que: « Le Rooibos semble être en passe de devenir le deuxième ingrédient de boisson le plus consommé dans le monde après le thé ordinaire (Camellia sinensis) ”.
Peut-être sans surprise, est ses avantages pour la santé Rooibos. Pourtant, la question se pose: qu’est-ce que cela signifie réellement? Que pouvez-vous attendre exactement de votre tasse de thé?
En termes simples, beaucoup. Explorons maintenant sa capacité à améliorer votre vie de manière petite mais étonnante. Ci-dessous, nous avons compilé les dernières preuves, toutes provenant d’instituts réputés, mettant en valeur ses qualités les plus fines.
Continuez à lire pour savoir comment il combat les allergies, traite les coliques, favorise la perte de poids, réduit la tension artérielle, prévient les imperfections de la peau et bien plus encore!
Boire du thé Rooibos pour lutter contre les allergies
Pourquoi la fille d’Annique s’est-elle sentie mieux après avoir bu cette infusion? Les chercheurs pensent que cela a quelque chose à voir avec le bioflavonoïde, la quercétine.
La quercétine aurait des propriétés antihistaminiques, qui bloquent la libération d’histamine par les mastocytes pour freiner les symptômes courants des allergies saisonnières.
Le rhume des foins, en particulier, peut entraîner une congestion, un écoulement nasal et des éternuements. Entrez les avantages du thé Rooibos.
Le boire peut diminuer et, dans certains cas, même éradiquer les symptômes du rhume des foins. Selon une étude, il a même le potentiel d’être aussi bénéfique que certains médicaments antihistaminiques.
Un rapport publié en 2001 dans ”Bioscience, Biotechnology and Biochemistry » a révélé qu’il stimulait également le système immunitaire, prévenant ainsi le rhume et la grippe.
Peut-il traiter les coliques chez les bébés?
Lorinda, âgée de 14 mois, en plus de soulager ses allergies, a moins souffert de coliques après l’intervention d’Annique au Rooibos. C’est une condition que vivent environ 20 à 25% de tous les bébés.
Elle se caractérise par de longs épisodes de pleurs de plus de trois heures par jour, conduisant souvent à l’agitation et à l’insomnie. Les effets secondaires graves peuvent même inclure des problèmes gastro-intestinaux.
En ce qui concerne le traitement des coliques par le Rooibos, les résultats semblent prometteurs. Certains parents sont connus pour en faire des sucettes glacées pour atténuer les symptômes – mais cela comporte un élément de risque. Peu d’études existent pour plaider en faveur ou contre le fait de donner ce thé à votre enfant.
Jusqu’à ce que nous en sachions plus, nous vous invitons vivement à consulter un médecin avant d’essayer une telle méthode.
Favorise la Perte de poids
Le Rooibos vous aide-t-il à perdre du poids? Absolument. Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole – écoutez un expert! Ernest du Toit, porte-parole du Conseil sud-africain du Rooibos, a déclaré:
« Le thé Rooibos ne contient ni graisse ni glucides et ses propriétés amaigrissantes s’étendent à l’inhibition des hormones au stade des graisses dans le corps. Son bioflavonoïde unique, l’Aspalathine, aide à réduire les hormones de stress qui déclenchent la faim… »
Le facteur le plus crucial est que le Rooibos stimule le métabolisme des cellules graisseuses. Ceci, à son tour, permet au corps de brûler les graisses plus rapidement et plus efficacement, ce qui signifie que les périodes d’exercice produisent de meilleurs résultats, voire plus visibles.
Rappelez-vous simplement: cela ne fera pas tout le travail pour vous. Vous devrez maintenir un mode de vie sain et actif, en d’autres termes, pour voir des changements spectaculaires.
Thé Rooibos Bon pour l’Hypertension artérielle
Des statistiques récentes indiquent qu’environ 40% de la population mondiale souffre, à un moment ou à un autre, d’une hypertension artérielle. Les bienfaits du thé Rooibos pourraient-ils être la réponse?
Pas tout à fait, même s’ils pouvaient, à tout le moins, donner un coup de main. C’est en partie parce que le thé agit comme un bronchodilatateur – un type de médicament qui facilite la respiration en relaxant les muscles des poumons et en élargissant les voies respiratoires.
Bien qu’il semble étrange qu’un traitement des affections respiratoires ait quelque chose à voir avec la pression artérielle, c’est vrai. De plus, selon un rapport de 2010 publié dans « Nutrition en santé publique”, cette boisson pourrait avoir un effet globalement positif sur la santé cardiovasculaire (cardiaque).
