Le Thé Vert Lutte contre le Vieillissement
Le roi chinois Tang Xuan Zong de la dynastie Zang a demandé à un moine âgé de plus de 130 ans : » Comment as-tu pu vivre si longtemps? Avez-vous pris des médicaments pour ça? »Le moine répondit: « Buvait du thé tous les jours, rien d’autre. » Ainsi va la légende.
La Chine est le premier producteur de thé vert, tandis que le Japon et la Corée y contribuent également considérablement. Le thé vert provient de la même plante que le thé noir, le Camellia sinensis. Ce qui le rend différent, c’est la manière dont la plante est traitée. C’est le moins transformé des thés commerciaux. Les feuilles sont cueillies puis immédiatement « cuites » — un terme de traitement du thé, ce qui signifie que les feuilles sont cuites à la vapeur ou chauffées. Les feuilles sont ensuite séchées. Ce processus aide également à retenir les antioxydants qui retardent le processus de vieillissement chez l’être humain.
Notre corps utilise de l’oxygène et produit simultanément des radicaux libres. Les radicaux libres endommagent les cellules de la peau et provoquent des rides et une perte d’élasticité de la peau. Les antioxydants sont des molécules qui aident à neutraliser ces radicaux libres. Les bienfaits antioxydants du thé vert proviennent d’un composé biologique appelé polyphénols. Un sous-groupe de polyphénols appelés catéchines détruit efficacement les radicaux libres et aide à ralentir le processus de vieillissement. La plus puissante de ces catéchines dans le thé vert est le gallate d’épigallocatéchine (EGCG). Lorsqu’un antioxydant rencontre un radical libre, il engloutit le radical libre pour former des radicaux libres faibles et inoffensifs qui ne risquent pas d’endommager davantage votre corps.
Dans une étude, des cellules saines exposées à l‘ »amlyoïde”, une protéine liée à la maladie d’Alzheimer, sont mortes en raison de la toxicité élevée de cette protéine. Cependant, les cellules exposées à l’amlyoïde puis exposées à des extraits de thé vert contenant des catéchines ont survécu.
On dit qu’une dose quotidienne de 300 à 400 mg de polyphénols est essentielle pour réduire les taches de vieillesse, assurer une peau impeccable et protéger la peau des rayons ultraviolets (UV) du soleil. Le thé vert est un agent astringent et antibactérien naturel qui peut détoxifier et purifier la peau. Les extraits de thé vert, lorsqu’ils sont appliqués par voie topique ou lorsqu’ils sont consommés comme boisson, réduisent également le risque de cancer de la peau (mélanome). Selon le Journal of Investigative Dermatology, le peroxyde de benzol utilisé dans les médicaments contre l’acné, lorsqu’il est appliqué sur la peau, peut provoquer des tumeurs cutanées. L’application topique de thé vert sur la même zone avant l’application de peroxyde de benzol protège contre de telles tumeurs cutanées.
Une gamme de produits cosmétiques et de soins de beauté comprenant des lotions pour le corps, des shampooings, des revitalisants, des crèmes pour le visage est aujourd’hui sur le marché avec des extraits de thé vert. L’huile d’arbre à thé, un arbre originaire d’Australie, est également largement utilisée dans les produits cosmétiques anti-âge. Les feuilles de cette plante Melaleuca alternifolia, ont été utilisées par les aborigènes australiens comme substitut aux feuilles de thé. Il est utilisé pour traiter plusieurs maladies de la peau.