Guide de culture du brocoli

Débordant de bonté, ces légumes robustes et sans chichi sont des cultures brillantes à planter dans le jardin d’hiver. Ce super aliment est bourré de nutriments et de minéraux précieux.

Prepare

Les supermarchés ne sont jamais sans cette culture de qualité, mais elle est agréable et facile à cultiver et constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants.

Les variétés vont des variétés à tête verte que nous connaissons tous, jusqu’aux types germés et miniatures pourpres et blancs.

Le brocoli n’aime pas les températures supérieures à 25 degrés, alors vérifiez que vous plantez au bon moment

Plante

Comme construire une maison une bonne base est la clé du succès dans votre jardin. Plus le sol est bon, meilleures seront vos plantes. Si vous commencez avec un lit de jardin existant, creusez de la matière organique comme des granulés de mouton Tui et du compost Tui dans votre sol. Ensuite, vous pouvez ajouter une couche de mélange de légumes Tui. Si vous plantez dans des pots et des récipients, remplissez de mélange de légumes Tui.

Les meilleurs moments pour planter sont tôt le matin ou tard dans la journée, de sorte que les plantes ne sont pas exposées au soleil tout de suite. Arrosez toujours les plantes bien avant et après la plantation.

Trouvez une position ensoleillée et abritée pour planter et espacer d’au moins 50 à 70 cm, afin de vous assurer que les cultures peuvent mûrir complètement et ne se battent pas pour l’espace, l’engrais et l’eau. Si vous avez planté du brocoli ou une certaine variété de brassica l’année dernière, ne les cultivez pas au même endroit que les ravageurs et les maladies peuvent persister dans le sol, lisez notre Guide de rotation des cultures ici.

Planter dans des lits de jardin

• Arrosez soigneusement les plantes avant de les planter et laissez-les égoutter.
• Creusez un trou d’environ deux fois la profondeur et la largeur de la motte de racines de votre plante.
• Remplissez partiellement le trou avec le mélange de légumes Tui.
• Desserrez doucement la motte de votre plante et positionnez la plante au centre du trou.
• Remplir de mélange de légumes Tui.
• Appuyez doucement sur le sol autour de la base de la plante.
• Arrosez bien votre plante.

Planter dans des pots et des récipients

• Arrosez soigneusement les plantes avant de les mettre en pot et laissez-les égoutter.
• Remplissez partiellement votre récipient de mélange de légumes Tui.
• Desserrez doucement la motte de votre plante et positionnez la plante dans le récipient.
• Remplissez votre récipient de mélange de légumes Tui jusqu’à 3 cm du haut.
• Tapotez doucement le récipient sur le sol pour déposer le mélange.
• Appuyez doucement sur le sol autour de la base de la plante.
• Arrosez bien votre plante.

Protégez vos plantes des éléments avec des couches de paillis de paille de pois Tui, pour aider à garder leurs racines humides et à protéger votre jardin des mauvaises herbes.

Nourrissez

Nourrissez vos plantes et elles vous nourriront. Les plantes utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure de leur croissance, ce qui permet de reconstituer les nutriments pour que vos plantes atteignent leur plein potentiel.

Sélectionnez un engrais spécialement mélangé pour votre culture, comme les aliments végétaux Tui. La non-position du brocoli, c’est-à-dire lorsque les plantes produisent beaucoup de feuilles et qu’elles ne produisent pas de culture, peut être un problème avec une trop grande quantité d’engrais azoté, ce qui peut arriver lorsque les engrais animaux sont utilisés uniquement pour fertiliser les jardins de légumes. Le brocoli a besoin de potassium et de phosphore pour former la tête, donc les aliments végétaux Tui contiennent également ces nutriments. Nourrissez le brocoli planté dans des pots et des récipients avec de l’engrais Premium Tui NovaTec.

Les légumes bien arrosés et bien nourris auront de meilleures chances de tenir à distance les insectes nuisibles et les maladies.

Pendant la croissance régulière de vos brocolis, appliquez une dose de Tui Organic Seaweed Plant Tonic pour leur donner un coup de pouce bienvenu.

Récoltez le brocoli lorsque les têtes sont encore serrées, une fois qu’elles commencent à se répandre, elles perdent leur saveur. Coupez la tête avant de retirer la racine, sinon vous pourriez vous retrouver avec de la saleté dans toute la tête! Si vous laissez la plante dans une nouvelle, des têtes plus petites apparaîtront dans quelques semaines en dessous de la première et continueront à germer pour le reste de la saison. La plante entière est également comestible. Les tiges de brocoli sont si fraîches et savoureuses!

Soyez vigilant et empêchez les insectes et les maladies indésirables de ruiner vos plantes. Les limaces et les escargots peuvent être un problème – posez le contrôle des limaces et des escargots Tui Quash autour des jeunes plants.