Horticulture du Wisconsin

Ann Joy et Brian Hudelson, Pathologie végétale UW-Madison
Révisé: 24/4/2004
Numéro d’article: XHT1090

Qu’est-ce que la brûlure bactérienne? La brûlure bactérienne est la maladie bactérienne la plus destructrice affectant les plantes de la famille des rosiers, notamment le pommier, le poirier, le pommier, l’aubépine, le cotonéaster, le sorbier, le coing, le rosier, le pyracantha et la spirée. Il peut tuer ou défigurer un arbre ou un arbuste, selon la susceptibilité de l’hôte et les conditions météorologiques.

À quoi ressemble la brûlure bactérienne ? Les fleurs, les feuilles, les brindilles et les branches des plantes touchées par la brûlure bactérienne peuvent devenir brun foncé à noir, donnant l’impression d’avoir été brûlées dans un incendie. Les fleurs et les feuilles abîmées ont tendance à rester sur l’arbre au lieu de tomber. Les rameaux de l’année en cours flétrissent et se plient souvent à environ 180 °, formant un « escroc de berger. »Les chancres se développent sur les branches et les tiges et émettent un suintement bactérien collant. L’aubier autour des chancres peut se décolorer en brun rougeâtre.

D’où vient la brûlure bactérienne ? La brûlure bactérienne est causée par la bactérie Erwinia amylovora, qui hiverne en marge des chancres et commence à se multiplier lorsque les températures augmentent au printemps. Le suintement chargé de bactéries des chancres est dispersé par les éclaboussures de pluie et les insectes. Les bactéries se multiplient dans les fleurs et sont transportées vers d’autres parties de la plante où elles pénètrent à travers les plaies et les ouvertures naturelles. Ils peuvent également se propager à travers le système (vasculaire) conducteur de l’eau de la plante.

Comment sauver une plante avec la brûlure bactérienne? Il n’existe aucun remède contre la brûlure bactérienne, mais sa propagation peut être limitée. Taillez préférentiellement les branches malades pendant la saison de dormance à un moment où les branches sont sèches. Lors du retrait des branches malades, taillez six à huit pouces sous le tissu présentant des symptômes visibles. Si la taille est nécessaire pendant la saison de croissance, taillez au moins 12 pouces sous la zone malade. Toujours désinfecter les outils de taille en les trempant pendant au moins 30 secondes dans de l’eau de Javel ou de l’alcool à 10% après chaque coupe (des désinfectants en spray contenant au moins 70% d’alcool peuvent également être utilisés). Brûlez ou enterrez les branches malades.

Comment éviter les problèmes de brûlure bactérienne à l’avenir ? La stratégie de loin la plus efficace consiste à choisir des plantes résistantes au feu. Sélectionnez un site bien drainé avec un pH du sol de 5,5 à 6,5. Évitez d’appliquer un engrais riche en azote, qui peut stimuler une nouvelle croissance succulente sensible à la maladie. Un traitement avec un mélange de Bordeaux (sulfate de cuivre) avant l’ouverture des bourgeons peut être efficace pour réduire la quantité de bactéries présentes sur les branches. Faites une ou deux demandes, avec quatre jours entre les demandes.

Pour plus d’informations sur la brûlure bactérienne : Consultez les bulletins d’extension UW A1616, A3565, A2072 ou contactez votre agent d’extension de comté.