Gélatine

Quels sont les risques ?

Effets secondaires. Les suppléments de gélatine peuvent provoquer des effets secondaires tels que:

• Maux d’estomac
• Rots
• Ballonnements

Certaines personnes ont des réactions allergiques à la gélatine.

Risques. Lorsqu’elle est consommée dans les aliments, la gélatine est considérée comme sûre par la FDA. Nous ne savons pas à quel point il est sûr de prendre de fortes doses de suppléments de gélatine.

Certains experts craignent que la gélatine ne soit contaminée par certaines maladies animales. Jusqu’à présent, aucun cas de personnes tombées malades de cette manière n’a été signalé.

Nous ne savons pas non plus si les suppléments de gélatine sont sans danger chez les enfants et les femmes enceintes ou allaitantes.

Interactions. Si vous prenez des médicaments régulièrement, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser des suppléments de gélatine.

En général, vous devez informer votre médecin de tous les suppléments que vous prenez, même s’ils sont naturels. De cette façon, votre médecin peut vérifier les effets secondaires potentiels ou les interactions avec les médicaments.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis réglemente les compléments alimentaires; cependant, elle les traite comme des aliments plutôt que comme des médicaments. Contrairement aux fabricants de médicaments, les fabricants de suppléments n’ont pas à démontrer que leurs produits sont sûrs ou efficaces avant de les vendre sur le marché.