Tout est lié aux antioxydants contenus dans le thé Rooibos en feuilles mobiles (voir: Informations nutritionnelles sur le thé Rooibos ci-dessus).
Le thé Rooibos est-il bon pour votre peau?
Notre peau est le plus grand organe – celui qui nécessite beaucoup de soins de notre part. C’est donc une bonne chose que les bienfaits du thé Rooibos s’étendent aux traitements topiques.
Son abondance en zinc et en acide alpha-hydroxy, lorsqu’elle est appliquée directement sur la peau, peut soulager les boutons, les points noirs et même, dans une moindre mesure, les coups de soleil. Ensuite, il y a le fait qu’il a des propriétés anti-âge.
Des chercheurs de l’Université métropolitaine Nelson Mandela de Port Elizabeth, en Afrique du Sud, peuvent expliquer son potentiel ici. Ils ont découvert l’efficacité de cette plante dans la protection contre la dégénérescence des préadipocytes, qui sont des cellules présentes dans le tissu adipeux.
Fondamentalement, cela a permis d’empêcher la formation de rides sur la peau. Alors, oubliez ce bain de crème pour le visage à 90 £ – essayez cette boisson à la place!
Produits Rooibos pour l’acné
Examinons plus en détail les avantages du thé Rooibos pour la peau, en particulier la façon dont il combat l’acné. Cette affection cutanée survient lorsque les follicules pileux se bouchent avec de l’huile et des cellules mortes de la peau, ce qui entraîne souvent une éruption de points blancs, de points noirs ou de boutons.
Il apparaît généralement sur le visage, le front, la poitrine, le haut du dos et les épaules et, contrairement à la croyance populaire, affecte les personnes de tous âges.
L’acide alpha-hydroxy et le zinc, les mêmes constituants qui influencent la santé de la peau dans son ensemble, ont des propriétés anti-inflammatoires capables de réduire l’acné.
C’est selon une étude de 2009 sur des animaux. Il a établi que les rats recevant du thé Rooibos présentaient des niveaux d’inflammation réduits, ainsi que moins de dommages à l’ADN, par rapport aux rongeurs recevant uniquement de l’eau.
Le Rooibos peut-il aider au cancer
Avant d’entrer dans le potentiel (l’accent sur le « potentiel”) du thé Rooibos pour aider au cancer, nous allons précisez une chose: ce n’est PAS un remède. Bien qu’il existe des recherches prometteuses (bien que préliminaires) sur ce sujet, il est peu probable que le thé Rooibos en vrac ait un impact dramatique.
Ce qu’il POURRAIT faire, alors, est d’agir comme un soutien pour les personnes vivant avec plusieurs types de cancer, y compris le thé Rooibos pour le cancer du sein.
Avec cela, il est temps d’explorer ce que nous savons. Certaines études sur éprouvettes ont révélé que les antioxydants quercétine et lutéoline peuvent aider à éradiquer les cellules cancéreuses, empêchant ainsi la croissance tumorale.
C’est peut-être parce que, comme nous l’avons déjà mentionné, de tels composés chimiques combattent et neutralisent finalement les radicaux libres dans le corps. Naturellement, cependant, nous avons besoin de plus de preuves avant la confirmation.
Le thé Rooibos profite au diabète
Les statistiques suggèrent qu’environ 4 millions de personnes, y compris celles qui ne sont actuellement pas diagnostiquées, vivent avec le diabète rien qu’au Royaume-Uni .
Cela représente environ 6% de la population britannique – soit une personne sur seize atteinte de diabète (diagnostiquée ou non). Le thé Rooibos, similaire à son utilisation pour le cancer, n’est PAS une solution ”réparatrice » au diabète. Cependant, cela pourrait à nouveau aider.
L’aspalathine contenue dans cette boisson, selon des études animales, POURRAIT avoir des effets antidiabétiques. Un projet de recherche sur des souris atteintes de diabète de type 2 a découvert que l’aspalathine équilibrait la glycémie et réduisait la résistance à l’insuline.
Cela pourrait soutenir les personnes à risque de développer un diabète. Ce que cela NE FERA PROBABLEMENT PAS, c’est avoir un impact significatif sur les personnes qui vivent déjà avec la maladie.
Effets secondaires du thé Rooibos
Il serait juste de dire qu’il y a des avantages et des inconvénients du thé Rooibos. Nous avons déjà couvert les avantages, alors maintenant, malheureusement, il est temps de regarder les inconvénients.
