Peuple tunisien
La culture tunisienne est le produit de plus de trois mille ans d’histoire et d’un afflux multiethnique important. La Tunisie antique était une civilisation majeure traversant l’histoire; différentes cultures, civilisations et plusieurs dynasties successives ont contribué à la culture du pays au cours des siècles avec des degrés d’influence variables. Parmi ces cultures se trouvaient les Carthaginois – leur civilisation natale, Romaine (Africains Romains), Vandale, Juive, Chrétienne, Arabe, Islamique, Turque et française, en plus des Amazighs indigènes. Ce mélange unique de cultures a fait de la Tunisie, avec sa situation géographique stratégique en Méditerranée, le noyau de certaines grandes civilisations de Mare Nostrum.
Les éléments importants de la culture tunisienne sont divers et représentent un patrimoine unique et mixte. Cet héritage peut être expérimenté de première main dans: des musées comme le Musée du Bardo, le contraste et la diversité de l’architecture de la ville comme Sidi Bou Saïd ou la médina de Tunis, la cuisine comme les fromages et les croissants français, la musique reflétant les influences andalouses et ottomanes, la littérature, le cinéma, la religion, les arts, les sports et d’autres domaines de la culture tunisienne.
Diversité culturellEdit
Dans son étude de thèse sur la politique culturelle tunisienne, Rafik Said a estimé que « cette zone relativement petite a a produit des domaines, un chevauchement des cultures et une confrontation des mœurs et des doctrines tout au long de son histoire. Janice Rhodes Deledalle a qualifié la culture tunisienne de « cosmopolite » et a déclaré que « La Tunisie ne peut pas être considérée comme une autre colonie », en raison de la diversité des cultures ancrées dans le patrimoine tunisien à travers les âges.
Symboles culturelsmodifier
L’identité nationale est forte et les efforts tunisiens pour créer une culture nationale se sont avérés plus forts qu’au XIXe siècle. La culture et le patrimoine nationaux sont constamment évoqués en référence à l’histoire moderne du pays, en particulier à la construction de l’État moderne qui a suivi le protectorat français à partir des années 1950. Cela est célébré à travers des fêtes nationales, dans les noms de rues rappelant des personnages historiques ou des dates clés ou le sujet de films ou de documentaires.
FlagEdit
Le drapeau national de la Tunisie est principalement rouge et se compose d’un cercle blanc au milieu contenant un croissant rouge autour d’une étoile à cinq branches. La dynastie hafside a utilisé un drapeau similaire au Moyen Âge, il se composait d’un croissant blanc pointant vers le haut et d’une étoile blanche à cinq branches, mais au lieu de présenter la couleur rouge, il comportait la couleur jaune. Le croissant et l’étoile pourraient également rappeler le drapeau ottoman comme une indication de l’histoire de la Tunisie en tant que partie de l’Empire ottoman.Whitney Smith déclare que le croissant a été inscrit pour la première fois sur les normes et les bâtiments de l’État punique de Carthage, situé dans l’actuelle Tunisie. Depuis leur apparition sur le drapeau ottoman, ils ont été largement adoptés par les pays musulmans et sont devenus connus comme des symboles de l’Islam, alors qu’en fait, ils peuvent être des symboles culturels. De même, le soleil est souvent représenté avec le croissant sur les anciens artefacts puniques et est associé à l’ancienne religion punique, en particulier au signe de Tanit.
Armoiries
Quant aux armoiries nationales, elles sont officiellement adoptées en 1861 et comprennent des versions révisées le 21 juin 1956 et le 30 mai 1963. La partie supérieure présente une galère carthaginoise naviguant sur la mer tandis que la partie inférieure est divisée verticalement et à droite représente un lion noir saisissant un cimeterre d’argent. Une bannière porte la devise nationale: « Liberté, Ordre, Justice ».
JasmineEdit
Importé par les Andalous au XVIe siècle, le jasmin est devenu la fleur nationale de la Tunisie. Le rassemblement a lieu à l’aube puis, à la tombée de la nuit, lorsque de jeunes garçons ramassent de petits bouquets, puis les vendent aux passants dans la rue ou aux automobilistes arrêtés aux intersections.
De plus, le jasmin fait l’objet d’une langue des signes spécifique. Un homme qui porte du jasmin à l’oreille gauche indique qu’il est célibataire et en plus, offrir du jasmin blanc est considéré comme une preuve d’amour alors qu’au contraire, offrir du jasmin d’hiver inodore est un signe d’insolence.
HamsaEdit
La hamsa (arabe tunisien: L’amulette en forme de palmier est une amulette populaire en Tunisie et plus généralement au Maghreb, et couramment utilisée dans les bijoux et les tentures murales. Représentant la main droite ouverte, une image reconnue et utilisée comme signe de protection à de nombreuses reprises au cours de l’histoire, le hamsa est censé fournir une défense contre le mauvais œil. Il a été théorisé que ses origines se trouvent à Carthage (Tunisie moderne) et pourraient avoir été associées à la déesse Tanit.
