Barre de S’mores
Vous allez adorer cette recette de barre de S’mores. Une croûte de biscuits graham cracker en couches avec des barres de chocolat et de la crème de guimauve garnie de plus de croûte de biscuits graham! Des photos étape par étape vous aident à cuire ces délicieuses barres à dessert! Essayez de ne pas manger toute la casserole en une seule séance. Ils sont délicieux!!!!!
Tout d’abord, pouvons-nous tous profiter de ces couches glorieuses?! Je veux dire bonjour viens voir maman!!
Ces barres sont un succès dans ma famille depuis près de dix ans, ma sœur est toujours folle pour elles. À tel point qu’elle n’aime pas que je les partage! LOL J’ai utilisé du chocolat au lait mais si vous préférez le chocolat noir, ce serait bien aussi, comme j’ai vieilli, j’aime mon chocolat noir autant que le chocolat au lait, je n’aurais jamais pensé voir le jour!
Allons aux bars S’mores.
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Ingrédients
Pour ces délicieuses barres à dessert, vous aurez besoin de quelques choses:
- Beurre. J’utilise du beurre non salé. Le beurre sera crémé avec le sucre, vous devrez donc ramollir à température ambiante.
- Sucre. Sucre Brun Clair Sucre Granulé
- Oeuf. Votre œuf devra être à température ambiante pour être incorporé uniformément dans le beurre et le sucre. Pour ce faire, placez rapidement l’œuf, non fissuré, dans un bol d’eau tiède pendant 5 à 10 minutes avant de l’utiliser.
- Extrait de vanille. Assurez-vous d’utiliser les vraies choses!!
- Farine. Juste de la bonne vieille farine tout usage également connue sous le nom de farine ordinaire.
- Biscuits Graham. Vous pouvez écraser vos propres biscuits graham ou certains magasins vendent des miettes de biscuits graham.
- Poudre à pâte. Cela donnera aux barres un peu d’ascenseur!
- Sel. N’oubliez pas que ce sont des barres sucrées, nous avons donc besoin de sel!
- Barres chocolatées. J’aime utiliser les barres Cadbury Dairymilk vous pouvez également utiliser des barres Hershey extra-larges!
- Crème de Guimauve. Ne soyez pas confus. pas seulement des guimauves fondues. Vous avez besoin de crème de guimauve.
Instructions
Assurez-vous de préchauffer le four à 350 ° F / 180C et tapisser un plat de cuisson carré de 8 pouces de papier d’aluminium de sorte qu’il surplombe sur le côté. Cela vous aidera à les retirer après la cuisson. Graisser légèrement le papier d’aluminium avec un spray antiadhésif puis mettre la casserole de côté pendant que vous préparez la couche de biscuits.
Commencez par fouetter les ingrédients secs ensemble. Dans un bol, mélanger la farine, les miettes de biscuits Graham, la levure chimique et le sel.
Assurez-vous que les biscuits graham sont entièrement incorporés dans le reste!
J’aime utiliser le bol d’un mélangeur électrique équipé d’un accessoire de palette, mais vous pouvez également utiliser un grand bol avec un mélangeur électrique portatif. Crémer ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers.
Assurez-vous de gratter le bol pour vous assurer que tout est uniformément combiné.
Ajoutez ensuite l’œuf et la vanille, grattez à nouveau les côtés du bol!
Ajouter le mélange sec dans les ingrédients humides et mélanger à basse vitesse jusqu’à ce qu’il soit combiné.
Diviser la pâte à biscuits en deux et presser la moitié de la pâte en une couche uniforme au fond de la casserole préparée.
Placez des barres de chocolat sur la pâte, selon la taille de vos barres dont vous pourriez avoir besoin de 2 à 4, vous pouvez casser les barres comme on le voit sur la photo ci-dessous pour s’adapter à la taille de la casserole .
Maintenant pour la crème de guimauve. Je trouve qu’une spatule inclinée fonctionne mieux pour étaler la crème en une couche uniforme. Vous pourriez devenir fou et arroser de beurre d’arachide sur le dessus pour une touche amusante!
Déposer le reste de la pâte en une seule couche sur le duvet. Je trouve que le moyen le plus simple est de prendre une boule de pâte et de la casser entre vos mains pour en faire un morceau plus plat, puis de poser chaque morceau sur le dessus pour couvrir complètement la guimauve.
Cuire les barres pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Refroidir complètement sur une grille avant de couper en barres. Croyez-moi sinon ce sera un gâchis gluant!!
Voilà, les barres à biscuits s’mores parfaites!
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Description
Vous allez adorer cette recette de bar S ‘ mores.
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Carte de recette
Description
Vous allez adorer cette recette de bar S ‘ mores. Une croûte de biscuits graham cracker en couches avec des barres de chocolat et de la crème de guimauve garnie de plus de croûte de biscuits graham! Des photos étape par étape vous aident à cuire ces délicieuses barres à dessert! Essayez de ne pas manger toute la casserole en une seule séance. Ils sont délicieux!!!!!
Ingrédients
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- 4 oz (½ Tasse) De Beurre non salé, ramolli à température ambiante
- 50 Grammes (¼ Tasse) De Sucre brun Clair
- 100 Grammes (½ Tasse) De Sucre Granulé
- 1 Gros Œuf, à température ambiante
- 2 Cuillères à café d’Extrait de Vanille Pure
- 166 Grammes (1 & frac13; 100 Grammes (¾ Tasse) de Miettes de Biscuits Graham, finement broyées
- 1 Cuillère à café de Levure chimique
- ½ Cuillère à café de sel
- 3-4 Barres de Chocolat
- 7 oz de Peluche / Crème de guimauve (guimauves non fondues)
Instructions
- Préchauffez le four à 350 ° F / 180C. Tapissez un plat de cuisson carré de 8 pouces de papier d’aluminium de sorte qu’il surplombe sur le côté (cela vous aidera à les retirer après la cuisson) graissez légèrement le papier d’aluminium avec un spray antiadhésif, puis mettez le plat de côté.
- Dans le bol d’un mélangeur électrique muni d’un accessoire de palette ou dans un grand bol muni d’un mélangeur électrique portatif, battre la crème, le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers. Assurez-vous de gratter le bol pour vous assurer que tout est uniformément combiné. Incorporer l’œuf et la vanille. Dans un petit bol, fouetter ensemble la farine, les miettes de biscuits Graham, la levure chimique et le sel. Ajouter le mélange sec dans les ingrédients humides et mélanger à basse vitesse jusqu’à ce qu’il soit combiné.
- Divisez la pâte en deux et pressez la moitié de la pâte en une couche uniforme au fond de la casserole préparée. Placer les barres de chocolat sur la pâte. J’ai utilisé trois barres de lait Cadbury Dairy, deux entières et j’ai cassé la troisième en morceaux pour couvrir les côtés restants. Vous voulez juste le faire tenir dans une seule couche ne dépassant pas ¼ de pouce d’épaisseur. Tartiner du chocolat avec de la crème de guimauve ou des peluches, je trouve qu’une spatule inclinée fonctionne mieux. Placer le reste de la pâte en une seule couche sur le duvet. Je trouve que le moyen le plus simple est de prendre une boule de pâte et de la casser entre vos mains pour en faire un morceau plus plat, puis de poser chaque morceau sur le dessus pour couvrir complètement la guimauve.
- Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Refroidir complètement sur une grille avant de couper en barres.
Notes
Mots clés: recettes s’mores, barres de guimauve au chocolat
Cet article a été initialement publié le 20 janvier 2012 au 25 juin 2020, les photos et le texte ont été mis à jour!