Une étude de cas a découvert des liens entre la consommation de Rooibos et une augmentation des enzymes hépatiques, ce qui indique souvent une complication hépatique. Ensuite, il y a la possibilité de stimuler la production d’œstrogènes.
Les effets secondaires du thé Rooibos s’étendent également, dans les cas les plus rares, à la peau. Il y a eu des rapports de ce qui provoque des éruptions cutanées, une peau enflée et des démangeaisons chez ceux qui sont allergiques sans le savoir à son utilisation topique.
Si vous souffrez de l’un de ces problèmes de santé ou si vous ressentez une gêne de quelque nature que ce soit, nous vous invitons à parler à un médecin. Avant tout, nous nous soucions du bien-être de nos clients.
Grossesse au thé Rooibos
Il est souvent préférable de faire preuve de prudence lorsque vous buvez une tisane pendant la grossesse. Certaines infusions, y compris la racine de Réglisse et le thé à la Sauge, peuvent causer de graves problèmes chez les futures mères.
Mais qu’en est-il de cette tisane particulière? Puis-je boire du thé Rooibos pendant la grossesse? Est-ce sûr? Le consensus est que, à condition de surveiller votre consommation, il n’y a aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas en profiter.
Il convient de noter, en fait, que sa valeur nutritive exceptionnelle peut, en effet, en faire l’un des meilleurs choix – même par rapport au thé noir ou vert ordinaire.
Néanmoins, si vous avez des inquiétudes ou des doutes, il est primordial que vous consultiez un médecin. Envisagez de parler à votre médecin, à votre sage-femme ou à un autre professionnel de la santé avant de vous préparer.
Caféine du thé Rooibos
La caféine est un stimulant naturel présent dans plus de 60 plantes, dont Camellia sinensis (Thé), Coffea (Café) et Ilex Paraguariensis (Yerba Mate).
Lors de la consommation, votre corps l’absorbe rapidement dans la circulation sanguine, ce qui lui permet de se rendre au foie. La caféine est ensuite décomposée avant de se rendre dans d’autres organes, à savoir le cerveau. C’est le point que vous recevez ce boost d’énergie caractéristique.
Le Rooibos contient-il de la caféine? Même pas un peu. Il s’agit d’une infusion 100% sans caféine, ce qui est une bonne nouvelle pour certains et une mauvaise nouvelle pour d’autres.
Si vous avez besoin d’un coup de pouce supplémentaire le matin, vous voudrez peut-être regarder ailleurs. Ceux qui cherchent à réduire, cependant, ont bien choisi ici. En fin de compte, tout ce que vous voulez de votre infusion, la Kent and Sussex Tea and Coffee Company l’a.
Comment Faire du Thé Rooibos:
Et là, vous l’avez: Avantages et effets secondaires du thé Rooibos avec la science, là où elle est disponible, pour les soutenir. Vous pourriez bien avoir soif de plus, alors montrons maintenant comment préparer le thé Rooibos lorsque vous l’achetez et que vous le préparez.
Tout d’abord, vous aurez besoin d’un filtre à thé ou d’un infuseur à thé en vrac. Une fois que vous avez l’un de ces éléments à portée de main, suivez simplement les étapes ci-dessous:
1. Utilisez un infuseur / filtre à thé.
Mettez du thé Rooibos en vrac dans l’un de nos filtres / Infuseurs à thé.
2. Faites bouillir la bouilloire.
Brasser de l’eau douce en utilisant de l’eau filtrée ou en bouteille.
3. Ajoutez un infuseur ou un filtre à votre tasse.
Placez l’accessoire rempli de thé dans une tasse ou une tasse.
4. Versez De L’Eau Fraîchement Bouillie.
Remplissez la tasse ou la tasse d’eau chaude directement à ébullition.
5. Laisser infuser/ Infuser.
Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes (plus vous le laissez longtemps, plus il a un goût fort.)
6. Il est temps de se faire plaisir
Votre tisane délicieuse et revigorante est prête à être dégustée à votre guise.
Conclusion des avantages du Rooibos
Nous avons répondu à la question: « qu’est-ce que le thé Rooibos?, » y compris son impact historique et culturel et même la prononciation correcte du Rooibos.
Nous avons également examiné sa valeur nutritionnelle et comment, dans l’ensemble, elle peut être bénéfique pour votre santé et votre bien-être.
Il ne reste plus qu’à acheter à la Kent and Sussex Tea and Coffee Company. Pourquoi ne pas envisager des options telles que le Rooibos Long Cut, le thé Rooibos biologique ou une infusion aromatisée? Quoi que vous choisissiez, vous avez exceptionnellement bien décidé avec nous.