Signe de TanitEdit
Le signe de Tanit est un symbole anthropomorphe présent sur de nombreux vestiges archéologiques de la civilisation punique. Tant le symbole que le nom de la déesse Tanit, sont encore fréquemment utilisés dans la culture tunisienne comme avec la tradition d’Omek Tannou ou le grand prix du film du Tanit d’or. Certains chercheurs rapportent également le nom de la capitale Tunis et par extension celui du pays moderne et de ses habitants à la déesse phénicienne Tanith (‘Tanit ou Tanut), car de nombreuses villes anciennes ont été nommées d’après des divinités patronnes.
LanguageEdit
Les Tunisiens sont homogènes en termes de langue, puisque la quasi-totalité d’entre eux parlent le tunisien comme langue maternelle en plus de maîtriser le français et/ou l’arabe. La langue tunisienne est construite sur un important substrat berbère, Latin (Roman africain) et Néo-Punique, tandis que son vocabulaire est principalement dérivé d’une corruption morphologique de l’arabe, du Français, du Turc, de l’Italien et des langues d’Espagne. Le multilinguisme en Tunisie et dans la diaspora tunisienne fait qu’il est courant pour les Tunisiens de changer de code, mélangeant le tunisien avec le français, l’anglais ou d’autres langues dans le discours quotidien.
De plus, le tunisien est étroitement lié à la langue maltaise, qui descend du tunisien et du Siculo-arabe.
GastronomiEdit
Cuisine tunisienne est un mélange de cuisine méditerranéenne et de traditions. Sa fierté épicée distinctive provient des pays méditerranéens voisins et des nombreuses civilisations qui ont régné sur la terre tunisienne: Romains, Vandales, Byzantins, Arabes, Espagnols, Turcs, Italiens (Siciliens), Français et les peuples indigènes Puniques-Berbères. La nourriture tunisienne utilise une variété d’ingrédients et de différentes manières. Le plat principal servi en Tunisie est le couscous, composé de minuscules grains cuits et généralement servis avec de la viande et des légumes. En cuisine, ils utilisent également une variété de saveurs telles que: huile d’olive, anis, coriandre, cumin, cumin, cumin, cannelle, safran, menthe, orange, fleur et eau de rose.
Comme toutes les cultures méditerranéennes, la culture tunisienne propose une « cuisine du soleil », basée principalement sur l’huile d’olive, les épices, les tomates, les fruits de mer (une large gamme de poissons) et la viande d’élevage (agneau).
Architecturemodifier
L’architecture tunisienne s’exprime traditionnellement sous diverses facettes en Tunisie à travers l’architecture romaine et l’architecture islamique. À travers de nombreux bâtiments, Kairouan forme l’épicentre d’un mouvement architectural exprimant la relation entre les bâtiments et la spiritualité avec la décoration ornementale des édifices religieux de la ville sainte. À Djerba, l’architecture telle que la forteresse du Kef reflète le destin militaire et spirituel d’une influence soufie dans la région.
Le rôle influent des différentes dynasties qui ont gouverné le pays, en particulier dans la construction des villes et des princes de Raqqada Mahdia, éclaire le rôle du contexte géopolitique dans l’histoire architecturale du pays. Ainsi, de nombreuses forteresses originales qui protégeaient la côte des invasions byzantines se sont transformées en villes, comme Monastir, Sousse ou Lamta.
La médina de Tunis, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, est un exemple typique de l’architecture islamique. Cependant, dans les zones situées entre les ports de Bizerte et de Ghar El Melh, les colonies fondées par les Maures fuyant l’Andalousie ont été reconquises par des souverains catholiques et ont davantage une influence chrétienne.
Compte tenu du caractère cosmopolite des villes en Tunisie, elles ont conservé une diversité et une juxtaposition de styles. De nombreux bâtiments ont été conçus par de nombreux architectes, artisans et entrepreneurs différents pendant le protectorat français. Parmi les architectes les plus célèbres de cette époque figurent Victor Valensi, Guy Raphael, Henri Saladin, Joss Ellenon et Jean-Emile Resplandy. Cinq styles architecturaux et décoratifs distincts sont particulièrement populaires: ceux du style éclectique (néo-classique, baroque, etc..) Entre 1881 et 1900 puis de nouveau jusqu’en 1920 le style était néo-mauresque, entre 1925 et 1940 il était dans le style Art Déco puis le style moderniste entre 1943 et 1947.
MusicEdit
Selon Mohammed Abdel Wahab, la musique tunisienne a été influencée par de vieilles chansons andalouses injectées d’influences turques, perses et grecques. Le Malouf est un élément majeur de la musique classique tunisienne. Issu du règne des Aghlabides au 15ème siècle, c’est un type particulier de musique andalouse. Dans les zones urbaines, il utilise des instruments à cordes (violon, oud et Kanun) et des percussions (darbuka) tandis que dans les zones rurales, il peut également être accompagné d’instruments comme le mezoued, le gasba et le zurna.
