Comment faire pousser des grains de poivre Comme un expert
Jana aime cultiver des choses, faire de l’exercice, grignoter et explorer des projets créatifs comme moyen de se détendre et de grandir.
Qui veut cultiver des plantes à grains de poivre?
Les grains de poivre sont cultivés par ceux qui apprécient l’apparence et le fruit de la vigne. La plupart de ceux qui hantent l’île aux épices ont remarqué que les grains de poivre ont trois couleurs. Les cors rouges, blancs et noirs ne sont que des stades différents d’un même fruit. Mais les grains de poivre noir, qui sont les fruits immatures et séchés, sont la principale raison pour laquelle la plante est cultivée par les amateurs d’épices.
De plus, c’est une belle plante. En tant que vigne et épice précieuse, c’est une plante en pot spéciale pour les jardiniers en pot qui veulent ajouter quelque chose d’inhabituel à leur collection.
À Quoi Servent Les Grains De Poivre?
Les grains de poivre sont utilisés pour ajouter de la saveur aux plats. En effet, le goût du poivre noir fraîchement moulu, sans parler du parfum, est très addictif. D’une manière légale, bien sûr! Pendant des centaines d’années, l’épice était si prisée qu’elle comptait comme monnaie. De nos jours, les grains de poivre sont utilisés dans les sauces, les galettes de hamburgers, les salades, les pâtes, les sandwichs et bien d’autres.
Les grains de poivre sont également utilisés comme remède. Les affections traitées avec cette épice comprennent l’arthrite, les problèmes d’estomac, les sinus, la gale et même la dépression.
Puis-Je cultiver des grains de poivre à la maison?
Oui, vous pouvez faire pousser des grains de poivre à la maison. La plante est une créature tropicale mais très adaptable. Une fois que vous fournissez les nécessités, il peut s’adapter à n’importe quelle maison, peu importe où vous vivez. Les besoins incluent une ombre partielle, des températures chaudes et suffisamment d’espace pour les vignes. L’espace est important. Une plante de poivre peut atteindre une longueur énorme de 4,6 m (15 pi).
Comment faire pousser des grains de poivre à partir de graines
Vous pouvez faire pousser des grains de poivre à partir de graines achetées chez un détaillant, mais pas les fruits que vous trouverez dans l’allée des épices. Ces baies ne sont plus » vivantes. »Une fois que vous avez vos graines, il vous suffit de faire et d’entretenir quelques choses pour faire pousser vos propres vignes de poivre.
- Rassemblez des pots et un sol bien drainant.
- Faire tremper les graines dans de l’eau tiède pendant une journée.
- Remplissez les pots de terre.
- Plantez les graines à environ un demi-cm (un quart de pouce) de profondeur.
- Plantez les graines à 5 cm (2 po) de distance.
- Vaporisez doucement le sol jusqu’à ce que la terre soit humide.
- Fournir des températures constantes de 24 à 29 ° C (75 à 85 ° F).
- Brume lorsque le sol est sec.
- Vos semis apparaîtront dans environ une semaine.
Comment faire pousser des grains de poivre à partir de boutures
Vous pouvez également faire pousser des grains de poivre à partir de boutures. Le processus est simple et les boutures sont faciles à entretenir.
- Ramassez des pots, un sol bien drainant et des ciseaux.
- Remplissez les pots de terre.
- Choisissez une plante de poivre saine et mature.
- Assurez-vous que les ciseaux sont tranchants et propres.
- Identifiez les coureurs secondaires sur le poivrier.
- De ceux-ci, prenez des boutures qui ont une ou deux feuilles.
- Utilisez un pot par coupe.
- Plantez la coupe. Vous pouvez ajouter des treillis pour garder la plante stable.
- Vaporisez autour de la coupe jusqu’à ce que le sol soit humide.
- Déplacez les boutures dans un endroit intérieur où elles peuvent profiter d’une chaleur constante (leurs besoins en température sont les mêmes que ceux des graines).
- Les boutures sont prêtes pour les pots plus grands ou le monde extérieur lorsqu’elles ont 4 à 7 feuilles.
Comment prendre soin de votre plante de poivre
Prendre soin de votre plante de poivre est facile une fois que vous maîtrisez les bases. Gardez-le à la température désirée, arrosez et fertilisez toutes les deux ou trois semaines, et vous devriez être un mini-cultivateur de grains de poivre à succès!
Mais la chose la plus importante à retenir est que le pire ennemi de la plante de poivre est le froid. Lorsque les températures descendent en dessous de 18 ° C (65 ° F), la plante commence à mourir et le gel la tue carrément. Vos vignes s’épanouiront également si vous les paillez deux fois par an.
Quand Ma Plante De Poivre Produira-T-Elle Des Fruits?
Votre plante de poivre produira des fruits d’ici deux ou trois ans. Malheureusement, il faut un certain temps pour profiter de votre propre récolte. L’avantage est qu’une plante de poivre peut vivre longtemps et qu’une fois qu’elle commence à produire des fruits, vous aurez votre propre approvisionnement en frais chaque printemps ou été.
Gestion des ravageurs qui aiment le poivre
Vous pouvez éviter beaucoup de chagrin d’amour en traitant vos plantes de poivre avec un insecticide biologique. Mieux vaut prévenir que guérir, aussi usé que soit ce cliché. Mais à part les insectes, comme les punaises de dentelle et les cochenilles, les plantes de poivre sont également vulnérables aux problèmes fongiques. Ceux-ci peuvent être évités en laissant suffisamment d’espace entre les plantes, en évitant l’arrosage excessif et en appliquant de temps en temps un fongicide non toxique.
Précautions Lors de l’utilisation de grains de poivre
Étant donné que le poivre noir reste l’une des épices les plus utilisées au monde, il est important de se rendre compte qu’il peut, dans certains cas, être nocif. Il est considéré comme sûr à faible dose, mais évitez l’épice si l’une des conditions suivantes s’applique à vous.
- Un estomac sensible.
- Grossesse.
- Allaitement.
- Diabète.
- Conditions de saignement.
- Patients se préparant à la chirurgie et patients postopératoires.
- Si vous utilisez du Lithium, de la phénytoïne (Dilantin), du Propranolol (Inderal), de la Rifampine, de la Carbamazépine (Tegretol) et de la Théophylline.
Un résumé rapide
Cultiver sa propre plante de poivre est facile. Ils se reproduisent facilement à partir de graines et de boutures et leurs besoins en soins ne sont pas trop exotiques. Bien que les années à attendre pour la première récolte soient un inconvénient, vous pouvez vous attendre à des années de cultures estivales une fois que vos vignes commenceront à produire des baies. Comme avec toutes les autres herbes et épices, le poivre noir a également quelques contre-indications dont les diabétiques, les patients opérés et les nouvelles mères, entre autres, doivent être conscients.
Ce contenu est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l’auteur et n’est pas destiné à se substituer aux conseils formels et individualisés d’un professionnel qualifié.