Einstein Bros. Bagels Franchise Costs & Fees

Année de début des activités: 1995

Franchise Depuis: 2006

Siège social: Lakewood, Colorado

Nombre estimé d’unités: 720

Description de la franchise: Einstein Bros. Bagels Franchise Corporation est le franchiseur. La société mère est Einstein Noah Restaurant Group, Inc. Les franchisés exploitent une entreprise spécialisée dans la vente de bagels fraîchement cuits au four, de fromage à la crème et d’autres pâtes à tartiner, de cafés et de thés de spécialité, de bonbons et de collations cuits au four et d’articles créatifs pour le déjeuner, entre autres.

Aperçu de la formation: En vertu du Contrat de franchise, si les franchisés sont une société, une société de personnes, une société à responsabilité limitée ou une société à responsabilité limitée, ils doivent désigner l’un de leurs mandants ayant une participation et que le franchiseur a préalablement approuvé pour superviser l’exploitation du restaurant en tant que « partenaire d’exploitation ».” Avant que les franchisés n’ouvrent leur restaurant, eux-mêmes ou leur partenaire d’exploitation, et jusqu’à un directeur général à temps plein responsable de l’exploitation quotidienne de la franchise (le gérant du magasin) ou un gestionnaire supplémentaire doivent assister et réussir, à la satisfaction du franchiseur, le programme de formation initiale qu’il propose. En vertu du Contrat de licence, avant d’ouvrir le restaurant, au moins deux personnes doivent assister et compléter avec succès, à la satisfaction du franchiseur, le programme de formation initiale offert. La formation des franchisés se déroulera sur une période d’environ huit semaines dans les restaurants de formation du choix du franchiseur (généralement, mais pas toujours, cela comprend une semaine à son siège social de Lakewood, au Colorado, et jusqu’à sept semaines dans l’un de ses établissements de formation approuvés à travers les États-Unis). La formation des titulaires de licence se déroulera sur une période d’environ six jours au siège social du franchiseur à Lakewood, au Colorado, ou dans un magasin de formation désigné. En plus de participer au programme de formation initiale, les gestionnaires certifiés doivent obtenir les certifications de sécurité des services alimentaires, telles que « ServSafe”, que le franchiseur désigne périodiquement. Si les franchisés demandent au franchiseur de fournir une formation supplémentaire sur place, et qu’il est en mesure de le faire, ils paieront 350 $ par personne pour suivre une formation par jour, plus les frais quotidiens alors en vigueur et les dépenses courantes.

Territoire accordé: Pendant la durée du Contrat de franchise, tant que les franchisés respectent les conditions du Contrat de franchise, le franchiseur n’établira ou ne franchisera personne d’autre pour établir, un autre restaurant Einstein Bros. à un endroit quelconque dans le  » territoire protégé” désigné dans le Contrat de franchise. Le territoire protégé sera généralement un cercle dont le centre sera la porte d’entrée du restaurant, et ce cercle aura un rayon spécifié dans le contrat de franchise (deux miles, sauf dans les centres urbains denses, où il pourrait être inférieur). Les franchisés ne recevront pas de territoire exclusif. Les franchisés peuvent faire face à la concurrence d’autres franchisés, de points de vente que le franchiseur possède ou d’autres canaux de distribution ou de marques concurrentes qu’il contrôle. Le franchiseur n’accorde pas aux franchisés un territoire protégé ou des droits similaires en vertu du Contrat de licence.

Obligations et restrictions: Le Contrat de franchise et le Contrat de licence n’exigent pas que les franchisés participent personnellement à l’exploitation directe du restaurant, bien que le franchiseur encourage et recommande une participation active des franchisés. Le franchiseur exige toutefois que les franchisés et/ou leur(s) gestionnaire(s) certifié(s) consacrent leur temps plein, leur énergie et leurs meilleurs efforts à la gestion du restaurant. Les franchisés ne peuvent vendre et fournir que des produits et services conformes aux normes et spécifications du franchiseur. Les franchisés auront également certaines obligations de proposer à la vente des articles particuliers.

Durée du Contrat et renouvellement: La durée de la franchise initiale est de 10 ans en vertu du Contrat de franchise à compter de la date d’ouverture du Restaurant, ou de 11 ans à compter de la date d’entrée en vigueur du contrat. La durée prévue par l’Accord de licence est de cinq ans à compter de la date d’entrée en vigueur de l’accord et de 10 ans pour tous les emplacements aéroportuaires. Si les exigences sont satisfaites, le renouvellement du Contrat de franchise est d’une durée supplémentaire de 10 ans, de deux durées supplémentaires de cinq ans pour le Contrat de licence et d’une durée supplémentaire de 10 ans pour les emplacements aéroportuaires.

Aide financière : Ni le franchiseur ni aucun agent ou affilié n’offre de financement direct ou indirect aux franchisés, ne garantit aucune note, bail ou obligation des franchisés.

Les informations ci-dessus ont été compilées à partir du FDD des Bagels Einstein Bros. Année de FDD: 2020.

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