L’émergence de nouveaux modèles de musique raciale et improvisée depuis la fin des années 1990 a changé le paysage musical de la Tunisie. Dans le même temps, la majorité de la population est attirée par la musique d’origine levantine (égyptienne, libanaise ou syrienne). La musique populaire occidentale a également connu un grand succès avec l’émergence de nombreux groupes et festivals, notamment la musique rock, le hip hop, le reggae et le jazz.
Parmi les artistes contemporains tunisiens majeurs figurent Hedi Habbouba, Saber Rebaï, Dhafer Youssef, Belgacem Bouguenna, Sonia M’barek et Latifa. D’autres musiciens notables incluent Salah El Mahdi, Anouar Brahem, Zied Gharsa et Lotfi Bouchnak.
Cinémadit
Le cinéma tunisien est aujourd’hui reconnu comme l’un des cinémas les plus libéraux, les plus inventifs (et l’un des plus primés) d’Afrique et du Moyen-Orient. Depuis les années 90, la Tunisie est devenue un lieu attractif pour le tournage et de nombreuses entreprises ont émergé, au service de l’industrie cinématographique étrangère et ont connu le succès. La Tunisie accueille également le Festival du Film de Carthage qui a lieu depuis 1966. Le festival donne la priorité aux films des pays d’Afrique et du Moyen-Orient. C’est le plus ancien festival de cinéma du continent africain.
Théâtredit
En plus d’un siècle d’existence, le théâtre tunisien a accueilli ou donné naissance à de grands noms, tels que Sarah Bernhardt, Pauline Carton, Gérard Philipe et Jean Marais pour n’en citer que quelques-uns. Le 7 novembre 1962, Habib Bourguiba, dont le frère est dramaturge, consacre son discours à cet art qu’il considère comme » un puissant moyen de diffusion de la culture et un moyen d’éducation populaire des plus efficaces « . À partir de cette date, le 7 novembre est considéré comme la Journée nationale tunisienne du drame.
DanceEdit
La variété des danses exécutées par les Tunisiens reflète probablement les flux migratoires qui ont traversé le pays à travers les siècles. Ainsi, les premiers Phéniciens ont apporté avec eux leurs chants et leurs danses, dont les traces sont enracinées dans la région de Tunis, tandis que les Romains ont laissé peu de traces d’art par rapport à leur apport architectural. Les danses religieuses ont été influencées par le soufisme, mais à la fin du XVe siècle, elles sont progressivement devenues andalouses avec leurs danses et leurs musiques urbaines.
La danse orientale arriverait plus tard avec les Ottomans, bien que certains experts de l’histoire de l’art nord-africain aient dit qu’elle aurait été apportée en Tunisie par les premiers corsaires turcs au XVIe siècle tandis que d’autres disent que l’origine de cette danse remonte plus loin à l’ère du matriarcat en Mésopotamie et fondée par les premiers Phéniciens. Cette forme de danse orientale habituellement pratiquée en Tunisie insiste sur les mouvements du bassin en rythme, mouvement mis en évidence par l’élévation des bras à l’horizontale, et les pieds se déplaçant en rythme et transférant le poids sur la jambe droite ou gauche.
La Nouba, plus ancrée dans la pratique populaire, est liée aux danseurs et à la Kerkennah Djerba dans une moindre mesure. Certains experts disent que leur robe est d’origine grecque. Structurée en plusieurs scènes, la danse est souvent accompagnée de jeux acrobatiques avec des bocaux remplis d’eau.
LittératurEdit
Parmi les personnalités littéraires tunisiennes, on compte Ali Douagi, qui a produit plus de 150 histoires radiophoniques, plus de 500 poèmes et chansons folkloriques et près de 15 pièces, Khraief Bashir et d’autres comme Moncef Ghachem, Mohamed Salah Ben Mrad ou Mahmoud Messadi. En ce qui concerne la poésie, la poésie tunisienne opte généralement pour la non-conformité et l’innovation avec des poètes tels que Aboul-Qacem Echebbi. Quant à la littérature, elle se caractérise par son approche critique. Contrairement au pessimisme d’Albert Memmi, qui prédisait que la littérature tunisienne était condamnée à mourir jeune, un grand nombre d’écrivains tunisiens sont à l’étranger dont Abdelwahab Meddeb, Bakri Tahar, Mustapha Tlili, Hélé Béji ou encore Mellah Fawzi. Les thèmes de l’errance, de l’exil et du chagrin sont au centre de leur écriture créative.
La bibliographie nationale recense 1249 ouvrages non scolaires publiés en 2002 en Tunisie. En 2006, ce chiffre était passé à 1 500 et à 1 700 en 2007. Près d’un tiers des livres sont publiés pour les enfants.